The one with all the tastes
19. 11. 2012
Την Παρασκευή είχε τη γιορτούλα του το Φιφίνι και όλα εξελίχτηκαν εντελώς διαφορετικά σε σχέση με το αρχικό σχέδιο. Κάπως έτσι δεν γίνεται συνήθως άλλωστε;
Ως αντιπροσωπευτικό δείγμα χαζομαμάς, είχα οργανώσει τα πάντα εδώ και μέρες. Είχαμε διαλέξει το θέμα της γιορτής μας μαζί με τον Κωστή, είχαμε αγοράσει τα απαραίτητα αναλώσιμα και διακοσμητικά, είχα καταλήξει στο μενού και ανυπομονούσα να ξεκινήσω τον μίνι μαγειρικό μου μαραθώνιο… Μέσα στο μυαλό μου όλα έμοιαζαν τόσο όμορφα! Ήμουν σίγουρη ότι και η μικρή μου θα ενθουσιαζόταν με τις ετοιμασίες, με τα πολύχρωμα μπαλόνια που λατρεύει και με τα οποία θα στολίζαμε όλο το σπίτι, με τα δώρα που θα της χάριζαν με τόση αγάπη… Τη φανταζόμουν να είναι το επίκεντρο της προσοχής όλων, να παίζει χαρούμενη μαζί με τις ξαδερφούλες της, να χορεύει και να τραγουδά, έχοντας αυτό το υπέροχο χαμόγελο με το οποίο φωτίζεται το προσωπάκι της…Να όμως που λογαριάζαμε χωρίς τη μικρότερη ζουζούνα μας… Κάτι προβληματάκια που παρουσιάστηκαν στην εγκυμοσύνη τον τελευταίο καιρό, δεν μου επιτρέπουν να κουράζομαι πολύ. Ευτυχώς η κατάσταση για την ώρα δεν είναι πολύ σοβαρή, χρειάζεται ωστόσο να προσέχω ιδιαίτερα τη διατροφή μου, να ξεκουράζομαι όσο το δυνατόν γίνεται περισσότερο (και αυτό είναι το πιο δύσκολο απ’ όλα) και να επισκέπτομαι το γιατρό μου κάθε 10 ημέρες, ούτως ώστε να με εξετάζει και να μου δίνει οδηγίες σχετικά με το πώς πρέπει να προχωρήσουμε. Είμαι αισιόδοξη, κάνω πολλές θετικές σκέψεις και ευελπιστώ ότι όλα θα πάνε καλά!

Αποφασίσαμε λοιπόν ότι είναι καλύτερο να γιορτάσουμε τη μικρούλα μας σε πολύ στενό κύκλο, με μόνους καλεσμένους τις γιαγιάδες μας και τους νονούς. Εφόσον θα παραγγέλναμε το φαγητό, ήθελα τουλάχιστον το γλυκό να είναι χειροποίητο και ει δυνατόν, ιδιαίτερο και εντυπωσιακό. Και εύκολο φυσικά, γιατί όπως καταλάβατε, δεν είμαι πια για πολλά πολλά!
Θυμήθηκα ένα cheesecake που είχα δει πριν από λίγο καιρό και μου είχε φανεί κατάλληλο για μία ξεχωριστή περίπτωση: βάση από μπισκότα Oreo, ανάλαφρη τυρόκρεμα στην οποία έχουν ενσωματωθεί τα… αγαπημένα σοκολατάκια του πρέσβη, επιφάνεια καλυμμένη με nutella και βομβαρδισμένη με ακόμα περισσότερα σοκολατάκια! Νομίζω ότι αν σας αρέσουν τα συγκεκριμένα υλικά, δεν χρειάζεται να πω κάτι παραπάνω!
Ένα γλυκό που ετοιμάζεται χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια, έχει πολύ ευχάριστη γεύση και όμορφη εμφάνιση!

Χρόνια πολλά Φιφινάκι!

Cheesecake με Ferrero rocher, Oreo και nutella
(προσαρμογή συνταγής από εδώ)

Ferrero-rocher-oreo-nutella-cheesecake

Υλικά για 1 στρογγυλή φόρμα με διάμετρο 23 εκ:
Για τη βάση:
400 γραμμ. μπισκότα Oreo θρυμματισμένα (εναλλακτικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα)
120 γραμμ. βούτυρο ανάλατο, λιωμένο

Για την κρέμα:
500 γραμμ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
3/4 του φλιτζανιού ζάχαρη άχνη
500 γραμμ. φυτική σαντιγί παγωμένη (χρησιμοποίησα morfat creamy)
10-12 Ferrero rocher χοντροσπασμένα

Για την επικάλυψη:
6 κουταλιές nutella
100 γραμμ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
8 Ferrero rocher ολόκληρα
λίγη τριμμένη σοκολάτα ή τρούφα

Ferrero-rocher-oreo-nutella-cheesecake

Εκτέλεση:
Ετοιμάζουμε πρώτα τη βάση. Βάζουμε τα μπισκότα και το βούτυρο σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους και ανακατεύουμε να ενωθούν καλά.
Τα απλώνουμε σε μία φόρμα-δαχτυλίδι με αποσπώμενη βάση και διάμετρο 23 εκ.

Για την κρέμα, βάζουμε στον κάδο του μίξερ το τυρί και την άχνη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα.
Σε δεύτερο μπολ, χτυπάμε τη φυτική σαντιγί να αφρατέψει. Τη ρίχνουμε κουταλιά-κουταλιά στην κρέμα του τυριού, ανακατεύοντας παράλληλα με το μίξερ στη μεσαία ταχύτητα. Μόλις ενωθούν όλα τα υλικά σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ, ρίχνουμε και τα θρυμματισμένα Ferrero rocher και ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις με μία σπάτουλα ή μαρίζ.
Αδειάζουμε την κρέμα πάνω από τη βάση και τοποθετούμε το cheesecake στο ψυγείο για 6 ώρες τουλάχιστον (ιδανικά για ολόκληρο το βράδυ).

Ferrero-rocher-oreo-nutella-cheesecake

Λίγο πριν το σερβίρουμε, ετοιμάζουμε και την επικάλυψη. Βάζουμε τη nutella και την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και τα ζεσταίνουμε σε χαμηλή θερμοκρασία, μέχρι να λιώσει η nutella και να σχηματιστεί μια σος που να ρέει εύκολα.
Την αφήνουμε λίγο να κρυώσει και στη συνέχεια την απλώνουμε στην επιφάνεια του γλυκού. Ολοκληρώνουμε με τα ολόκληρα Ferrero rocher και την τριμμένη σοκολάτα.

Ferrero-rocher-oreo-nutella-cheesecake
Print this pageShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail to someone

62 απαντήσεις στο “Cheesecake με Ferrero rocher, Oreo και nutella για το Φιφίνι”

  1. Ο/Η sundayspoon λέει:

    Δεν πειράζει που δεν καταφέρατε να γιορτάσετε με περισσότερους καλεσμένους. Σημασία έχει να ξεκουράζεσαι και να πάνε όλα καλά με την εγκυμοσύνη σου. Άλλωστε, στο μέλλον θα έρθουν κι άλλες ευκαιρίες για συγκεντρώσεις και πάρτυ.
    Η τούρτα που έφτιαξες είναι υπέροχη και από εμφάνιση και από υλικά! Θα πρέπει να είχε υπέροχη γεύση!
    Να σου ζήσει η κούκλα σου και όλα να πάνε κατευχήν με την εγκυμοσύνη!

  2. Ο/Η Penelope λέει:

    Μπάνιο στην σοκολάτα λέγεται αυτό καλή μου Ερμιόνη!!!
    ΄Η για την ακρίβεια «οφθαλμόλουτρο» :-))))

    Χρόνια πολά στο Φιφίνι σας. Να είναι πάντα γελαστό με το χαμόγελο που φωτίζει το πρόσωπό της…

    Και «κάτσε καλά» μέχρι νεωτέρας γιατί τελικά η κούραση σου βγαίνει πάντα εκεί που δεν το περιμένεις (ξέρω καλά τι σου λέω…)
    Καλημέρες πολλές-πολλές.

  3. Ο/Η Χρυσαυγή λέει:

    Μας κακομαθαίνετε κυρία Ερμιόνη (κατά το «κύριε Πρέσβη»)!!!

    Το γλυκό που έφτιαξες τα σβήνει όλα… Και το ότι παραγγείλατε και το ότι είχατε κάνει όλες τις ετοιμασίες που τελικά πήγαν στο βρόντο.

    Ερμιόνη μου βλέποντας αυτό το γλυκό υπερπαραγωγή, το μονο που μπορώ να σκεφθώ είναι… τι στο καλό θα έκανες βρε κορίτσι αν είχες όλες τις δυνάμεις και την συναίνεση του γιατρού? Τι πάρτυ θα οργάνωνες? Μου φαίνεται ότι θα πρέπει να περιμένω μέχρι του χρόνου για να το ανακαλύψω.

    Όπως και να έχει, η υγεία είναι πάνω και πέρα απ΄όλα. Για την Ιφιγένεια το μόνο που έχει σημασία είναι να είναι καλά η μαμά της και η μικρή αδελφή της. Τίποτα παραπάνω. Όπως ξέρεις, τα παιδιά δεν έχουν απαιτήσεις. Όλα είναι στο μυαλό των μεγάλων…

    Αρα, να την χαίρεστε, να την καμαρώνετε και να την δείτε μεγάλη γυναίκα, όπως αυτή το επιθυμεί!!

    Και του χρόνου με υγεία να γιορτάσετε οι 4 σας πια!!

    Φιλιά πολλά!

  4. Καλημέρα και καλή εβδομάδα :)
    Να χαίρεσαι το Φιφίνι σου :)
    Υπέροχη, λαχταριστή, απολαυστική συνταγή. Η φωτό τα λέει όλα. Με έπιασε μία υπογλυκαιμία τώρα. Πάω να χτυπήσω μία Lacta (είναι το μόνο που μπορώ να βρω στο γραφείο)

  5. Τελικά δεν έπρεπε να την δω την συγκεκριμένη ανάρτηση….
    Τόσες μέρες κάνω την διατροφή μου μια χαρά και τώρα ξαφνικά μου έχεις δημιουργήσει μια απίστευτη μανία για γλυκό…

    Αυτά τα Ferrero Rocher κάτι μου κάνουν…

    Να την χαιρόμαστε και πάλι!!!!

  6. Ο/Η Foteini Thes λέει:

    Eρμιόνη μου εύχομαι να χαίρεστε την Ιφιγένεια!Να είναι χαρούμενη,δημιουργική,να έχει πρόοδο στη ζωή της και να περιβάλλεται πάντα από αγάπη!
    Το γλυκό που της έφτιαξες ..καταπληκτικό!Πλούσιο σε γεύση-αλλά και σε..θερμίδες-,με τη σοκολάτα να έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο,με εμφάνιση που εντυπωσιάζει και σε προδιαθέτει για τη νοστιμιά που πρόκειται να ακολουθήσει!
    Μπράβο Ερμιόνη που παραμέρισες τα όποια μικροπροβλήματα και πρόσφερες τη χαρά του χειροποίητου γλυκίσματος στην κορούλα σου,αλλά και στους αγαπημένους σας φίλους και συγγενείς!!Φαντάζομαι πόσο το εκτίμησαν!!Και του χρόνου με υγεία, αλλά και περισσότερη χαρά,μιας που στη γιορτούλα σας θα βρίσκεται με το καλό και το καινούργιο μέλος της οικογένειάσ σας!!!Φιλιά πολλά,πολλά.

  7. Ο/Η Αγγελικη Ν λέει:

    Καλημέρα Ερμιόνη μου!
    Όλα να πάνε καλά με την εγκυμοσύνη σου και το Φιφινάκι θα γιορτάσει πολλές πολλές φορές με οοοολες τις ετοιμασίες της μανούλας της!
    Έχω διαβάσει ότι στις μικρές ηλικίες είναι καλύτερα να καλείς λίγα παιδάκια! Τα μεγάλα πάρτι τα κουράζουν! Υπάρχει κάποιος συντελεστής που αφορά την ηλικία συν 2 ή 3 (δεν θυμάμαι πια) που δίνει τον ιδανικό αριθμό καλεσμένων! Οπότε ίσως το «εμπόδιο» να ήταν καλό για την μικρούλα σου!
    Το τζιζ κέικ σου υπέροχο! Τα Ferrero Rocher είναι πολύ ωραία διακοσμητική ιδέα!
    Να είσαστε καλά και του χρόνου όλοι μαζί να γιορτάσετε το Φιφίνι!

  8. Ο/Η Μarion, λέει:

    Nα χαίρεστε το Φιφινάκι σας Ερμιόνη μου, να είστε όλοι καλά.

    Μην κουράζεσαι πολύ και άσε κάποια πράγματα χωρίς οργάνωση, δεν πειράζει. Δεν θα σε παρεξηγήσει κανείς,το αντίθετο μάλιστα έπρεπε να το εκμεταλλεύεσαι και να είσαι αραχτή. Ολα θα πάνε καλά με πολύ ξεκούραση και θετική σκέψη.

    Τώρα για την τούρτα τι να πω.. εχει τα τρια αμαρτήματα μέσα: ferrero, oreo & nutella. Δεν χρειάζεται νομίζω να πω κάτι :)

    Τα φιλιά μου

  9. Ο/Η Γεωργία(keywoman) λέει:

    Kαταρχάς να την χαίρεστε!!!!!!Και του χρόνου να γιορτάσετε με το καλό μαζί με την αδερφούλα της!Αυτό θα είναι το καλύτερο δώρο για εκείνη…όλα τα άλλα ξεχνιούνται από τα παιδιά τόσο μα τόσο γρήγορα…

  10. Ο/Η mm_skg λέει:

    Να το χαιρεστε το γλυκουλι Φιφινακι!
    Ονειρο το cheese cake, θελω κι εγω τετοιο για τα γενεθλια μου!!!!
    Κανε υπομονη Ερμιονη μου, καλα τα γλυκα και οι μαγειρικες, αλλα πρωτα απ’ολα η υγεια η δικια σου και του μωρου! Εμεις θα κανουμε υπομονη και θα περιμενουμε να επανελθεις δριμυτερη!
    Πολλα φιλια!

  11. Ο/Η ΕΛΕΝΗ λέει:

    Ερμιόνη μου δεν πειράζει που δε καταφέρατε τελικά να κάνετε το πάρτυ για τη μικρή, φτάνει που είσαι εσύ καλά!!!Να προσέχεις και να μη κουράζεσαι!Χρόνια πολλά για το Φιφινάκι σας να το χαίρεστε, εύχομαι ότι καλύτερο απο καρδιάς!Όσο για το γλυκό τι να πω;;;Κόλαση, σκέτος πειρασμός!Μπράβο σου για ακόμη μια φορά!!!
    Φιλάκια πολλά, καλή εβδομάδα!

  12. Ο/Η peps λέει:

    Ε δε λείπει και τίποτα από αυτή τη τούρτα!!!!
    Έλεος….και ορέο, και φερέρο και νουτέλα!!!Τς τς τς…

    Χρόνια του πολλά, λοιπόν και εύχομαι να πάνε όλα καλά!!!

    Φιλάκια!

  13. Ο/Η ΕΛΕΝΑ λέει:

    Χρόνια πολλά στο Φιφινάκι, και του χρόνου να γιορτάσει παρέα με την αδελφούλα της!
    Το γλυκό σου υπερπαραγωγή Ερμιόνη μου, ζωγράφισες για μιαν ακόμη φορά!
    Τώρα όμως δεν θα ξανακουραστείς, θα καθίσεις φρόνιμα φρόνιμα μέχρι να έλθει με το καλό η δεύτερη μπεμπούλα, σύμφωνοι??
    Φιλιά πολλά, καλή βδομάδα!!

  14. Ο/Η elena λέει:

    Ερμιόνη πάνω από όλα σημασία έχει να πάνε όλα καλά με την εγκυμοσύνη σου, η μικρή σου Ιφιγένεια θα έχει πολλά πολλά χρόνια την μαμά της να της διοργανώνει γιορτές με υπέροχο μενού και με πολλούς αγαπημένους φίλους και συγγενείς. Αλλά επειδή η υγεία η δική σου και την μικρούλας στην κοιλίτσα σου προηγούνται αυτόν τον καιρό καλά έκανες. Του χρόνου που θα είναι πιο μεγάλη η Ιφιγένεια, θα καταλάβει πολλά περισσότερα και θα έχει και την μικρή αδερφούλα μαζί της στην γιορτή της!!!

    Να την χαίρεσαι την Ιφιγένεια σου , να είναι πάντα καλά και ευτυχισμένη, περιτριγυρισμένη με ανθρώπους που την αγαπούν και αγαπά και αυτή!!!!
    Όσο για το cheasecake σου , άπαικτο, μου τρέχουν τα σάλια!!!!

    Φιλάκια και να προσέχεις!!!

  15. Ο/Η Ελπίδα λέει:

    Χρόνια πολλά στο Φιφίνι!! Υπέροχο το γλυκάκι Ερμιόνη μου!! Να ξεκουράζεσαι τώρα και να μην αγχώνεσαι!! Με το καλό να έρθει και η δεύτερη πιτσιρίκα!! πολλά φιλιά

  16. Ο/Η Ξανθή λέει:

    Να τη χαίρεστε κι εύχομαι όλα να πάνε καλά.
    Λαχταριστές φωτογραφίες!!

  17. Ο/Η princess λέει:

    Χρόνια πολλά στη ζουζουνίτσα σου! Να προσέχεις Ερμιόνη μου! Δεν πειράζει να απέχεις και λιγάκι από τις πολλές δουλειές! Όταν με το καλό γεννήσεις θα επανέλθεις και πάλι! Εδώ είμαστε εμείς, δεν χανόμαστε! Φιλιά πολλά!

  18. Ο/Η The Dark Chef λέει:

    Μμμ, τόσο απλή ιδέα διακόσμησης με αυτά τα σοκολατάκια κι όμως δεν την είχα σκεφτεί. Μπισκότα, σοκολατάκια και νουτέλα, σκέτος πειρασμός το τσιζκέικ!
    Να το χαίρεσαι το Φιφίνι και να προσέχεις το αδελφάκι του. Και με μαμά κουρασμένη γίνεται; Δε γίνεται!
    Φιλιά πολλά και καλή συνέχεια, όλα όμορφα να πάνε! :)

  19. Ο/Η Jenny λέει:

    Υπέρονη η τούρτα cheesecake! Να σου ζήσει η μικρούλα και να πάνε όλα καλά Ερμιόνη μου!

  20. Ο/Η Helen Gr λέει:

    Ερμιόνη μου, να προσέχεις και να μην κουράζεσαι. Αυτό είναι σημαντικό και για το μωράκι που περιμένεις. Να χαίρεσαι το Φιφίνι, πολύχρωνη. Θα χαρεί πολλές γιορτές, μαζί με τη αγελφούλα του!
    Μου άρεσε το κέικ σου και το κρατώ. πρέπει να έχει υπέροχη γεύση.
    Πολλά πολλά φιλάκια.

  21. Ο/Η thegreenmixer.com λέει:

    Να το χαίρεστε το κορίτσι σας και εσύ γρήγορα στο κρέββατι/καρέκλα/καναπέ/πολυθρόνα!
    Το cheesecake πρέπει να είναι τ ε λ ε ι ο και από εμφάνιση σκίζει!!!!!!!!!! Αναρωτιέμαι τι θα έφτιαχνες αραγε αμα δεν επρεπε να κατσεις και να προσέχεις?

  22. Ο/Η Conna λέει:

    Να είναι πολύχρονο το Φιφίνι σας.

    Οσο για τα απρόβλεπτα .. προέχει η υγεία μας .. το Φιφινάκι έχει τόόοοοσα γεννέθλια να γιορτάσει με τζέρτζελο !!!

    Ειχες όμως δεν είχες την υπερπαραγωγή την έφτιαξες.

    Λατρεύω το γλυκό σου .. μμμμ

    Καταχωρείται στα κιτάπια μου.

    Φιλιά

  23. Ο/Η DIMI λέει:

    Χρόνια πολλά στό Φιφινάκι σας!Νά τό χαίρεστε Ερμιόνη μου!Εύχομαι τά καλύτερα καί γιά εσένα φίλη μου!Η συνταγή σου,υπέροχη!Αγαπημένο μου γλυκό τό τζίζκεικ!Καλή εβδομάδα εύχομαι!!Φιλάκια καί καλή ξεκούραση!!

  24. Ο/Η Kitchen Stories λέει:

    Χρόνια Πολλά στην Ιφιγένεια!
    Να τη χαίρεστε Ερμιόνη μου, πάντα με το όμορφο χαμόγελό της στα χείλη.

    Άξιζε να αφιερώσεις χρόνο και κούραση για αυτό το νοστιμότατο Cheesecake!

    Z.

  25. Ο/Η Marina λέει:

    Μας κακομαθαίνετε κυρία…Ερμιόνη!!!
    Χρόνια πολλά και πάντα καλά!!!

  26. Ο/Η Katerina λέει:

    Να τα εκατοστήσει το κοριτσάκι σου Ερμιόνη μου και εύχομαι όλα να πάνε καλά και για σένα! Εννοείται ότι σε αυτές τις περιπτώσεις ακολουθείς πιστά τις εντολές του γιατρού. Μην σκεφτείς ούτε στιγμή να τον παρακούσεις! Πολλά φιλιά!

  27. Ο/Η BUTTERFLY λέει:

    Καταρχας να χαιρεσαι το κοριτσακι σου, γερο και τυχερο να ειναι και παντα ευτυχισμενο!
    Επισης, να εχεις θετικη σκεψη και ολα θα πανε καλα! Με το καλο να κρατησεις το μωρο σου αγκαλια!
    Τριτον, οκ μου τρεχουν τα σαλια! Αυτο ειναι το απλο; Υπερπαραγωγη ειναι!

  28. Ο/Η antoninos λέει:

    Χρόνια Πολλά στο Φιφινάκι!!!
    Και συγχαρητήρια που παρά τις δυσκολίες δε θέλατε να στερήσετε τη γιορτούλα στο μικρό ζουζουνάκι!!! Το γλυκό παιδιά ήταν κόλαση…είχαμε την τύχη να το δοκιμάσουμε…χεχε…και την ίδια μέρα και την επόμενη!!!

  29. Ο/Η Eri λέει:

    Αχ Ερμιονάκι μου, τον έφαγες τον γάιδαρο αλλα ξέρω πως σχεδόν πάντα αυτη η ουρά είναι που μας κάνει να τραβάμε ζόρια! ευχομαι όλα να είναι καλά, εσυ να ξεκουράζεσαι, τίποτα δεν έμεινε και του χρόνου θα κάνεις εν απαρτάκι τέλειο στο Φιφίνι μας.
    Ε το γλυκό φανταστικό όπως πάντα εξάλλου.
    Χρόνια της πολλά για την γιορτή της, φιλάκια πολλά!

  30. Ο/Η mia maria λέει:

    Υπέροχο το γλυκό σου Ερμιόνη μου! Να το χαίρεστε το γλυκό σας φιφινάκι να είναι πάντα καλά και να είστε πάντα ευτυχισμένοι! Εύχομαι τα προβλήματα με την εγκυμοσύνη σου να είναι περαστικά και υπομονή λίγο ακόμα μέχρι να έρθει το φιφίνι Νο 2:))

  31. Ο/Η Tante Kiki λέει:

    Καλησπέρα Ερμιόνη μου. Χρόνια πολλά για το Φιφινάκι, να είναι γερό, δυνατό κι ευτυχισμένο κι εσείς πάντα καλά να το καμαρώνετε μαζί με την μικρή σας ζουζούνα που θα εμφανιστεί σε λίγο!!
    Μην σκας για τα γενέθλια… σημασία έχει να είσαι καλά και το Φιφίνι θα είναι ευτυχισμένο με τους γονείς του και την αδερφούλα του σου το λέω γιατί το ξέρω και από την αδερφή μου που είχαμε διάφορα και δεν μπορέσαμε όταν ήταν έγκυος στη μικρή Βασιλικούλα τη γιορτή της Ιωάννας. Αλλά τέλος καλό όλα καλά!
    Λίγη υπομονή και όλα θα πάνε τέλεια!
    Φιλάκια

  32. Ο/Η Tante Kiki λέει:

    Ααααααααααα! Το γλυκό σου υπέροχο και πήρα ένα μεγάλο κομμάτι γιατί ξετρελλάθηκα!!!!
    Φιλάκια

  33. Ο/Η Amelie λέει:

    Εύχομαι να είναι όλα περαστικά και σύντομα να αποτελούν μακρινή ανάμνηση! Γνωρίζω από πρώτο χέρι τις δυσκολίες που ενδέχεται να προκύψουν σε μιά εγκυμοσύνη και καταλαβαίνω την αγωνία σας αλλά πιστεύω πως θα πάνε όλα μια χαρά! Για το γλυκό, τι να πω! Φαίνεται καταπληκτικό και επειδή το έταξα στην κόρη μου για την Κυριακή που θα έχουμε καλεσμένους, θα σου πω και τις εντυπώσεις μου!!!

  34. Ο/Η margarita λέει:

    Η εγκυμοσύνη έχει πολλές εκπλήξεις τις έζησα και εγω πέρσυ τέτοιο καιρο…. Να προσέχεις τον ευατο σου και ολα θα πανε καλα , Να χαιρεσε το Φιφινάκι σου οπως επιθυμεις να το καμαρωσεις και του χρονου 3πατη τουρτα για να πατσισεις απο φέτος…..
    οι τουρτα φαινετε υπεροχη πραγματικα και οι φωτογραφιες για ακομη μια φορα τα λενε ολα!!!!!
    Και παλι να την χαιρεσε και με το καλο το δευτερο μωρακι σου

  35. Χρόνια Πολλά στο Φιφίνι σας! Μεγαλούργησες πάλι, σίγουρα δεν έμεινε ούτε ένα κομματάκι! Καλύτερα που τα κάνατε πιο στενά. Και να ξεκουράζεσαι!
    Ξέρεις αυτό που λένε οι γιατροί;
    Στην 1η εγκυμοσύνη: «έγκυος είσαι, δεν είσαι άρρωστη, όλα να τα κάνεις!». Στη 2η εγκυμοσύνη: «έγκυος είσαι, μην τα κάνεις όλα εσύ!».
    Θα πάνε όλα καλά, μην ανησυχείς, απλά να προσέχεις!
    Πολλά φιλιά!

  36. Ο/Η Martha λέει:

    Ερμιόνη μου, να χαίρεστε το Φιφίνι σας, και να προσέχεις τη μαμά του, δηλαδή να ξεκουράζεσαι και να μην ανησυχείς καθόλου. Όλα θα πάνε ΤΕΛΕΙΑ! Και τέλεια είναι και η τούρτα, μανούλα μου νοστιμιά και εμφάνιση! Έχεις την αγάπη και τις θετικές σκέψεις όλων μας!!!

  37. Ο/Η Parents Land Gr λέει:

    Χρονια πολλα στην ζουζουνα σου. Μην στεναχωριεσαι. Αλλωστε εισαι για μενα απο τωρα μανουλα και ενος αλλου ζουζουνιου που σε χρειαζεται περισσοτερο. Ζητα βοηθεια και μην κουραζεσαι.Ολα θα πανε καλα. Οσο για την τουρτα αν προλαβω να ψωνισω αυριο που γιορταζω εχει μπει στη λιστα! Καλα μονο αυτο υπαρχει στη λιστα αφου δουλευω και δεν θα καλεσω ουτε παππουδογιαγιαδες αλλα τα Χριστουγεννα ειναι κοντα να κανουμε πολλα γλεντια. Φιλακια.

  38. Ο/Η Notoula λέει:

    Να χαίρεσαι την μικρούλα σου!
    Να είναι καλότυχη και πάντα ευτυχισμένη!
    Άντε και του χρόνου θα γιορτάσει με την αδερφούλα της.
    Να προσέχεις και να ξεκουράζεσαι.

    Πολλά φιλιά!!!!

  39. Ο/Η Dimitra λέει:

    Αμάν! Γιόρταζε το Φιφινάκι σου??? Χαμπάρι δεν πήρα… Συγνώμη…
    ΝΑ ΤΗΝ ΧΑΙΡΕΣΑΙ την πρωτότοκη σε λίγες μέρες κορούλα σου!
    Σε φαντάζομαι εσένα, σκασμένη που δεν μπόρεσες τελικά να δημιουργήσεις στην κουζινα σου και αναγκάστηκες να παραγγείλεςι. Δεν πειράζει όμως. Η τούρτα τους αποζημίωσε:) ¨Αλλωστε, δεν ήρθαν για το φαί οι καλεσμένοι αλλά για το Φιφίνι!!!!

  40. Ο/Η Ειρήνη Ε. λέει:

    Ερμιόνη, να το χαίρεστε το Φιφίνι σας. Με τέτοια ωραία τούρτα που της έφτιαξες, θα ξετρελάθηκε στα σίγουρα. Δεν νομίζω ότι κατάλαβε πως δεν έγινε η γιορτή που της ετοιμάζατε, είναι άλλωστε μικρή ακόμα. Δεν πειράζει, του χρόνου που θα έχετε και την μικρή σας μπουμπού, θα ετοιμάσεις ένα μεγάλο πάρτυ και για τις δυο. Όλα θα πάνε καλά, μην ανησυχείς. Με το καλό να έλθει και το νέο μέλος της οικογένειας.
    Καλή σου ημέρα.

  41. Ερμιόνη τα έδωσες όλα πάλι! Τέλειο φαινεται!

  42. Ο/Η manousina λέει:

    Χρόνια πολλά στην μικρούλα. Κάνε υπομονή, ακολούθα τις συμβουλές του γιατρού και όλα θα πάνε καλά. Η τουρτίτσα τα σπάει!!!!!!!!!!!!! Σε φιλώ

  43. Ο/Η Eleni λέει:

    Ερμιόνη μου να σου ζήσει το κοριτσάκι σου!!
    Η τούρτα είναι υπέεεροχη!! Θα την φτιάξω για το γιορτινό μας τραπέζι, φαίνεται λαχταριστήη:)

  44. Ο/Η Beauty Follower λέει:

    ΠΟλυ ωραιο φατσικώς!

  45. Ο/Η Neli λέει:

    Να το χαίρεσαι το Φιφινάκι σου,και για σένα εύχομααι το καλύτερο,το γλυκό σου με ενθουσίασε τέλειο!!!!!!!!!!,να έχετε πάντα ωραίες και γλυκές στιγμές εύχομαι σε όλη την οικογένεια σου.Πολλά φιλιά.

  46. Ο/Η Eleanna G. λέει:

    Και cheesecake, και Oreo, Και Nutella??!! Αμάν!!! Τι καταπληκτικό πράγμα είναι αυτό??? Να χαίρεσαι τη μικρούλα σου Ερμιόνη μου, πάντα γλύκες! Και κοίτα κάτσε φρόνιμα τώρα, άσε τα πολλά μαγειρέματα και μην κουράζεσαι, το μωράκι σου προέχει πάνω από όλα, εμείς εδώ θα είμαστε και θα σε περιμένουμε :) Φιλάκια!

  47. Ο/Η Lila Xagorari λέει:

    Last but not least….εύχομαι στο κοριτσάκι σας τα καλύτερα, το δώρο που θα της κάνετε φέτος είναι το πιο πολύτιμο από κάθε άλλη φορά! Να είστε γεμάτοι υγεία να την καμαρώνετε τη μια τώρα….τα παιδιά σας αργότερα!!

  48. Ο/Η L. λέει:

    Γλυκό μου Ερμιονάκι δεν θα στενοχωρηθώ, γιατί είμαι πολύ αισιόδοξη και σίγουρη ότι όλα θα πάνε καλά. Καταλαβαίνω ότι το θέμα της ξεκούρασης είναι δύσκολο όταν το πρώτο παιδί είναι μικρούλη, αλλά ακόμη κι ένα λεπτό να έχεις στη διάθεσή σου, θα το κάθεσαι και θα ξεκουράζεσαι!! Παράλληλα θα το απολαμβάνεις γιατί έτσι πρέπει και γιατί κάθε γυναίκα στην εγκυμοσύνη της (ειδικά την δεύτερη, τρίτη κλπ) το δικαιούται!
    Και τώρα στα της συνταγής. Καλά δεν ντρέπεσαι λιγάκι; Και oreo και ferrero και nutella; Όνειρο!!
    Κι επειδή εγκυμονείς σε συγχωρώ και αρπάζω κι ένα κομμάτι και σου στέλνω τις καλύτερες κι αγαπησιάρικες ευχές μου για το Φιφινάκι σας, αλλά και για το μικρό ζουζούνι.
    Πολλά φιλιά κορίτσι!

  49. Ο/Η Magda λέει:

    Ερμιόνη μου γλυκιά, να χαίρεσαι το Φιφινάκι σου!! Να είναι υγιές και καλότυχο!! Δεν πειράζει για το πάρτυ, θα’ρθουν κι άλλες πολλές γιορτές. Το πιο σημαντικό είναι να προσέχεις τον εαυτό σου αυτή την περίοδο.
    Η τούρτα σου είναι φοβερή. Το ήξερες ότι αυτός που ανακάλυψε τα ferrero rocher ανακάλυψε και την Nutella; Έχεις και τις δυο δημιουργίες του κου Peitro Ferrero σε μια τούρτα!
    Σε φιλώ!

  50. Ο/Η Kamikaze λέει:

    Υπέροχο !Δεν περιγράφεται η γεύση του!
    καλό βράδυ

  51. Ο/Η ΕΥΓΕΝΙΑ λέει:

    Αν και δεν είμαι φαν αυτού του τύπου γλυκού, και το αποφεύγω σαν το διάολο το λιβάνι (που λέει ο λόγος!) το δικό σου μου φαίνεται τόσοοοοο δελεαστικό!!!! Να το χαίρεστε το παιδάκι σας και φιλάκια!!

  52. Ο/Η kiki λέει:

    Χρόνια της πολλά! Μα τι υπέροχο γλυκό!!! Και πρόσεχεεε!

  53. Ο/Η Eleni λέει:

    Ερμιόνη μου έφτιαξα την τούρτα για μια φίλη που γιόρταζε και τους ενθουσίασε όλους!! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή αλλά και για το στόλισμα που μας παρουσίασες:)

  54. Ο/Η Ματίνα λέει:

    ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΓΕΜΑΤΑ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ. ΚΑΛΗ ΑΝΑΡΩΣΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΙΣΑΡΙΚΗ ΚΑΙ ΠΑΝΤΑ ΤΕΤΟΙΕΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΕΣ.

  55. Ο/Η Emmeleia λέει:

    Ερμιόνη, χθες έκανα τη συγκεκριμένη τούρτα-cheesecake και ήταν πολύ ωραία! Απέσπασε θετικότατα σχόλια απ’ τους καλεσμένους! Σ’ ευχαριστώ πολύ για την ιδέα!

    Για το μόνο που δεν είμαι σίγουρη αν έγινε σωστά είναι η βάση με τα μπισκότα. Όταν πήγα να τη σερβίρω κοβόταν με δυσκολία γιατί ήταν σκληρή. Έτσι έπρεπε να είναι; Σήμερα που ξαναδοκίμασα ήταν πιο μαλακή.

    Όπως καταλαβαίνεις, δεν τιμώ το site σου μόνο με τις επισκέψεις μου, αλλά και με το να δοκιμάζω τις γευστικές προτάσεις σου! :-)

    Υ.Γ. Παρατήρησα και αλλαγές στις φωτογραφίες αλλά και στις δοσολογίες.

  56. Ο/Η Ερμιόνη λέει:

    Καλησπέρα Εμμέλεια!
    Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε το cheesecake! Είναι ένα από τα αγαπημένα μας, για συναισθηματικούς αλλά και γευστικούς λόγους!

    Η βάση πρέπει να είναι κάπως σκληρή, αλλά όπως είπες κι εσύ, την επόμενη ημέρα είναι πιο μαλακή.
    Μπορείς να παραλείψεις το ψήσιμο στο φούρνο, αλλά σε γενικές γραμμές είναι καλύτερα να φτιάχνεις το cheesecake από την προηγούμενη ημέρα, ώστε να έχουν δέσει καλύτερα οι γεύσεις και οι υφές.

    Το έφτιαξα ξανά την Παρασκευή για τα γενέθλια της πεθεράς μου, οπότε το ξαναφωτογράφισα και έκανα μερικές αλλαγές οι οποίες απλοποιούν τη διαδικασία, χωρίς ωστόσο να αλλάζουν το γευστικό αποτέλεσμα!

    Φιλιά πολλά!

  57. Ο/Η Anonymous λέει:

    Η τούρτα ήταν πάρα πολύ ωραία!Οι συνδυασμοί των υλικών απίστευτοι!Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή.Να προσθέσω ότι στο στολισμό της τούρτας αντί για τρούφα έκοψα-έτριψα κομματάκια σοκολάτα γάλακτος και ταίριαζε απίστευτα!
    Κι εμένα το μπισκότο μου βγήκε λίγο σκληρό αλλά αυτό δεν μας πτόησε καθόλου.

  58. Ο/Η Anonymous λέει:

    Α με λένε Θάλεια και τα γλυκά σου παρουσιάζουν αρκετό ενδιαφέρον.
    Τα αλμυρά σου απλά δεν τα έχω δοκιμάσει ακόμα

  59. Ο/Η Anonymous λέει:

    ΚΑΛΗΜΕΡΑ.ΤΟ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ 2 ΦΟΡΕΣ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ ΣΥΝ ΟΤΙ ΑΡΕΣΕΙ ΠΟΛΥ ΣΕ ΟΛΟΥΣ.
    ΟΜΩΣ ΘΕΩΡΩ ΟΤΙ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΤΗΣ ΚΡΕΜΑΣ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΒΟΛΙΚΑ .ΜΕ ΕΝΑ ΚΟΥΤΑΚΙ ΦΥΤΙΚΗ ΣΑΝΤΙΓΥ ΚΑΙ 1 ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΜΕΓΑΛΗ ΤΥΡΙ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ (300 ΚΑΤΙ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ) ΕΜΕΝΑ ΜΟΥ ΕΓΙΝΕ ΜΙΑ ΠΟΛΥ ΠΛΟΥΣΙΑ ΚΡΕΜΑ.
    ΑΠΕΦΥΓΑ ΤΗ ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΚΑΙ ΝΟΜΙΖΩ ΟΤΙ ΜΙΑ ΧΑΡΑ ΣΤΕΚΕΤΑΙ Η ΚΡΕΜΑ ΧΩΡΙΣ ΑΥΤΗ.ΤΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟ ΚΑΙ ΕΜΕΝΑ ΜΟΥ ΕΓΙΝΕ ΣΚΛΗΡΟ.

  60. Ο/Η Γιώτα λέει:

    Ερμιόνη μου γεια σου! Σκοπεύω να το φτιάξω αύριο το απόγευμα για ένα τραπέζι που έχω την Κυριακή το μεσημέρι. Έχεις να μου δώσεις καμία συμβουλή? Φιλιά πολλά

  61. Ο/Η Parentslandgr λέει:

    Η συγκεκριμένη τουρτα μου θυμισε τα παδικά μου χρόνια. Σε καποια τουρτα που εφτιαχνε η μαμα μου.
    Σε ευχαριστώ πολύ για την συμμετοχή.

  62. […] κάνω τη χάρη στον Κωστή και η τούρτα να είναι απλά το αγαπημένο μας cheesecake. Αλλά αντί γλάσου, άπλωσα τη nutella πάνω από την […]

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *