Η μεξικάνικη σαλάτα είναι πλούσια σε χρώματα και γεύσεις. Εάν θέλουμε, της προσθέτουμε ψημένο κοτόπουλο και τη μεταμορφώνουμε έτσι σε ένα πλήρες γεύμα!
αποτρέπει το σβήσιμο της οθόνης
Υλικά
1σαλάτα γαλλικήψιλοκομμένη
2μικρές πράσινες πιπεριέςψιλοκομμένες
1μεγάλη κίτρινη πιπεριάψιλοκομμένη
1μέτριο ξερό κρεμμύδιψιλοκομμένο
200γρ.ντοματίνιακομμένα σε κυβάκια
280γρ.καλαμπόκι γλυκό, σε κονσέρβα, στραγγισμένο (καθαρό βάρος)