The one with all the tastes
13. 06. 2013
Chocolate-cake-oreo-cheesecake-filling

Μερικές φορές σκέφτομαι ότι οι εταιρίες κούριερ μισούν τον κόσμο. Δεν ξέρω πώς αλλιώς να εξηγήσω το γεγονός ότι οι περισσότερες από αυτές δεν επικοινωνούν προηγουμένως τηλεφωνικά με τον παραλήπτη, προκειμένου να τον ενημερώσουν σχετικά με τις ώρες μεταξύ των οποίων θα περάσει ο κούριερ. Πόσο δύσκολο είναι ένα απλό τηλεφώνημα; Αντί αυτού, έρχονται απροειδοποίητα και προτιμούν να αφήνουν χαρτάκια στην είσοδο της πολυκατοικίας.
Ή ακόμα χειρότερα, μπορεί η ώρα να είναι 3 το μεσημέρι, να έχεις μόλις καταφέρει να κοιμίσεις τα 27 και 6 μηνών κοριτσάκια σου και να κάθεσαι επιτέλους σε μια καρέκλα για να ξεκουράσεις την πονεμένη σου μέση. Και εκεί που νομίζεις ότι -αν όλα πάνε καλά- έχεις 2 πολύτιμες ώρες στη διάθεση σου, να ακούς ξαφνικά το κουδούνι να χτυπά επίμονα.
Και να τρέχεις στο θυροτηλέφωνο ελπίζοντας ότι δεν θα ξυπνήσουν, μόνο και μόνο για να διαψευστείς μερικά δευτερόλεπτα αργότερα, ακούγοντας δύο συντονισμένα κλάματα να ανταγωνίζονται μεταξύ τους σε ένταση.
Και να αναθεματίζεις την ώρα και τη στιγμή που παρήγγειλες αυτά τα βιβλία από το ίντερνετ. Και όταν τελικά τα κορίτσια ξανακοιμούνται εσύ να νιώθεις εξουθενωμένη και ανήμπορη να κάνεις το παραμικρό.
Και όλα αυτά επειδή μια εταιρία κούριερ δεν παίρνει ένα τηλέφωνο. Δεν είναι αυτή η πολιτική της βλέπετε…

Ωραία, τα είπα και ξεθύμανα…
Ας μιλήσουμε τώρα για κάτι πιο ευχάριστο. Ας πούμε για παράδειγμα για αυτό το κέικ. Που θα μπορούσε να είναι ένα απλό κέικ σοκολάτας. Ένα ελαφρύ, γευστικό και αέρινο γλύκισμα για να συντροφέψει τον καφέ ή το γάλα μας. Ή μια ήπια επιθυμία για κάτι γλυκό.
Αλλά που με μια εύκολη τσαχπινιά μεταμορφώνεται σε κάτι διαφορετικό, ένα πιο εκλεπτυσμένο και ενδιαφέρον επιδόρπιο.

Εάν ήταν χειμώνας, θα σας παρότρυνα να το σερβίρετε με ένα πλούσιο σοκολατένιο γλάσο και -αν μας αρέσει η υπερβολή- τριμμένο μπισκότο. Τώρα όμως δεν χρειάζεται.
Άλλωστε η ευχάριστα ξινούτσικη γέμιση δένει τόσο όμορφα με το σοκολατένιο της περίβλημα, που το αποτέλεσμα είναι πέρα για πέρα ικανοποιητικό.

