Δεν είναι μόνο πίτσα, ούτε μόνο hot dog! Είναι και τα δύο μαζί και είναι εύκολο και πολύ πολύ νόστιμο!
Υλικά
6μακρόστενα ψωμάκια για hot dog
6λουκάνικα γαλοπούλαςτύπου Φρανκφούρτης
400γρ.σάλτσα ντομάτας με βασιλικό
4φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
1πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
120γρ.μοτσαρέλα τριμμένη
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις και στρώνουμε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ταψί.
Ανοίγουμε τα ψωμάκια στη μέση αλλά όχι εντελώς (φροντίζουμε δηλαδή να παραμένουν ενωμένα από τη μία πλευρά). Τα τοποθετούμε στο ταψί με το άνοιγμα προς τα πάνω (έτσι όπως φαίνονται και στις φωτογραφίες).
Μοιράζουμε πρώτα τη σάλτσα ντομάτας.
Σε κάθε ψωμάκι τοποθετούμε από ένα λουκάνικο γαλοπούλας.
Από πάνω πασπαλίζουμε το μπέικον και την ψιλοκομμένη πιπεριά.
Βάζουμε τα hot dog στο φούρνο και τα ψήνουμε για 20'. Κατόπιν τα βγάζουμε από το φούρνο, πασπαλίζουμε την επιφάνεια τους με τη μοτσαρέλα, τα ξαναβάζουμε στο φούρνο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 5' ακόμα.
Περιμένουμε 5-10' να κρυώσουν λίγο και σερβίρουμε.