The one with all the tastes
13. 12. 2016

isminis-frozen-party

Δύο πάρτι για τις μικρές κυρίες μέσα σε χρονικό διάστημα τριών εβδομάδων…
Το Σάββατο που μόλις πέρασε, η μικρότερη μικρή κυρία είχε τα γενέθλιά της.
Το υπέροχο πλασματάκι μας με τα μεγάλα λαμπερά μάτια, την αστείρευτη θετική ενέργεια και την πιο γενναιόδωρη καρδούλα έγινε 4 χρονών.
Και προς τιμή της διοργανώσαμε ένα πάρτι εμπνευσμένο από την πολυαγαπημένη ταινία Frozen.

Θέλω να σας πω τόσα πολλά και είμαι τόσο μα τόσο ενθουσιασμένη που ειλικρινά δεν νομίζω ότι θα καταφέρω να τοποθετήσω τις σκέψεις μου σε μια λογική σειρά, με νόημα και συνοχή.

Από τη μικρή εορτάζουσα είχα τις εξής οδηγίες:
– Τούρτα στο θέμα μας με την Έλσα και την Άννα
– Λαμπερή εμφάνιση για την ίδια, επηρεασμένη από το στιλ της βασίλισσας Έλσας

Όπως θα διαπιστώσετε από τις φωτογραφίες, το βασικό στοιχείο του πάρτι μας ήταν οι χιονονιφάδες, ενώ ως προς τα χρώματα κινήθηκα στις αποχρώσεις του τιρκουάζ, του σιέλ και του χρώματος της κάπας που φοράει η Άννα (ας το πούμε ματζέντα).

isminis-frozen-party

Η διακόσμηση του χώρου ήθελα να θυμίζει σκηνικό παραμυθιού, χωρίς ωστόσο να δείχνει χμ… υπερβολικά υπερβολική :)

Παγωμένοι κρύσταλλοι, χιονονιφάδες σε διάφορα σχήματα και μεγέθη και έλατα σκεπασμένα από χιόνι.

isminis-frozen-party

Για τις ανάγκες του πάρτι μας έμαθα να φτιάχνω χιονονιφάδες από χαρτί, τόσο διδιάστατες όσο και τριδιάστατες!
Η Ιφιγένεια με ρωτούσε πως μπορώ και κάνω τόσο όμορφες κατασκευές, ενώ η Ισμήνη έλεγε πως όταν μεγαλώσει θέλει να γίνει σαν εμένα και να ετοιμάζει και εκείνη πάρτι για τα παιδιά της…

isminis-frozen-partyisminis-frozen-party

Με λευκή κλωστή και πομ-πομ χειροτεχνίας έφτιαξα γιρλάντες, ενώ για τα χιονισμένα ελατάκια χρησιμοποίησα τουρτοδαντέλες (μα πόσο κακόηχη λέξη).

isminis-frozen-partyisminis-frozen-party

Για όλα τα κοριτσάκια ετοίμασα στέμματα με χιονονιφάδες και στρας, ενώ για τα αγοράκια (που τελικά δεν ήρθαν) προμηθεύτηκα καπελάκια-ταρανδάκια.

isminis-frozen-party

Τα αναλώσιμα μας ήταν πολύ απλά, σε αποχρώσεις τιρκουάζ και ματζέντα:

isminis-frozen-partyisminis-frozen-party

Οπότε η Έλσα, η Άννα και η παρέα τους εκτυπώθηκαν σε 3 μεγάλες αφίσες, σε κορνίζες και στα καρτελάκια φαγητού.

isminis-frozen-partyisminis-frozen-party

Μπάνερ με το όνομα της μικρής εορτάζουσας, ραβδάκια με χιονονιφάδες (τα οποία οι μικρές καλεσμένες μου ζήτησαν να πάρουν μαζί τους φεύγοντας), μια μεγάλη κούκλα Έλσα, ο αριθμός 4 από φελιζόλ και το αρχικό «Ι» του ονόματός της επίσης από φελιζόλ, στολισμένα και τα δύο σύμφωνα με το θέμα του πάρτι μας, ήταν τα υπόλοιπα διακοσμητικά στοιχεία.

isminis-frozen-partyisminis-frozen-party

Η Εμμανουέλα από το Artclown, απασχόλησε τα παιδάκια για περισσότερο από 2 ώρες με παιχνίδια, δραστηριότητες και πολύ χορό.

