Go Back
+ servings

Μπάρες με φυστικοβούτυρο και m&m's

Eτοιμασία: 15 minutes
Μαγείρεμα: 35 minutes
Συνολικά: 50 minutes
Γεύμα: σνακ
Λέξη-κλειδί: μπάρες με φυστικοβούτυρο
Μερίδες: 20
Λαχταριστές μπάρες βρώμης με φυστικοβούτυρο, κομμάτια σοκολάτας και m&m's!

Υλικά

  • 120 γρ. βούτυρο
  • 390 γρ. φυστικοβούτυρο
  • 440 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 2 βανιλίνες
  • 3 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 360 γρ. βρώμη σε νιφάδες
  • 100 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες
  • 250 γρ. σοκολατένια καραμελάκια

Εκτέλεση
 

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις και βουτυρώνουμε καλά ένα παραλληλόγραμμο σκεύος με διαστάσεις 20x30 εκ.
  • Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο, το φυστικοβούτυρο και την καστανή ζάχαρη για 2-3'. Προσθέτουμε κατόπιν τη βανιλίνη και τα αυγά ένα-ένα.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε με ένα κουτάλι τις νιφάδες βρώμης με το μπέικιν πάουντερ. Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σταδιακά τα προσθέτουμε στο μίγμα.
  • Τέλος ρίχνουμε τις σταγόνες σοκολάτας και τα σοκολατένια καραμελάκια.
  • Αδειάζουμε το μίγμα στο σκεύος και ισιώνουμε την επιφάνεια με την ανάποδη ενός κουταλιού.
  • Ψήνουμε το γλυκό για 30-35' και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς προτού το κόψουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!