Για πείτε λοιπόν, έχετε κι εσείς καμιά αρνητική εμπειρία από κούριερ ή απλά εγώ είμαι γκρινιάρα;

Κέικ σοκολάτας με γέμιση Oreo cheesecake
(προσαρμογή συνταγής από εδώ)

Chocolate-cake-oreo-cheesecake-filling

Υλικά για 1 φόρμα με τρύπα στη μέση:
2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
180 γραμμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
400 γραμμ. ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
400 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
70 γραμμ. κακάο
220 γραμμ. ξινόγαλα

Για τη γέμιση:
400 γραμμ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
1 μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
80 γραμμ. ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
4 μπισκότα Oreo σπασμένα με το χέρι

Chocolate-cake-oreo-cheesecake-filling

Εκτέλεση:
Ετοιμάζουμε πρώτα τη γέμιση. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα μπισκότα σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους και τα χτυπάμε με το μίξερ στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να αφρατέψουν και να σχηματιστεί ένα κρεμώδες μίγμα.
Σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ, προσθέτουμε τα μπισκότα και με απαλές κινήσεις τα ενσωματώνουμε χρησιμοποιώντας μια ελαστική σπάτουλα.

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 160 βαθμούς με αέρα. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε καλά τη φόρμα μας.

Με το μίξερ στη μεσαία ταχύτητα χτυπάμε τα αυγά, το βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Σε δεύτερο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το κακάο.
Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε εναλλάξ το αλεύρι με το ξινόγαλα. Αμέσως μόλις ενωθούν όλα τα υλικά, σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ.

Αδειάζουμε τα 2/3 της ζύμης στη φόρμα. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, ανοίγουμε ένα «αυλάκι» γύρω-γύρω και εκεί μέσα αδειάζουμε τη γέμιση.
Καλύπτουμε από πάνω με την υπόλοιπη ζύμη και ισιώνουμε την επιφάνεια με την ανάποδη ενός κουταλιού.

Ψήνουμε το κέικ για 60-70′ ή μέχρι που να βγαίνει στεγνή μια οδοντογλυφίδα που θα βυθίσουμε στο κέντρο του.
Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς προτού το ξεφορμάρουμε σε πιατέλα.

Chocolate-cake-oreo-cheesecake-filling
Print this pageShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail to someone

39 απαντήσεις στο “Κέικ σοκολάτας με γέμιση Oreo cheesecake”

  1. Ο/Η Tante Kiki λέει:

    Καλημέρα Ερμιόνη μου… και σε μας το ίδιο συμβαίνει και με εκνευρίζει τόσο που έχω κάνει παράπονα αλλά τίποτα!!! Τέλος πάντων,το κέικ σου θαυμάσιο και πεντανόστιμο… φαίνεται τόσο λαχταριστό!!!! Και οι φωτό σου υπέροχες όπως πάντα!!!
    Καλημέρα και φιλάκια!

  2. Ο/Η ElenArt λέει:

    Γεια σου Ερμιόνη μου…εμένα δεν έτυχε να με ενοχλήσουν μεσημεριάτικα οι εταιρίες που ανέφερες….αλλά με εκνευρίζουν αφάνταστα οι διάφορες εταιρίες προϊόντων που παίρνουν τηλ. μεσημεριάτικα. Καταλαβαίνω ότι βγάζουν το ψωμία νεαρά παιδιά γιατί κι εγώ έχω παιδιά σ’αυτές τις ηλικίες….αλλά όταν τους κάνουν αυτά τα ρημάδια τα σεμινάρια marketing δεν τους μαθαίνουν καλούς τρόπους ????…έτσι όχι μόνο δεν μας πείθουν να ψωνίσουμε αλλά ακόμα και να….μισήσουμε τα προϊόντα τους. Όσο για κεκάκι φαίνεται εξαιρετικό και θα το προσπαθήσω. Φιλιά πολλά σε σένα και τις ζουζούνες σου…..

