Brownies με 3 υλικά
Μερίδες: 24 μικρά brownies
Υλικά
- 720 γρ. μερέντα ή nutella
- 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 4 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
- 100 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις.
- Βουτυρώνουμε καλά ένα ορθογώνιο πυρέξ με διαστάσεις 20 x 30 εκ. και πασπαλίζουμε τον πάτο του σκεύους με κακάο.
- Βάζουμε τη μερέντα/nutella, το αλεύρι και τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να ενωθούν καλά και να διαλυθούν όλοι οι σβόλοι από το αλεύρι.
- Ρίχνουμε τέλος τις σταγόνες σοκολάτας και τις ενσωματώνουμε και αυτές στο μίγμα.
- Το αδειάζουμε στο πυρέξ και το ψήνουμε στο κατώτερο 1/3 του φούρνου για 40-45’ ή μέχρι που να βγαίνει με ελάχιστα ψίχουλα μια οδοντογλυφίδα που θα βυθίσουμε στο εσωτερικό του.
- Περιμένουμε λίγη ώρα να κρυώσει το γλυκό και κατόπιν το κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!