Go Back
+ servings

Εύκολα ντόνατς με μερέντα

Eτοιμασία: 10 minutes
Μαγείρεμα: 10 minutes
Συνολικά: 20 minutes
Γεύμα: πρωινό, σνακ
Λέξη-κλειδί: εύκολα ντόνατς
Μερίδες: 12 μικρά ντόνατς
Τα ντόνατς με μερέντα είναι πανεύκολα και λαχταριστά. Ετοιμάζονται σε μόλις 20' ενώ καθώς ψήνονται στο φούρνο είναι πιο ελαφριά σε σχέση με τα τηγανητά.

Υλικά

  • 1 φλ. μερέντα
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 1 μεγάλο αυγό μόνο τον κρόκο
  • 6 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4-5 κ.σ. φρέσκο γάλα

Για την επικάλυψη:

  • λίγη μερέντα
  • πολύχρωμα τρουφάκια

Εκτέλεση
 

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις και λαδώνουμε καλά τη φόρμα με τις ειδικές υποδοχές για ντόνατς.
  • Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ μεσαίου μεγέθους και ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μίγμα.
  • Το μεταφέρουμε σε κορνέ και γεμίζουμε με αυτό τις υποδοχές της φόρμας.
  • Ψήνουμε τα ντόνατς για 10′ περίπου, τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν για 10′ προτού τα μεταφέρουμε σε πιατέλα.
  • Αλείφουμε την επιφάνειά τους με λίγη μερέντα ακόμα και τα διακοσμούμε όπως επιθυμούμε.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!