  3. Ο/Η Beauty Follower λέει:

    Τωρα κατι ειπες… αν καποιο μεσημερι αποφασισω να κοιμηθω πρεπει να κλεισω σταθερα, κινητα, κουδουνια κτλ. Διοτι χτυπανε ολα μαζι για να σου αφησουν φυλλαδια, να σου πουλησουν νερό/εχινάκια/μασαζοκορσέ και οτι αλλό φανταστεί ο νους σου. Μα καλά αυτες τις ριμαδοώρες κοινης ησυχιας (που μας είχαν μαθει απο μικρά να καθόμαστε κλαρίνο και να μην παίρνουμε τηλέφωνο ουτε την κολλητη) δεν τις σεβεται κανεις πια! Ουφ τα ειπα και χαλάρωσα κι εγω χα χα!
    Να φάω τωρα ενα κομματακι απο το κέικ σου να γλυκαθώ :)

  4. Ο/Η Foteini Thes λέει:

    Ευτυχώς δεν έτυχε να έχω παρόμοιο δυσάρεστο περιστατικό.
    Θα συμφωνήσω όμως με την ElenArt,σχετικά με τα ενοχλητικά τηλεφωνήματα που κατά συχνά διαστήματα δέχομαι και που με πολύ επίμονο,έως αγενή τρόπο επιμένουν να κάνουν μάρκετινγκ.
    Το κέικ σου φανατστικό!!Η αντίθεση της διχρωμίας σε όψη και γεύση ,ανεπανάληπτη!!
    Εκείνο το οποίο δεν πολυκατάλαβα είναι το αυλάκι που ανοίγεις…ο χυλός του κέικ είναι σχετικά λεπτόρευστος..πως χαράσσεις το αυλάκι,χωρίς αυτό να επανέλθει αμέσως?
    Η εκδοχή να πραγματοποιηθεί με γλάσο σοκολάτας είναι η πιο πιθανή..δεν καταλαβαίνουμε εμείς από χειμωνιάτικες συνταγές!!!!
    Φιλάκια πολλά,πολλά.

  5. Ο/Η mm_skg λέει:

    Καλημερα Ερμιονη μου!
    Κλασσικη περιπτωση με τα κουριερ! Εγω βεβαια εχω βρει αλλη λυση, τους δινω την διευθυνση του μαγαζιου, οποτε δεν μου τα φερνουν σε ακαταλληλη στιγμη ή εκτος ωραριου καταστηματων …
    Πολυ καλη ιδεα το γεμιστο κεϊκ, θα το δοκιμασω κι εγω!
    Πολλα φιλια!

  6. Ο/Η Ερμιόνη λέει:

    Φωτεινή μου, ο συγκεκριμένος χυλός γίνεται κάπως πιο παχύρευστος, οπότε παραμένει σχετικά σταθερός και μπορούμε να τοποθετήσουμε τη γέμιση μέσα άνετα!
    Αν το δοκιμάσεις θα δεις ότι δεν θα έχεις πρόβλημα!
    Ελπίζω να βοήθησα!

  7. Ο/Η Αγγελικη Ν λέει:

    Ερμιόνη σου έχω την λύση! Έλα εδώ στην Ν Αφρική! Τίποτα δεν παραδίδεται στο σπίτι! Αλληλογραφία κλπ μόνο ποστ ρεσταντ! Και έτσι στο σπίτι επικρατεί άκρα σιωπή μέχρι που να παρακαλάς κάποιος να σε… ενοχλήσει!
    Το κέικ όνειρο! Ιδιαίτερο! Εμφανίσιμο! Λαχταριστό!
    Φιλάκια

  8. Ο/Η sundayspoon λέει:

    Εμένα με ενοχλεί το ότι περνάνε και αφήνουν το χαρτάκι χωρίς να μπουν στον κόπο να χτυπήσουν κουδούνι. Κι έτσι ενώ είσαι στο σπίτι και θα μπορούσες να παραλάβεις ωραιότατα το δεματάκι σου, σε αναγκάζουν να πηγαίνεις απ’ το κατάστημά τους…
    Το κέικ είναι υπέροχο! Και γευστικά (προφανώς!) αλλά και εμφανισιακά! Μπράβο!
    Πολλά φιλάκια!

