Εύκολο τυρόψωμο
Μερίδες: 1 μακρόστενη φόρμα του κέικ
Αυτό το εύκολο τυρόψωμο ετοιμάζεται σε 5' μόλις. Το φτιάχνουμε χρησιμοποιώντας απλά υλικά και υπέροχα τυριά, φέτα, γραβιέρα και παρμεζάνα. Είναι μια ωραία πρόταση για πικνίκ, σχολικό κολατσιό, σνακ.
Υλικά
- 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 2 φλ. ξινόγαλα
- 3 κ.σ. καλαμποκέλαιο
- 1 μεγάλο αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
- 100 γρ. φέτα τριμμένη
- 50 γρ. γραβιέρα τριμμένη
- 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αέρα και βουτυρώνουμε καλά 1 μακρόστενη φόρμα για κέικ.
- Σε μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τα τυριά.
- Τα δουλεύουμε με το μίξερ στη μεσαία ταχύτητα μέχρι που μόλις να ενωθούν.
- Σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ, προσθέτουμε τα τυριά και ανακατεύουμε καλά με μια ελαστική σπάτουλα.
- Αδειάζουμε το μίγμα στη φόρμα και ψήνουμε το ψωμί για 45-50' μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει η επιφάνεια του.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!