Το 2014 κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις Ψυχογιός το πρώτο μου βιβλίο με τίτλο «Στην κουζίνα των γεύσεων».
Σε αυτό περιέχονται 47 συνταγές, απλές, ιδιαίτερες και γευστικές που συμβαδίζουν σε φιλοσοφία αλλά και συμπληρώνουν τις συνταγές που παρουσιάζονται στο blog.
Τι θα βρείτε σε κάθε συνταγή:
- Ένα σύντομο εισαγωγικό κείμενο που περιγράφει πώς κατέληξα στη συγκεκριμένη πρόταση ή μία προσωπική εμπειρία που σχετίζεται με τη συνταγή
- Αναλυτικές οδηγίες, γραμμένες με απλό και κατανοητό τρόπο
- Αριθμό μερίδων
- Χρόνους προετοιμασίας, μαγειρέματος και ψησίματος για εύκολο προγραμματισμό
- Χρήσιμες συμβουλές (όπου είναι απαραίτητο)
- Το ολοκληρωμένο πιάτο, όμορφα φωτογραφημένο από μένα :)
Το βιβλίο είναι χωρισμένο σε 5 κεφάλαια:
- Πρωινά και σνακ για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας με κέφι και ενέργεια
- Εύκολα καθημερινά γεύματα που εγγυώνται υπέροχη γεύση στον ελάχιστο δυνατό χρόνο
- Το τραπέζι του σαββατοκύριακου με πιάτα ξεχωριστά και περιποιημένα
- Γλυκά για όλες τις ώρες που ομορφαίνουν τη μέρα μας
- Ιδέες για το πάρτι ή για μια συγκέντρωση με φίλους καλούς
Η κουζίνα των γεύσεων έχει παρουσιαστεί στα παρακάτω sites και blogs και ευχαριστώ πολύ όλους όσους είχαν την καλοσύνη να γράψουν για το βιβλίο:
Athens magazine | Αθηνόραμα Umami | Cook and feed | Enter TV | Flow Magazine | Craft cook love | Kids Cloud | Mothersblog | My lovable baby | Parentsland | Singleparent | Sundayspoon | Superdad | Taλκ | The Foodie Corner
Περισσότερες πληροφορίες για το βιβλίο αλλά και λαχταριστές φωτογραφίες που ανοίγουν την όρεξη μπορείτε να δείτε εδώ.
Όμορφες στιγμές από την παρουσίασή του μπορείτε να δείτε εδώ.
Και αν θέλετε το δικό σας αντίτυπο, μπορείτε να το παραγγείλετε εδώ (διαθέσιμο και σε ebook).