Go Back
+ servings

Fudge με nutella

Πληθωρικό σε γεύση, με βελούδινη υφή, αυτό το fudge με nutella είναι επικίνδυνα εθιστικό!
Μερίδες: 1 πυρέξ με διαστάσεις 20x20 εκ.
Προετοιμασία 10 mins
Μαγείρεμα 20 mins
Συνολικά 30 mins

Υλικά
 

  • 397 γρ. ζαχαρούχο γάλα
  • 110 γρ. βούτυρο + λίγο ακόμα για το άλειμμα του σκεύους
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 250 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  • 300 γρ. nutella ή μερέντα

Εκτέλεση
 

  • Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ με διαστάσεις 20x20 εκ. και το στρώνουμε με λαδόκολλα, φροντίζοντας να καλύψουμε τόσο τον πυθμένα όσο και τα τοιχώματα του σκεύους.
  • Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα και τα ζεσταίνουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
  • Μόλις λιώσουν το βούτυρο και η σοκολάτα και ενωθούν καλά όλα τα υλικά, αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά και αδειάζουμε το μίγμα στο πυρέξ.
  • Ισιώνουμε την επιφάνεια του με την ανάποδη ενός κουταλιού και περιμένουμε λίγη ώρα να κρυώσει. Το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει και να σταθεροποιηθεί.
  • Μόλις το fudge είναι έτοιμο, αφαιρούμε τη λαδόκολλα και το κόβουμε σε ορθογώνια σοκολατάκια.

Σημειώσεις

Η αρχική συνταγή εδώ.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιό σας και μοιραστείτε τη στο Instagram με tag @theonewithallthetastes