  9. Ο/Η ΕΛΕΝΑ λέει:

    Μα τι κορίτσι πειρασμός είσαι εσύ!!!
    Φοβερό το κεκάκι σου, δεν έχω λόγια!!
    Φιλιά Ερμιονάκι μου, καλό μεσημέρι!!

  10. Ο/Η Owl Mommy Βέρα λέει:

    Μάλλον αυτό με την μεσημεριανή ώρα το κάνουν όλοι! Και μ’εκνευρίζει όσο τίποτα!
    Μα, τι έφτιαξες πάλι; Και κέϊκ και oreo και cheesecake γεύση;

  11. Ο/Η thetis λέει:

    ααα θα πω εγώ την εμπειρία μου που είχα πάθει και σοκ! είχα αγοράσει λοιπόν το πρώτο μου ποδήλατο,ένα ωραιότατο σπαστό από το Λονδίνο. Η παράδοση γινόταν από μία αξιόπιστη εταιρεία που σε ενημέρωνε και για κάθε στάδιο παράδοσης με προσωπικό μήνυμα! και ένα ωραίο βράδυ αποφασίσαμε με κάτι φίλους να μαζευτούμε με αποτέλεσμα να κοιμηθώ σε μία φίλη μου 2 ώρες μακριά από το σπίτι μου! την επομένη με ξυπνάει ένα τηλεφώνημα λέγοντας μου ότι το δέμα μου με περιμένει κάτω από το σπίτι και γιατί δε βρίσκομαι εκεί! χωρίς καμία προειδοποίηση φυσικά! επιπλέον, δεν μπορούσε να το φέρει κάποια άλλη στιγμή γιατί η παράδοση θεωρείτο τετελεσμένη! το άφησε λοιπόν στην είσοδο της πολυκατοικίας,δέμα αξίας 300ευρώ, και μέχρι να φτάσω…η καρδιά μου στην κούλουρη! όσο για το κέικ τι να πω! κάθε φορά μας κολάζεις!

  12. Ο/Η gio kar λέει:

    Παρα πολυ ωραιο φαινεται το γλυκακι!Μας εχετε δωσει πολλες ιδεες για δημιουργιες με ορεο!

  13. Ο/Η Martha λέει:

    Εδώ ειδοποιούνε βέβαια, αλλά λένε πως θα περάσουν αφήνοντας μια ζώνη ασφαλείας 4ωρη μπορεί και 8ωρη και κλείνεσαι μέσα. Αν όμως περιμένοντας τρως το σοκολατένιο κέηκ σου, η ώρα περνάει πολύ ευχάριστα!

  14. Ο/Η Roula T. λέει:

    Ερμιόνη είναι φανταστικό το κεικ σου!!!
    Πολύ λαχταριστό.
    Φιλάκια.

  15. Αναρωτιέμαι πως θα είναι αυτή γέμιση…μμμμ προφανώς δεν υπάρχει άλλος τρόπος να μάθω από το να το φτιάξω….

    Όσο για τα κούριερ έχεις δίκιο αλλά φταίνε οι εταιρίες και όχι οι υπάλληλοι.Τους δίνουν 500 €(ανασφάλιστους) και δεκάδες πακέτα κάθε μέρα και τους λένε να τα παραδώσουν ΟΠΩΣΔΗΠΟΤΕ,ακόμα κι αν χρειαστεί να κόψουν το λαιμό τους…Πώς αλλιώς θα πέσουν οι τιμές;Θυμάστε κάποτε πόσο ακριβό ήταν να στείλεις κάτι με courier;

    Φιλιά!