Τα δωράκια που με πολλή αγάπη ετοιμάσαμε για τους μικρούς μας φίλους περιλάμβαναν ένα κιτ κατασκευής του δικού τους Όλαφ (με marshmallows, pretzel sticks, σταγόνες σοκολάτας και πορτοκαλί m&m), μία μπάλα για το χριστουγεννιάτικο δέντρο και σελίδες δραστηριοτήτων.

isminis-frozen-partyisminis-frozen-partyisminis-frozen-party

Οι μικρές κυρίες φορούσαν μπλούζες με την Έλσα (η Ισμήνη) και την Άννα (η Ιφιγένεια), φούστες tutu και στέμματα. Και τα χτενίσματα τους ήταν επηρεασμένα από την ταινία βεβαίως-βεβαίως:

isminis-frozen-party

Ο μπουφές μας περιλάμβανε αλμυρά και γλυκά εδέσματα και πιο συγκεκριμένα:
Μπιφτεκάκια (Troll balls), σάντουιτς με τυρί γκούντα, γαλοπούλα και τυρί κρέμα αρωματισμένο με σχοινόπρασο (Anna’s sandwiches):

isminis-frozen-party

Kαρότα με ντιπ φέτας (Olaf’s noses), κοτομπουκιές πανέ στο φούρνο (Arendelle chicken nuggets), sticks πίτσας (Arendelle bakery):

isminis-frozen-partyΣαλάτα ζυμαρικών (Coronation salad), λουκανικοπιτάκια (Little Sven):

isminis-frozen-party

Πλατό με τυριά, αλλαντικά, κράκερ, φρούτα και ξηρούς καρπούς (Sven snacks):

isminis-frozen-party

Pretzel sticks βουτηγμένα σε λευκή σοκολάτα και πασπαλισμένα με γαλάζια glitter ζάχαρη (Elsa’s ice wands):

isminis-frozen-party

Fudge λευκής σοκολάτας (Kristoff’s ice blocks):

isminis-frozen-partyΑτομικά cheesecake (Melted Olaf) τα οποία επιμελήθηκε… ο Κωστής:

isminis-frozen-party

Τούρτα brownie με κρέμα μασκαρπόνε:

isminis-frozen-party

Παρακάτω μπορείτε να δείτε τις συνταγές για τα sticks πίτσας και την τούρτα.
Τα sticks πίτσας είναι εύκολα και εξαιρετικά νόστιμα και νομίζω ότι αποτελούν μια πολύ καλή επιλογή για τα γιορτινά μας καλέσματα. Η συνταγή είναι ιδιαίτερα απλή και τα υλικά ελάχιστα, οπότε μπορείτε να εμπλουτίσετε τη γεύση τους σύμφωνα με τις δικές σας προτιμήσεις.

Η τούρτα είναι ένας συνδυασμός (αρκετά πετυχημένος επιτρέψτε μου να πω) από ζουμερό brownie με μερέντα και δροσερή κρέμα με μασκαρπόνε. Είναι φοβερά εύκολη, έχει πλούσια γεύση και για να την ετοιμάσετε θα χρειαστείτε 6 μόνο υλικά.

