Μπισκότα του Άι Βασίλη
Αυτά τα εύκολα μπισκοτάκια βουτύρου με βρώμη και άφθονα κομμάτια σοκολάτας, είναι ιδανικά για να κεράσουμε τον Άγιο :)
Υλικά
- 140 γρ. ζάχαρη άχνη
- 150 γρ. νιφάδες βρώμης
- 350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ½ κ.γ. αλάτι
- 2 βανιλίνες
- 200 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες
Εκτέλεση
- Τοποθετούμε τα υλικά στο δοχείο με τη σειρά με την οποία αναγράφονται.
- Διακοσμούμε με χριστουγεννιάτικη κορδέλα και στολίδια ή όπως αλλιώς επιθυμούμε.
- Στερεώνουμε τις εκτυπώσιμες οδηγίες ή χρησιμοποιούμε το παρακάτω κείμενο.
- Ρίχνουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε να ενωθούν καλά. Βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για 30'. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις και στρώνουμε με λαδόκολλα 1 μεγάλο ταψί. Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια και ψήνουμε τα μπισκότα για 20' περίπου.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!