Με το μίξερ στη μεγαλύτερη ταχύτητα χτυπάμε το morfat creamy να αφρατέψει.

Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να έχουμε μια αφράτη και δεμένη κρέμα.

Σταματάμε τη λειτουργία του μίξερ, προσθέτουμε τα μπισκότα και τα ενσωματώνουμε απαλά με ένα κουτάλι.

Σε μικρό αντικολλητικό σκεύος λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με την κρέμα γάλακτος και περιμένουμε λίγη ώρα να κρυώσει το μίγμα.

Ρίχνουμε μερικές κουταλιές από την κρέμα σε ένα δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη και από πάνω ρίχνουμε λίγη λιωμένη σοκολάτα.

Ανακατεύουμε με ένα ξύλινο καλαμάκι για σουβλάκι και συνεχίζουμε να τοποθετούμε κατά αυτό τον τρόπο τα υλικά μας μέχρι να τελειώσουν.

Τοποθετούμε το παγωτό στο ψυγείο για 4-5 ώρες.

Προτού το σερβίρουμε, το αφήνουμε 10-15′ να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου.