Go Back
+ servings

Παγωτό nutella χωρίς παγωτομηχανή

Ένα εύκολο παγωτό nutella, με 4 μόλις υλικά, που ετοιμάζεται χωρίς παγωτομηχανή και έχει πλούσια, εθιστική γεύση!
Μερίδες: 1 κιλό
Προετοιμασία 15 mins
Αναμονή 6 hrs
Συνολικά 15 mins

Υλικά
 

  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
  • 397 γρ. ζαχαρούχο γάλα (1 συσκευασία )
  • 80 γρ. κακάο
  • 120 γρ. nutella

Εκτέλεση
 

  • Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα χτυπάμε την κρέμα γάλακτος, μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές και να αποκτήσει παχύρρευστη μορφή, σαν γιαούρτι.
  • Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε διαδοχικά το ζαχαρούχο γάλα, το κακάο και τη nutella. Μόλις το μίγμα μας μοιάζει με σφιχτή μους, σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ.
  • Αδειάζουμε το παγωτό σε αεροστεγές σκεύος και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για 6 ώρες τουλάχιστον.

Σημειώσεις

Η αρχική ιδέα εδώ.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιό σας και μοιραστείτε τη στο Instagram με tag @theonewithallthetastes