Σοκολατένια παρφέ με γιαούρτι και φράουλες
Αυτά τα σοκολατένια παρφέ είναι απίστευτα. Εύκολα και ελαφριά, με 6 μόλις υλικά: γιαούρτι, κακάο, κουβερτούρα, μέλι, μπισκότα και φράουλες.
Υλικά
- 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 75 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
- 1 κ.σ. κακάο
- 1 κ.σ. μέλι
- 8 μπισκότα Oreo χοντροσπασμένα
- 8 φράουλες κομμένες σε φέτες
Εκτέλεση
- Λιώνουμε την κουβερτούρα σε φούρνο μικροκυμάτων.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, τη λιωμένη κουβερτούρα, το κακάο και το μέλι.
- Μοιράζουμε τη μισή ποσότητα της κρέμας σε 4 ποτήρια.
- Ρίχνουμε τη μισή ποσότητα μπισκότων και τις μισές φράουλες.
- Καλύπτουμε με την υπόλοιπη ποσότητα της κρέμας.
- Γαρνίρουμε την επιφάνεια με την υπόλοιπη ποσότητα μπισκότων και τις υπόλοιπες φράουλες.
- Εάν θέλουμε, τοποθετούμε τα παρφέ στο ψυγείο για λίγη ώρα.
Σημειώσεις
Η αρχική ιδέα εδώ.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!