The one with all the tastes
26. 07. 2016

chocolate-peanut-butter-popsicles

Η γιορτή της Ισμήνης είναι την πρώτη του Σεπτέμβρη.
Η δική μου στις τέσσερις.
Από τότε που ξεκινήσαμε να γιορτάζουμε μαζί, η επιστροφή από τις καλοκαιρινές διακοπές και η μετάβαση στην καθημερινότητα είναι αρκετά πιο υποφερτή, καθώς έχω κάτι όμορφο και δημιουργικό να προσμένω: τη διοργάνωση του πάρτι για τη μικρότερη μικρή κυρία.
Αυτή τη φορά, το θέμα μας θα είναι οι μελισσούλες. Όχι και πολύ συνηθισμένο νομίζω. Ταιριαστό για το εξοχικό, όπου και θα πραγματοποιηθεί το πάρτι μας ωστόσο.

chocolate-peanut-butter-popsicles

Πριν από μερικά βράδια, η Ισμήνη με ρώτησε αν μπορούμε να κάνουμε πάρτι με ζωάκια. Με αλογάκια, προβατάκια, σκυλάκια, πόνυ, μονόκερους, κατσίκια και αγριοκάτσικα. Μάλιστα… Δεν ήθελα να απαντήσω αρνητικά και να τη στενοχωρήσω, οπότε προτίμησα να της δείξω το προσκλητήριο που έχω ήδη ετοιμάσει. Εκείνη ενθουσιάστηκε και ξαναζήτησε τις μελισσούλες και εγώ χάρηκα που μείναμε στην αρχική επιλογή. Πώς θα μπορούσα να συνδυάσω μονόκερους με αγριοκάτσικα;

chocolate-peanut-butter-popsicles

Η περίοδος πριν από τις καλοκαιρινές διακοπές μας λοιπόν θα περιλαμβάνει α) αναζήτηση ιδεών, β) σχεδιασμό εκτυπώσιμων και γ) τοποθέτηση / παραλαβή παραγγελιών. Και αφού επιστρέψουμε, θα ξεκινήσει το καθαρά δημιουργικό κομμάτι.

Οι καλοκαιρινές διακοπές των κοριτσιών ξεκινούν αυτή την Παρασκευή. Για την Ιφιγένεια μάλιστα, αυτή θα είναι η τελευταία ημέρα της στον παιδικό σταθμό γενικώς. Σε αυτό το μικρό και οικογενειακό χώρο με το εξαιρετικό προσωπικό. Εκεί όπου τα τελευταία 3 χρόνια πέρασε το μεγαλύτερο μέρος της καθημερινότητας της δημιουργώντας και παίζοντας, γελώντας και μαθαίνοντας. Δε γράφω περισσότερα. Είμαι φοβερά συγκινημένη, ανυπομονώ και αγχώνομαι για το επόμενο μεγάλο βηματάκι της Ιφιγένειας.

sofan

Τα δωράκια για τις δασκάλες μας τα επιλέξαμε από την πάντα προσεγμένη και καλόγουστη συλλογή του soφαν χειροποίητο.

sofan

Όσο για μένα και τον Κωστή; Η καλοκαιρινή μας άδεια αργεί ακόμα.
Το καλοκαίρι ωστόσο είναι εδώ, οι ημέρες είναι ηλιόλουστες, αισιόδοξες, όμορφες, γεμάτες ελπίδα και ζωηρά χρώματα. Προσπαθούμε να τις περνάμε κάνοντας έστω κάτι μικρό και ξεχωριστό σε καθημερινή βάση. Ή στην περίπτωση που μιλάμε για τούτα δω τα παγωτάκια, φτιάχνοντας και δοκιμάζοντας εύκολα, νόστιμα και δροσερά γλυκά. Που λιώνουν και κολλούν στο χέρι.

chocolate-peanut-butter-popsicles

Για τα παγωτάκια θα χρειαστείτε 6 υλικά. Ξινόγαλα, ξινή κρέμα, φυστικοβούτυρο, κακάο, μέλι και βανιλίνη. 5 αν παραλείψετε τη βανιλίνη. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ξινόγαλα με φρέσκο γάλα ή κρέμα γάλακτος. Την ξινή κρέμα με γιαούρτι για μια ακόμα πιο υγιεινή εκδοχή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε περισσότερο κακάο ή/και μέλι. Ή το αντίστροφο.
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα που έχουν αυτά τα παγωτάκια είναι η φοβερή ευελιξία τους. Αυξομειώστε ποσότητες, αντικαταστήστε υλικά, προσαρμόστε τα στις δικές σας γευστικές προτιμήσεις. Όπως και να τα «πειράξετε» θα παραμείνουν λαχταριστά.
Το άλλο μεγάλο πλεονέκτημα που έχουν, είναι ότι ετοιμάζονται στο μπλέντερ. Απλά, λιτά και απέριττα. Και παρά το γεγονός ότι δε χρησιμοποιούμε παγωτομηχανή, η υφή τους είναι πλούσια και κρεμώδης.

chocolate-peanut-butter-popsicles

Δε σας αποχαιρετώ ακόμα. Θα κάνουμε παρέα για αρκετές ημέρες οκ;
Να περνάτε πολύ-πολύ όμορφα, είτε έχουν ξεκινήσει οι καλοκαιρινές σας διακοπές, είτε όχι!

chocolate-peanut-butter-popsicles
 

Σοκολατένια παγωτάκια με φυστικοβούτυρο
 
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
Συνολικός χρόνος
 
Μερίδες: 12-14
Υλικά
  • 340 γραμμ. ξινόγαλα
  • 200 γραμμ. ξινή κρέμα
  • 60 γραμμ. κακάο
  • 50 γραμμ. μέλι
  • 120 γραμμ. φυστικοβούτυρο
  • 2 βανιλίνες
Εκτέλεση
  1. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα δουλεύουμε, μέχρι να έχουμε ένα λείο και ομοιόμορφο μίγμα.
  2. Το αδειάζουμε στις φόρμες.
  3. Τοποθετούμε τα παγωτάκια για 3-4 ώρες στην κατάψυξη να παγώσουν.
Σημειώσεις
Για τα παγωτάκια χρησιμοποίησα τη φόρμα mini chic της Silikomart.

silikomart

Tweet about this on TwitterPin on PinterestEmail to someoneShare on FacebookPrint this page

13 απαντήσεις στο “Σοκολατένια παγωτάκια με φυστικοβούτυρο”

  1. Ο/Η Μαριάννα λέει:

    Δείχνουν υπέροχα Ερμιόνη!
    Το γεγονός ότι γίνονται απλά στο μπλέντερ και θέλουν μόνο λίγες ώρες αντί για overnight με κατα-ενθουσιάζει. Κάθε απόγευμα η πιτσιρικαρία μας εδώ ζητάει γλυκό και είναι μια έγνοια καθημερινή το τί γλυκό θα έχουμε. Αυτά θα τα κάνω πρωί και μέχρι το απόγευμα voila! Σούπερ! Μου φαίνεται κιόλας ότι θα δείχνουν τέλεια στις φορμίτσες σιλικόνης που έχουμε από την ΙΚΕΑ.
    Ευχές πολλές, οι μέρες σας με τα παιδιά στο σπίτι να είναι τόσο γλυκές όσο και τα παγωτίνια που μας προτείνεις. Ευχαριστούμε και πολλά φιλιά!

  2. Ο/Η spoon-stories λέει:

    Αχ υπέροχο Ερμιόνη μου με υπέροχα υλικά. Τα κορίτσια σου τα όμορφα να έιναι πάντα καλά!Πολλά φιλιά<3

  3. Ο/Η Μαρια Ξηρουχακη λέει:

    Γεια σου Ερμιόνη μου! Τα παγωτάκια σου δείχνουν λαχταριστά! Τυχερές οι μικρούλες! Ειναι πολύ χαριτωμένες!
    Να περνατε ομορφα,ο,τι και αν κανετε.Εγω είχα τα μικρα 25 μερες κ πρωι αυριο φεύγουν..θα τρέχω πάλι Λουξεμβούργο.
    Προς το παρόν απολαμβάνουμε τα ομορφα Χανιά μας!
    Φιλακια

  4. σουπερ τα παγωτακια!! Την φορμα την εχω κι εγω.. θα τα δοκιμασουμε οπωσδηποτε!! Τα κοριτσια εχουν μεγαλωσει πολύ και ειναι δυο πανεμορφες κουκλες!! καλο καλοκαιρι Ερμιονη μου!! πολλα φιλια

  5. Ο/Η aris λέει:

    Τι ωραία υλικά! Θα το τολμήσω σύντομα!!! :-)
    Υπέροχες φωτογραφίες Ερμιόνη! Όλη η ανάρτηση εξαιρετική!

  6. Ο/Η Χρύσα λέει:

    Αν και είμαι σίγουρη ότι εσύ θα μπορούσες να συνδυάσεις υπέροχα μονόκερους με αγριοκάτσικα, νομίζω ότι καλά κάνετε και μένετε στην αρχική ιδέα…
    Αυτό με το Σεπτεμβριάτικο πάρτυ το έχω κι εγώ στο πρόγραμμα κάθε χρόνο, λίγες εβδομάδες μετά από εσάς.
    Τα παγωτάκια είναι τέλεια, ειδικά τώρα που αποφάσισα ότι μου αρέσει το φυστικοβούτυρο…
    Και τα μικρά κουκλάκια γίνονται όλο και πιο γλυκά!
    Πολλά πολλά φιλιά!

  7. Ο/Η Χρυσαυγή λέει:

    Πολύ ωραία τα παιδικά προσωπάκια!! Πολύ ωραία τα δώρα που επέλεξες Ερμιόνη για τις δασκάλες! Είμαι σίγουρη ότι θα χαρούν πολύ και θα το εκτιμήσουν.
    Οσο για τα παγωτά σου…. Πιο απλά…. πεθαίνεις!!! Είναι συνταγή εκτάκτου ανάγκης. Ολα μαζί στο μπλέντερ και τέλος!! Φανταστικάααααααααααα!!!!

  8. Ο/Η Νανά @ kouzinista λέει:

    Αυτές οι συνταγές του πεντάλεπτου είναι άκρως επικίνδυνες. Και ο συνδυασμός των υλικών τόσο λαχταριστός! Σκέφτομαι να ετοιμάσω διπλή ποσότητα από το μείγμα και να το παγώσω στην παγωτομηχανή. Τα παιδιά μου θα ξετρελαθούν! Έχουμε οικογενειακώς ιδιαίτερη αδυναμία στο φυστικοβούτυρο. Θα το φτιάξω σήμερα κιόλας!

  9. Ο/Η evi@thehealthycook λέει:

    δεν ξέρω τι με εντυπωσίασε περισσότερο… η ευκολία τους, ή, η νοστιμιά τους!
    θα τα δοκιμάσω σίγουρα!
    φιλιά πολλά
    ΥΓ. τι φατσούλες γλυκιές είναι αυτές!

  10. Ο/Η Αγγελική | CooKika λέει:

    Και μόνο που είδα το φυστικοβούτυρο τα αγάπησα! Και ειδικά αφού μπορείς να πειραματιστείς και τόσο στα υλικά!!
    Καλές ετοιμασίες με τις μελισσούλες και υπομονή, οι διακοπές πλησιάζουν!
    Πολλά φιλιά!

  11. Ο/Η Tante Kiki λέει:

    Μμμμμμμμμμμ!! Νοστιμιά καταπληκτική!! Αλλά και οι κούκλες υπέροχες είναι!!!
    Φιλιά!

  12. Ο/Η Αθηνά λέει:

    Έχουμε την ίδια γιορτή με την Ισμήνη μας όλες οι γυναίκες του σπιτιού!! Δεν κάνω συνήθως πάρτυ και για τις γιορτές αλλά φέτος σκέφτομαι να κάνω κάτι μικρό και οικογενειακό ! Ό,τι έχει φυστικοβούτυρο για μένα είναι επιτυχία από μόνο του!! Έχω και τις φορμούλες ήδη θα γίνει παγωτοχαμός!! Πολλά φιλιά και με το καλό οι εορτασμοί που πλησιάζουν!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *