Πουτίγκα με μπανάνα και nutella
Μια εύκολη πρόταση αξιοποίησης του πασχαλινού τσουρεκιού που περίσσεψε, με μπανάνες, nutella και κουβερτούρα σε σταγόνες.
αποτρέπει το σβήσιμο της οθόνης
Eτοιμασία20 minutes mins
Μαγείρεμα50 minutes mins
Συνολικά1 hour hr 10 minutes mins
Μερίδες1 πυρέξ 30x20 εκ.
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις και βουτυρώνουμε ένα πυρέξ μεσαίου μεγέθους.
Βάζουμε στο μπλέντερ τις 2 μπανάνες, τη ζάχαρη, τα αυγά, το γάλα, την κανέλα και τις βανιλίνες και πολτοποιούμε.
Ζεσταίνουμε ελαφρά τη nutella σε φούρνο μικροκυμάτων, μέχρι να γίνει αρκετά ρευστή.
Απλώνουμε στο πυρέξ τη μισή ποσότητα από το τσουρέκι και περιχύνουμε από πάνω τη μισή ποσότητα από τη nutella.
Συνεχίζουμε με την υπόλοιπη ποσότητα από το τσουρέκι και τη nutella.
Περιχύνουμε το τσουρέκι με το υγρό μίγμα.
Κόβουμε την τρίτη μπανάνα σε ροδέλες. Τις σκορπίζουμε στην επιφάνεια μαζί με την κουβερτούρα σε σταγόνες.
Ψήνουμε το γλυκό για 50' περίπου ή μέχρι να δούμε ότι έχει απορροφηθεί το υγρό μίγμα και έχει ροδίσει όμορφα η επιφάνεια του.
Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε λίγη ώρα να κρυώσει ούτως ώστε να μπορούμε να το κόψουμε σε όμορφα κομμάτια.