Go Back
+ servings

Sticks πίτσας

Εύκολα και γευστικά, τα sticks πίτσας είναι μια ωραία επιλογή για το πάρτι, τον μπουφέ, το κολατσιό του σχολείου ή της δουλειάς.
Μερίδες: 10
Προετοιμασία 30 mins
Μαγείρεμα 12 mins
Συνολικά 42 mins

Υλικά
 

  • 400 γρ. έτοιμη ζύμη για πίτσα
  • 40 φέτες πεπερόνι
  • 10 φέτες τυρί γκούντα
  • 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
  • 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  • 1 κ.γ. ρίγανη

Εκτέλεση
 

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς με αέρα και κάτω αντίσταση και στρώνουμε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ταψί.
  • Σε μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο μαζί με το σκόρδο σε σκόνη και τη ρίγανη.
  • Απλώνουμε τη ζύμη στον πάγκο εργασίας μας και με τα χέρια μας την πιέζουμε να πλατύνει.
  • Την κόβουμε σε 10 παραλληλόγραμμα κομμάτια.
  • Στο κέντρο κάθε κομματιού απλώνουμε 4 φέτες πεπερόνι.
  • Κόβουμε κάθε φέτα τυριού σε 4 ίσες λωρίδες, τις τοποθετούμε τη μία πάνω στην άλλη και τις βάζουμε και αυτές στο κέντρο κάθε κομματιού ζύμης.
  • Τυλίγουμε προσεκτικά τη ζύμη σε ρολό, προσέχοντας να μην υπάρχουν σημεία από όπου θα μπορούσε να βγει τυρί κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
  • Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας.
  • Μεταφέρουμε όλα τα πιτσάκια στο ταψί και με ένα πινέλο αλείφουμε την επιφάνεια τους με το μίγμα βουτύρου-σκόρδου-ρίγανης.
  • Ψήνουμε τα πιτσάκια για 10-12' (ανάλογα με την ένταση του φούρνου μας), μέχρι να φουσκώσουν και να ροδίσουν.

Σημειώσεις

Η αρχική συνταγή εδώ.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιό σας και μοιραστείτε τη στο Instagram με tag @theonewithallthetastes