Το τέλος του πάρτι μας βρήκε λίγο νυσταγμένους, κάπως κουρασμένους, πολύ χαρούμενους, με άφθονη καλή διάθεση και θετική ενέργεια… και πάντα αγκαλιασμένους :)

isminis-frozen-party
 

Sticks πίτσας
 
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
Συνολικός χρόνος
 
Μερίδες: 10
Υλικά:
  • 400 γραμμ. έτοιμη ζύμη για πίτσα
  • 40 φέτες πεπερόνι
  • 10 φέτες τυρί γκούντα
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο
  • 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
Εκτέλεση:
  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς με αέρα και κάτω αντίσταση και στρώνουμε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ταψί.
  2. Σε μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο μαζί με το σκόρδο σε σκόνη και τη ρίγανη.
  3. Απλώνουμε τη ζύμη στον πάγκο εργασίας μας και με τα χέρια μας την πιέζουμε να πλατύνει.
  4. Την κόβουμε σε 10 παραλληλόγραμμα κομμάτια.
  5. Στο κέντρο κάθε κομματιού απλώνουμε 4 φέτες πεπερόνι.
  6. Κόβουμε κάθε φέτα τυριού σε 4 ίσες λωρίδες, τις τοποθετούμε τη μία πάνω στην άλλη και τις βάζουμε και αυτές στο κέντρο κάθε κομματιού ζύμης.
  7. Τυλίγουμε προσεκτικά τη ζύμη σε ρολό, προσέχοντας να μην υπάρχουν σημεία από όπου θα μπορούσε να βγει τυρί κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
  8. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας.
  9. Μεταφέρουμε όλα τα πιτσάκια στο ταψί και με ένα πινέλο αλείφουμε την επιφάνεια τους με το μίγμα βουτύρου-σκόρδου-ρίγανης.
  10. Ψήνουμε τα πιτσάκια για 10-12' (ανάλογα με την ένταση του φούρνου μας), μέχρι να φουσκώσουν και να ροδίσουν.
Σημειώσεις:
Η αρχική συνταγή εδώ.

 

Τούρτα brownie με κρέμα μασκαρπόνε
 
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
Συνολικός χρόνος
 
Μερίδες: 1 μεγάλη τούρτα με διάμετρο 26 εκ.
Υλικά:
  • Για το brownie:
  • 1 κιλό μερέντα
  • 8 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 380 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
  • Για την κρέμα:
  • 1 κιλό κρέμα γάλακτος
  • 750 γραμμ. μασκαρπόνε
  • 180 γραμμ. άχνη ζάχαρη, κοσκινισμένη
Εκτέλεση:
  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις.
  2. Στρώνουμε με λαδόκολλα 3 στρογγυλές φόρμες με αποσπώμενο πάτο και διάμετρο 26 εκ. και κατόπιν τις βουτυρώνουμε.
  3. Για το brownie, βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και τα ανακατεύουμε για 2-3', μέχρι να σχηματιστεί μια λεία και ομοιόμορφη κρέμα.
  4. Μοιράζουμε το μίγμα στις 3 φόρμες και ψήνουμε τις βάσεις διαδοχικά για 15-20' (ανάλογα με την ένταση του φούρνου μας), μέχρι να σταθεροποιηθεί η επιφάνεια τους και να βγαίνει με ελάχιστα ψίχουλα μια οδοντογλυφίδα που θα βυθίσουμε στο κέντρο τους.
  5. Αφήνουμε τις βάσεις να κρυώσουν εντελώς και ετοιμάζουμε την κρέμα.
  6. Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και τα χτυπάμε με σταδιακά αυξανόμενη ταχύτητα, μέχρι να σχηματιστεί μια σφιχτή κρέμα.
  7. Για τη συναρμολόγηση της τούρτας, τοποθετούμε την πρώτη βάση σε πιατέλα και από πάνω απλώνουμε με προσοχή το ¼ της κρέμας.
  8. Βάζουμε από πάνω τη δεύτερη βάση και απλώνουμε το ¼ της κρέμας.
  9. Βάζουμε και την τρίτη βάση και καλύπτουμε την επιφάνεια και την περιφέρεια της τούρτας με την υπόλοιπη κρέμα.
  10. Διακοσμούμε την επιφάνεια όπως επιθυμούμε.
  11. Διατηρούμε την τούρτα στο ψυγείο και την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου 30’ πριν από το σερβίρισμα.
Σημειώσεις:
Η αρχική συνταγή εδώ.
Print this pageShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail to someone

24 απαντήσεις στο “Πάρτι Frozen, sticks πίτσας και εύκολη τούρτα!”

  1. Ο/Η sofia λέει:

    Εκατόχρονη και πάντα χαμόγελα!!!

  2. Ο/Η Αθηνά λέει:

    Να την χαίρεστε την Ισμηνούλα!!! Να είναι πάντα τόσο χαρούμενη και χαμογελαστή και ευτυχισμένη!!! Το θέμα σας γνωστό και αγαπημένο!!! Πολύ όμορφα όλα Ερμιόνη μου!! Πολλά φιλιά!

  3. Ο/Η Μαρία Παπακωνσταντή λέει:

    Ερμιόνη μου να τις χαίρεσαι και τις δύο, γερές και δυνατές, χαρούμενες, ευτυχισμένες και τυχερές… σας εύχομαι τα καλύτερα πάντα και για πάντα.
    Υπέροχα όλα όπως πάντα και στην οργάνωση και στην ποικιλία και στην πρωτοτυπία και στην αστείρευτη όρεξη για κατασκευές και χαρτοκοπτική…..

    Μια ερωτησούλα μόνο γιατί μπερδεύτηκα λίγο. Στην τούρτα με μπράουνι έχεις συνολικά 6 υλικά… Διαβάζοντας την παλαιότερη συνταγή για μπράουνι υποθέτω ότι τα πρώτα 3 : μερέντα, αλεύρι και αυγά είναι για το μπράουνι και τα υπόλοιπα 3: κρέμα γάλακτος, τυρί και ζάχαρη για την κρέμα. Απλά μπερδεύτηκα γιατί οι αναλογίες δεν είναι ίδιες με της συνταγής για μπράουνι που είχες αναρτήσει.

  4. Ο/Η Sophia λέει:

    Mα πόσο όμορφα όλα! Εκπληκτικό πάρτυ! Υπέροχη διακόσμηση και μενού!! Να τη χαίρεστε τη μικρούλα σας!
    xo,
    ohmydarlingdeer.blogspot.gr

  5. Ο/Η Parentslandgr λέει:

    Να τις χαίρεσαι τις ομορφιές σου. Λατρεύω να διαβάζω για τα πάρτυ σας. Παντα βρίσκω καταπληκτικές ιδέες και νόστιμες συνταγές. Νομιζω θα κρατήσω τη συνταγή για τα sticks για την βάπτιση της μικρής.

  6. Ο/Η mari beika λέει:

    Υπέροχα όλα όπως πάντα Ερμιόνη, τα έχεις φτιάξει τόσο όμορφα!! να την χαίρεστε χρόνια πολλά στην μικρούλα σας!!
    Φιλιά πολλά!!

  7. Ο/Η aris λέει:

    Υπέροχα όλα Ερμιόνη! Να τη χαίρεστε!
    Μου άρεσε το kit για τον snowman :-) :-)

  8. Ο/Η Μαριάννα λέει:

    Έχω μείνει θαμπωμένη από τη φροντίδα και τις πρωτότυπες ιδέες! Είμαι και ταυτόχρονα πολύ χαρούμενη που δεν είναι γύρω από την οθόνη η δική μου μικρή Έλσα να αρχίζει να ζητάει όλα αυτά τα ωραία. Να τη χαίρεστε! Πολύχρονη και ευτυχισμένη!

  9. Συνήθως δεν μου αρέσουν τα disney party αλλά το έκανες καταπληκτικό! Κομψό και πρωτότυπο, Να τη χαίρεστε τη μικρούλα σας!!!

  10. πολύχρονη και τυχερη η Ισμηνη σας Ερμιονη μου!! Να την χαιρεστε και να την καμαρωνετε!! Υπεροχο το παρτι σας, όπως παντα!! Και οι συνταγες σουπερ και θα δοκιμαστουν αμεσα!! πολλα πολλα φιλια

  11. Ο/Η evangelia vlassopoulou λέει:

    Να χαίρεστε και τα δυο σας παιδάκια. Να είναι πάντα υγιή και καλότυχα. Δε θα σταθώ στην εξαιρετική δουλειά που έκανες, όλα τόσο καλόγουστα και προσεγμένα αλλά στο ότι έκανες 2 διαφορετικά πάρτυ σε 3 βδομάδες!!!!!Μα 2 διαφορετικά πάρτυ σε 3 βδομάδες???????? Α Θ Λ Ο Σ!!!!!

  12. Ο/Η Marion λέει:

    Η αλήθεια είναι ότι σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα δύο παιδικά πάρτυ (με τόση προετοιμασία) είναι μεγάλο κατόρθωμα.
    Μπράβο λοιπον σε όλους σας :)

    Ολα πανέμορφα, προσεγμένα, πεντανόστιμα. Οι δραστηριότητες, τα δωράκια…μπράβο!!
    Εγώ λεω να το κανεις επάγγελμα ;)
    Να την χαίρεστε την εορτάζουσα

    Φιλιά πολλά

  13. Ο/Η Αγγελική λέει:

    Να χαίρεστε την μικρή Ισμήνη!! Πραγματικά θαυμάζω την όρεξη σου και το ταλέντο για τέλεια οργανωμένα παρτι!! Και του χρόνου!!
    Φιλιά!

  14. Ο/Η Penelope λέει:

    Πολύχρονη…»πολύσοφη» και φυσικά πολύχρωμη να είναι η ζωή της Ερμιόνη μου!
    Όπως πάντα υπερπαραγωγή και αστείρευτη σε ότι αφορά τους συνδυασμούς των υλικών για τις κατασκευές.
    Τυχερές μικρές κυρίες…τα φιλιά μου!!

  15. Ο/Η Χρυσαυγή λέει:

    OYAOY Ερμιόνη!!!!!!!!!!
    Φαντασμαγορικό πάρτι έτσι όπως αρμόζει να αποδοθεί το έργο Frozen!
    Αρέσει και στην Κλειώ πολύ αυτό το έργο όπως φαντάζομαι και σε όλα τα μικρά κοριτσάκια!!
    Λοιπόν, η τούρτα φανταστική!! Και σε γεύση θα ήθελα πολύ να τη δοκιμαζα. Όμως δε σου κρύβω ότι με συνεπείραν τα μικρα ταρανδάκια λουκανικοπιτάκια!!!!!!!!! χαχαχαχα Μα τι μουσούδα που τους έχεις κάνει? Τα κοίταζα και γελούσα μόνη μου!!! Φανταστική πρόταση για τώρα τα Χριστούγεννα!!!! Κούκλες οι μικρές σου!!!
    Πάντα μου αρέσει να διαβάζω τις αναρτήσεις σου και να χορταίνω με τις πολλές φωτογραφίες σου!!!
    Ολα ήταν τέλεια και κυρίως φτιαγμένα με πολύ φροντίδα!!!

    Και του χρόνου !!!!!!!!!!!!
    Σε φιλώ!!!

  16. Ο/Η Kathy λέει:

    Να το χαίρεστε το κορίτσι σας! Υπέροχα όλα ακόμη μία φορά! Κρατάω τα στικ πίτσας για το επόμενο κάλεσμα στο σπίτι!