  16. Ο/Η Kate'sCakeBox λέει:

    Ερμιόνη μου συγχώρησε την αφηρημάδα και την αναβλητικότητά μου..το ίδιο είχα πάθει με την sundayspoon.σήμερα επιτέλους τα κατάφερα..θα; με πέρναγε για μεγάλο μπουμπούνα η κοπέλα!τεσπα,,πέρασε κι αυτό!το κέικ σου με τα μπισκότα μαγευτικό να πω λίγο είναι και μπαίνει σε waiting list όπως και τα μπιφτέκια σου με την κρέμα που απο τις φωτό και μόνο δείχνει απολαυστικό μενού!!οι κούριερ έρχονται πλέον και μεσημέρια και γίνονται απίστευτα παρατράγουδα..σου στέλνω την αγάπη μου και πολλά φιλάκια!

  17. Ο/Η mookies λέει:

    Τα μεγάλα πνεύματα συναντιούνται! Έχω κρατήσει και εγώ 2-3 συνταγές με κέικ γεμιστό με cheesecake και έχω σκοπό να το φτιάξω σύντομα.
    Φαίνεται εξαιρετικό Ερμιόνη! Τρελαίνομαι για cheesecake με σοκολάτα. Το κέικ πρέπει να έχει υπέροχη υφή με την κρέμα στο εσωτερικό.
    Πολλά φιλιά

  18. Ο/Η ΕΛΕΝΗ λέει:

    Ερμιόνη μου το κέικ σου είναι θαυμάσιο, καταπληκτικό!!!Σκέτος πειρασμός!!!!
    Φιλάκια πολλά!

  19. Ο/Η Helen Gr λέει:

    Τα υλικά είναι υπέροχα, λίγα αυγά, ξινόγαλα αλλά η ζάχαρη είναι για μένα ρκετή! Το αποτέλεσμα όμως είναι λαχταριστό!
    Μπράβο, Ερμιόνη μου!
    Φιλάκια

  20. Ο/Η Create Taste λέει:

    Απλά δεν υπάρχει…μου τρέχουν τα σάλια! Εντυπωσιακό!

  21. Ο/Η Δέσποινα λέει:

    Oχι δεν είσαι γκρινιάρα!!Έχω πολλές τέτοιες ιστορίες να σου πω!!Είναι απαράδεκτο που δεν επικοινωνούν με τον παραλήπτη.
    Το κέικ πρέπει να είναι καταπληκτικό!!
    Φιλάκια!!!

  22. Ο/Η Χρυσαυγή λέει:

    ΩΩΩ!! Ωραία διχρωμία !!!

    Αναρωτιέμαι αν έχεις μετρήσει ποτε τις συνταγές που έχεις φτιάξει με σοκολάτα!!! Να ένα θέμα για επόμενη ανάρτηση!!!! Εσύ ειδικά θα έχεις να γράψεις ολόκληρο τόμο Ερμιόνη μου. :)

    Υπέροχο κεκάκι. Εχω άλλωστε αδυναμία σε κάθε είδους κέικ. Πόσο μάλλον όταν αυτά έχουν και μπισκοτένια γέμιση! Σούπερ δελεαστικό!!

    Φιλιά πολλά!!

  23. Ο/Η DIMI λέει:

    Συνήθως μεσημεριάτικα θυμούνται νά πάρουν από διάφορες εταιρίες προιόντων!!!Τά νεύρα μου!!!Πάμε παρακάτω!!!!Πάλι άφωνη μέ άφησες καί από εμφάνηση αλλά καί από γευστικούς πειρασμούς!!!Τέλειο τό κεκάκι σου!!!Φιλάκια!!!

  24. Ο/Η ΕΥΓΕΝΙΑ λέει:

    Μια σκέτη πρόκληση το γλυκό σου!!!!

  25. πω πω το γλυκο σου ειναι απιστευτο!με την πρωτη ευκαιρια θα το φτιαξω!!!!
    οσο για εμπειρια απο κουριερ δεν εχω-εχω εμπειρια απο κουνιαδο που με το που απλωσω την μεση μου στο κρεβατι χτυπαει κουδουνια και τηλεφωνα!και για να μην πω οτι οσο ο χαρης ηταν μωρο επερνε τηλεφωνο απο τις 2 εως τις 5 το απογευμα και μετα τις 9 το βραδυ!αυτο το παιδι κατι παιρνει….

  26. Ο/Η Dora Petridou λέει:

    Κόλαση το κεικ σου Ερμιόνη μου, σκέτη κόλαση, πάω να προμηθευτώ τα υλικά για να το ετοιμάσω!!
    Όσο για το κουριερ έχει συμβεί και σε εμένα πολλές φορές αλλά ακόμα περισσότερες με αυτούς που παίρνουν τηλέφωνα μεσημεριάτικα για να πουλήσουν κάτι ή ακόμα και κουδούνι πόρτας για να αφήσουν διαφημιστικά…. αφού μάλιστα σε κάποιον είχα πει να ανέβει να τα κοιμίσει αυτός τώρα που τα ξύπνησε και βέβαια εξαφανίστηκε!!!
    Φιλάκια

  27. Ο/Η thegreenmixer.com λέει:

    Αυτό το κέικ δεν θα μπορούσε να το είχε φτιάξει καμία άλλη! Είναι εσυ!
    Ότι πρέπει το σοκολατένιο, τσαχπίνικο κέικ για τέτοιο μουντό καιρό.

  28. Και να σου δώσουν ραντεβού σου λένε από τις 10μέχρι στις 2…. και πάλι σε κλείνουν μεσά … και έρχονται στις 15:00!

    Αχ… τέλειο μπλογκ, τέλεια παρουσίαση συνταγών σε κάνει να θες να μαγειρέψεις στο ίδιο λεπτο!

    Ευχαριστούμε πολυ! :)

  29. Σχετικά με το κέικ, πανευκολάκι και πολλά υποσχόμενο!
    Σχετικά με τις εταιρίες courier, να είσαι καλά Ερμιόνη μου που μου θύμισες ότι περιμένω ένα courier που δεν έχει φτάσει ακόμη :)
    Φιλιά!

  30. …και μόλις τους πήρα τηλέφωνο να δω τι έγινε – αν χάθηκε το δέμα :)

  31. Ο/Η Penelope λέει:

    Και που να δεις τι ιστορίες έχω να σου πω εγώ, από τις συνεργασίες μου με τις εταιρίες διανομής το τελευταίο 2ήμηνο μόνον!!!

    Φιλιά σας πολλά και ψυχραιμία,

    Όσο για το γεμιστό κεκάκι, μου «έκανε» πολύ, μα πάρα πολύ «κλικ» για κέρασμα στο γραφείο ημέρα γεννεθλίων :-)))

    Καλό ΣΚ κορίτσι, με τα κορίτσια σου και το ένα σου αγόρι.

  32. Ο/Η Anonymous λέει:

    Ερνιόνη μου,
    είσαι πραγματικός πειρασμός!!!
    Οι σοκολατοσυνταγές σου είναι καταπληκτικές. Επίσης τέλεια είναι και η φωτογράφηση σου. Μ’αρέσει πάρα πολύ το background με τα τούβλα….
    Όσ οαφορά τους courrier, το μόνο που μπορώ να πω είναι πως σου δίνω κι εγώ απόλυτο δίκιο κι είναι απαράδεκτη η συμπεριφορά τους…
    Φιλάκια!!!

  33. Ο/Η Dimitra λέει:

    Πω πω πω τι κέικ πειρασμός είναι αυτό??? Το κρατώ στα υπόψιν Ερμιονάκι μου!!!
    Καλά, για τους κούριερ τι να πω! Ευτυχώς που μεγάλωσαν τα παιδιά μου και δεν κοιμούνται το μεσημέρι!!! χα χα χα

  34. Ο/Η Mairi Grasia λέει:

    Γειά σου Ερμιόνη πολύ νόστιμο φαίνεται το κέικ σου και υπεροχα φωτογραφημενο!, Οσο για την κούριερ τώρα στη κριση και τα τηλεφωνα θα τα θεωρούν επιβάρυνση σίγουρα , υπομονή με δύο μικρούλια είναι δύσκολο να βρεις χρονο να χαλαρώνεις ουτως ‘η άλλως , να τα χαίρεσαι, φιλιά Μαίρη!

  35. Ο/Η The Dark Chef λέει:

    Φοβερό το κέικ κι ελαφρύ σε υφή φαντάζομαι, πράγμα που θα κάνει τη δυνατή τυρο-oreo-γέμιση να «ακούγεται» περισσότερο!
    Για το θέμα κούριερ δεν έχω να πω κάτι (δεν έχω ασχοληθεί/δεν έχω εμπειρία), αλλά γκρίνιαξε ελεύθερα να ξεσπάσεις τουλάχιστον!
    Καλά να είσαι Ερμιόνη και καλό Σ/Κ εύχομαι!

  36. Ο/Η Georgina Argi λέει:

    Καλήμερα!!Μου έχει τύχει και έμενα μερικές φόρες αν και έυτηχως το σπιτικό μας τερατάκι δεν ξύπνησε(έχω μια ανίψια 2 ετών που μόνιμα είναι σπίτι και νιώθω και εγώ σαν εκπαιδευόμενη μάνα και μου έχει μια τεράστια αδυναμία)ξύπνησα όμως εγώ..και αυτή η άτιμη 4 το μεσημέρι και όταν έκανα παράπονα μου είπαν ότι αν δεν δουλεύανε μεσημέρι δεν θα μπορούσαν να παραδώσουν όλα τα δέματα τα..
    θα κάνω σήμερα το κεικ μόνο που με προβληματίζει το ξινογάλο γιατί δεν μου αρέσει καθόλου σαν γεύση..
    φιλάκια
    georgiargy.blospot.gr

  37. Ο/Η Kate λέει:

    Είναι κάτι στιγμές (μετά από τα ξαφνικά κουδούνια) που θες λίγο σοκολάτα να ηρεμήσεις.
    Να, κάτι σαν αυτό το κέικ σοκολάτας σου, που θες να ανοιξει η οθονη κ να έρθει ενα κομματι στα χερια σου!
    Φιλιά!

  38. Ο/Η Anonymous λέει:

    Ερμιονη μου το κεικ πραγματικα υπεροχο! Το εφτιαξα χθες κ ξεφευγει απο τα συνηθισμενα κεικ. Μου αρεσει πολυ η υφη του ..σαν βελουδινο! Ειναι αφρατο, φουσκωτο, απαλο κ πολυ μα πολυ γευστικο! Δεν ξερω πως αλλιως να το περιγραψω..:-)Το εσωτερικο cheesecake μερος δενει πολυ γευστικα με το σοκολατενιο περιβλημα!! Ζαχαρη εβαλα τη μιση καθως επισης κ καπως λιγοτερο κακαο…μια χαρα πηγαν ολα!
    Πολλα συγχαρητηρια Ερμιονη μου για την υπεροχη-ιδιαιτερη συνταγη!!
    Σε φιλω πολυ! Καλο Σαββατοκυριακο να εχεις!
    Ευη

  39. Ο/Η Giota λέει:

    Kalispera Ermioni . Mporw na kanw kapoia paralagi sti suntagi sou kai na min xrisimopoihsw tyri krema kai augo sth gemish? Epsaxna mia wraia syntagi gia Keik me oreo mpiskoto kai h dikia sou fainetai polu kali. An den Balw auga kai turi krema kai balw ola ta upoloipa tha ginei kalo h einai aparaitita ulika. Thelw na einai diasparta ta mpiskota kai oxi sugkentrwmena se ena simeio. Den exw ksanakanei Keik me Oreo mpiskoto gia auto ithela na rwtisw. An thes mporeis na me enimerwseis sto e-mail mou.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *