The one with all the tastes
13. 02. 2015

Pomegranate cake

Τι μπορείς να κάνεις με 2 ρόδια;
Μη μου πείτε σαλάτα ή χυμό. Αυτές είναι οι εύκολες απαντήσεις!
Τι λέτε για κέικ;
Και για να το θέσω πιο σωστά… τι λέτε για ένα αφράτο και ζουμερό κέικ που έχει επικαλυφτεί με σούπερ λαχταριστό σοκολατένιο γλάσο και έχει πασπαλιστεί με σποράκια ροδιού;

Pomegranate cake

Όχι; δεν πειστήκατε ακόμα;
Μισό λεπτό να βάλω αυτό το τραγούδι για να τα πούμε αναλυτικότερα.
Πρέπει να σας πω λοιπόν ότι το συγκεκριμένο κέικ βρίσκεται πολύ ψηλά στη λίστα με τα οικογενειακά μας αγαπημένα.
Οι λόγοι:
Είναι εξαιρετικά ζουμερό και με κάθε μπουκιά νιώθεις τη γεύση του ροδιού ευχάριστα γλυκιά, μιας που το κέικ έχει ποτιστεί με το χυμό του.
Αντί για αυγά περιέχει ζαχαρούχο γάλα… αυτό του δίνει πλούσια υφή και τη γνώριμη ωραία γεύση του ζαχαρούχου.
Το σοκολατένιο γλάσο είναι απίστευτα πλούσιο. Και ναι, μπορείτε να φάτε 4-5 κουταλάκια του γλυκού προτού επικαλύψετε με αυτό την επιφάνεια του κέικ.
Οι τραγανοί σπόροι ροδιού «σκάνε» στο στόμα και πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο με γεύση και άρωμα.

Pomegranate cake

Αυτό το κέικ μαζί με άλλα πολλά και υπέροχα θέματα θα τα βρείτε στο καινούριο τεύχος του Cook Craft Create.
Κάρτα ξυστό για ερωτευμένους, απίστευτα love letters γεμιστά με μαρμελάδα, φιλάκια καρύδας, μαξιλάρι καρδούλα, αυτή τη φορά το περιοδικό μας είναι τρυφερό και αγαπησιάρικο.

Να έχετε ένα πολύ όμορφο σαββατοκύριακο!

Pomegranate cake

Print this pageShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail to someone

25 απαντήσεις στο “Κέικ με ρόδι και γλάσο σοκολάτας”

  1. Ο/Η tanja@the green mixer λέει:

    Πολύ εντυπωσιακό Ερμιόνη, μπράβο!!!!

  2. Ο/Η Γιώτα λέει:

    Καλημέρα.
    Κι εγώ περίμενα ανάρτηση για την Τσικνοπέμπτη και εσύ μου την έσκασες και καλά έκανες με ένα υπέροχο κέικ! Τρέχω να δω το περιοδικό!

  3. Ο/Η Eυη λέει:

    Κουκλα το κεικ Ερμιονη μου!! Πανεμορφο!!!! Οσο για το συνδιασμο ροδι/σοκολατα μου φαινεται πολυ μα πολυ ενδιαφερον..ξεφευγει απο τα συνηθισμενα..οχι οτι κ τα συνηθισμενα δεν ειναι καλα βεβαια!!:-))))
    Πολλα φιλακια κ καλο ΣΚ!

  4. Ο/Η Amelie λέει:

    Μπαίνω να δω τη συνταγή!!! Φιλάκια!!!

  5. Ο/Η The Dark Chef λέει:

    Πολύ ωραίο το κέικ ρόδι – σοκολάτα, αρκετά αγαπησιάρικο θα έλεγα και λόγω της αυριανής ημέρας. Το ζαχαρούχο σε κέικ δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμα, πρέπει να κάνει το «κλικ» του κι αυτό!
    Να έχεις ένα όμορφο και ήρεμο Σ/Κ, πολλά φιλιά!

  6. τελειο το κεικ Ερμιονη μου!! Τρελαίνομαι για ρόδι!! Και σίγουρα το ζαχαρουχο του δινει αλλη γευση!! πολλα φιλια

  7. Ο/Η Ειρήνη Ε. λέει:

    Τι μπορεί να κάνει κανεις με δύο ρόδια;; Ανάλογα τα κέφια του!! Και εσύ Ερμιόνη μου φαίνεται ότι είχες κέφια όταν εφτιαχνες αυτό το κέικ!! Ωραία η παρουσίασή του και από γεύση σίγουρα άπαιχτο αφού το ρόδι κυριαρχεί εδώ!!
    Καλό μεσημέρι.

  8. Ο/Η mookies λέει:

    Ιδιαίτερα λαχταριστό το κέικ σου με το γλάσο σοκολάτας και τα κόκκινα σποράκια του ροδιού στην κορυφή! Αν και το ζαχαρούχο δεν είναι το καλύτερό μου, σε προκαλεί να κόψεις ένα μεγάλο κομμάτι και να το απολαύσεις με τον καφέ σου.
    Πολλά φιλιά

  9. Ο/Η Αθηνά λέει:

    Πολύ εντυπωσιακό φαίνεται !! Και έχει την επίκαιρη χρωματική πινελιά!! Φιλιά καλό ΣΚ Ερμιόνη !

  10. Ο/Η Dimi λέει:

    Καλησπέρα Ερμιόνη μου!!!
    Πολύ εντυπωσιακό καί λαχταριστό φαίνεται τό γλυκάκι σου!!
    Εξαιρετική η παρουσίαση σου όπως πάντα!!
    Καλό Σ/Κ!!Φιλάκια!

  11. Ο/Η spoon-stories λέει:

    Είναι πολύ εντυπωσιακό Ερμιόνη μου!Το ρόδι το κάνει εποχιακό αλλά του δίνει και χρώμα!Πάω να το δω!Καλό Σ/Κ^^

  12. Ο/Η Beauty Follower λέει:

    Και μόνο η εικόνα με συνεπήρε!

    Καλο Τσικνισμα, χαρουμενο Αγιοβαλεντίνο :)

  13. Ο/Η Zambia λέει:

    Το ρόδι είναι τόσο όμορφο και αγαπημένο της κάμερας!

    Καλό Σ/Κ Ερμιόνη!
    Ζ.

  14. Ο/Η Νανά {kouzinista} λέει:

    Τα ρόδια για κάποιο λόγο διστάζω να τα χρησιμοποιήσω στα γλυκά. Η περιγραφή σου, όμως, με έπεισε πως αξίζει να δοκιμάσω. Ίσως τα έχω αδικήσει! Θα τσεκάρω τη συνταγή σου και θα το ξανασκεφτώ.
    Φιλιά!!!

  15. Ο/Η Χρύσα λέει:

    Μμμ, και μόνο που υπάρχει στη συνταγή η λέξη «ζαχαρούχο», εμένα με έπεισες, να ξέρεις! Φαίνεται υπέροχο!Και το ρόδι σίγουρα εξισορροπεί ιδανικά την γλύκα του…
    The Vaccines, ε; Αγαπημένος ήχος, και φοβερή ενέργεια σε live! (ε, τι, όλο για φαγητά θα μιλάμε;; ;))

  16. Ο/Η My Lovable Baby λέει:

    Εναλλακτικό και πολύ όμορφο στην εμφάνιση. Είμαι σίγουρη ότι θα είναι πολύ γευστικό επίσης.
    Καλημέρα Ερμιόνη μου!

  17. Ο/Η Tante Kiki λέει:

    Καλησπέρα Ερμιόνη μου! Τέλεια αξιοποίηση των ροδιών, καταπληκτικό πρέπει να έγινε το κέικ κι όσο για τις φωτογραφίες και την παρουσίαση …τί να πω;;; Δεν έχω λόγια… θαυμάζω και ξαναθαυμάζω τα χρώματα, το στήσιμο, τα πάντα!!
    Φιλιά πολλά!

  18. Ο/Η evi@thehealthycook λέει:

    ομολογουμένως πολύ εντυπωσιακό το κέικ!!!
    τρέχω να δω τη συνταγή!
    καλό σου βράδυ Ερμιόνη μου!!

  19. Ο/Η Λίλα λέει:

    Ωραίο το τραγουδάκι……………..αλλά το ζουμερό κεκάκι τα σπάει!!!!!!!!

  20. Ο/Η kiki λέει:

    Λατρεύω το ρόδι και δεν θα έμενα αδιάφορη μπροστά σ’ αυτό το κέικ!

  21. Ο/Η Ελένη λέει:

    The Vaccines και κέικ και σοκολάτα και ζαχαρούχο γάλα! Όλα τέλεια! Έχω ξαναφτιάξει κέικ με ζαχαρούχο αλλά όχι με επιπλέον γάλα, οπότε ψιλιάζομαι ότι θα έχει γαλατένια γεύση και θα είναι έξτρα αφράτο. Με έπεισες!

  22. Ο/Η Penelope λέει:

    Προσωπικά θα έτρωγα το γλάσσο της σοκολάτας παρέας με τους σπόρους ροδιού, και θα ήμουν άκρως ευτυχής, Ερμιόνη μου.
    Είναι τόσο γαργαλιστική η σκέψη να σκάνε οι σπόροι μέσα στο στόμα παρέα με λιωμένη σοκολάτα :-)))

  23. Ο/Η Silena λέει:

    Τέλειο!!!!! Πάω να ξεφυλλίσω το περιοδικό και να δω τη συνταγούλα!!!!
    Καλή εβδομάδα!

  24. Ο/Η Νeli λέει:

    Πανεμορφο και σιγουρα πεντανοστιμο,λατρεμενο κεικ οχι τοσο απο μενα αλλα απο καποιους εδω,θα το φτιαξω το δικο σου να το δοκιμασουμε,πολλα φιλια.

  25. Ο/Η Georgette λέει:

    καλημέρα είναι πανέμορφο τόσο που νομίζω ότι δεν θα μπορούσα να το κόψω για να το φάω :) αν μπορείς όμως πές μου ποιά φόρμα χρησιμοποιείς είναι ακριβώς όπως την θέλω και δεν την βρίσκω πουθενά!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *