Τορτίγιας με ζαμπόν και τυρί
Μερίδες: 32
Υλικά
- 16 τορτίγιας
- 32 φέτες ζαμπόν καπνιστό
- 32 φέτες τυρί γκούντα
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- 8 μεγάλα φύλλα μαρουλιού κομμένα κατά μήκος στη μέση
Εκτέλεση
- Αραδιάζουμε όλα τα υλικά στον πάγκο εργασίας μας με την εξής σειρά: τορτίγιας, τυρί κρέμα, ζαμπόν, τυρί, μαρούλι.
- Παίρνουμε μία-μία τις τορτίγιας και απλώνουμε στην επιφάνεια τους περίπου 1 κ.γ. τυρί κρέμα. Από πάνω και στο κέντρο τους αραδιάζουμε 2 φέτες ζαμπόν και στη συνέχεια 2 φέτες τυρί.
- Τέλος, τοποθετούμε το μαρούλι.
- Τυλίγουμε την τορτίγια σε σφιχτό ρολό και τη σταθεροποιούμε με 2 οδοντογλυφίδες. Την κόβουμε σε 2 ίσα κομμάτια και δένουμε το καθένα με σπάγκο κουζίνας.
- Αφαιρούμε τις οδοντογλυφίδες και αραδιάζουμε τις τορτίγιας σε πιατέλα. Τις σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη και τις τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να τις σερβίρουμε.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!