  17. Ο/Η ΜΑΡΙΑ λέει:

    ΧΡΟΝΙΑ ΣΟΥ ΠΟΛΛΑ 4ΗΧΡΟΝΗ ΙΣΜΗΝΗ…να την χαίρεστε και του χρόνου…
    απλα είσαι τρομερή…χιλια μπράβο σε σένα για τις τοσο φανταστικες σου ιδεες…καλα το snow much!!!!unbelievable ;-) φιλικά Μαρία

  18. Ο/Η Μαρια λέει:

    Τι ομορφο παρτυ χωρις υπερβολες.Ο μπουφες φανταστικος !να χαιρεσαι τα μικρουλια σου

  19. Ο/Η spoon stories λέει:

    Πολύχρονη η μικρή σου!Πολύχρονες και τυχερές και οι δυο οι κούκλες σου!Όπως πάντα τα έκανες θεϊκά….ότι και να πω είναι λίγο…Καλές γιορτές να έχουμε <3

  20. Ο/Η kiki λέει:

    Πολύχρονη! Να είναι καλά και οι δύο! Πανέμορφα όλα!

  21. Ο/Η Tante Kiki λέει:

    Χιλιόχρονη η κούκλα!!! Να είναι πάντα γερή και τυχερή και να την καμαρώνετε Ερμιόνη μου!! Όπως πάντα έκανες φοβερό στολισμό, νόστιμο μπουφέ και επιτυχημένο πάρτυ!! Είσαι εξπέρ στο είδος!!!! :)
    Καλά Χριστούγεννα εύχομαι με υγεία, αγάπη και χαρά!! Να περάσετε υπέροχα τούτες τις μέρες!!
    Πολλά φιλιά!

  22. Ο/Η Ντορίτα λέει:

    Καλή χρονιά!! Πολύ ωραίο το πάρτι σας και η τούρτα φοβερή… Μπορείς όμως να μου εξηγήσεις ποιά είναι τα υλικά για το μπράουνι και ποια για την κρέμα??? Υ.Γ. ψάχνω να βρω μία αντίστοιχη τουρτιερα …. Η δική σου????

    • Ο/Η ermioni λέει:

      Καλή χρονιά εύχομαι, με υγεία, αγάπη και αμέτρητες όμορφες στιγμές!
      Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και τα καλά λόγια!
      Σε σχέση με αυτό που με ρωτάς, τα 3 πρώτα υλικά αφορούν το brownie (μερέντα, αυγά, αλεύρι), ενώ τα 3 επόμενα την κρέμα (κρέμα γάλακτος, μασκαρπόνε, άχνη ζάχαρη).
      Θα το διευκρινίσω και στη συνταγή, οπότε ευχαριστώ πολύ για την ερώτηση!

  23. Ο/Η Μαρια λέει:

    Λίγο αργοπορημένα….Να τις χαίρεσαι και τις δυο!!!Βα Βάι γερές , χαμογελαστές , καλοτυχες & με πολλη αγάπη γύρω τους(που την έχουν σίγουρα απο δυο υπέροχους γονείς)!!!!!
    Και….καλή μας χρονιά επίσης Ερμιονη μου!!Ο,τι καλύτερο εύχομαι!!!
    Απλά….ΥΠΕΡΟΧΑ ΟΟΛΑ!!!Μ´αρεσουν πολύ οι ιδέες σου….συνέχισε έτσι!!
    Πάλι την ίδια ερώτηση θα σου κάνω…για 30cm διάμετρο ,τα υλικά της τούρτας πως πάνε;;;
    Θα φτάσουν για 30 άτομα;;
    Επίσης,αν θέλω να χρωμάτισω το εξωτερικό πάει χρώμα στην κρέμα ή πρέπει να το κάνω με άλλο υλικό;;
    Κι αν βάλω στην κορυφή βρώσιμη εκτύπωση,πρέπει να κάνω κάτι επιπλέον;;
    Ελπίζω να μην σε κούρασα με τις ερωτήσεις μου…..Φιλακια πολλα!!!!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Βαθμολογήστε τη συνταγή: