Λεμονάδα στο μπλέντερ

Δεν υπάρχει πιο εύκολη συνταγή για λεμονάδα από αυτή! Η λεμονάδα στο μπλέντερ είναι διαφορετική, δροσιστική και γευστικότατη!

Η σπιτική λεμονάδα μου αρέσει πολύ.

Είναι ευχάριστα ξινούτσικη, δροσερή και απολαυστική.
Η γεύση της, μαζί με εκείνη της βυσσινάδας και του υποβρύχιου βανίλιας ή μαστίχας, μου θυμίζει τα ατελείωτα καλοκαίρια της παιδικής μου ηλικίας στο εξοχικό.
Εκείνες τις όμορφες και ανέμελες εποχές που εκτιμάμε και αναπολούμε μόνο αφού μεγαλώσουμε και ωριμάσουμε.

Ναι, δεν θα πω ποτέ όχι σε ένα μέχρι πάνω γεμάτο ποτήρι λεμονάδας με μπόλικα παγάκια. Αναζωογονητική και υπέροχη, δεν γίνεται να της αντισταθώ. Θα της δοθώ με όλο μου το είναι και θα την απολαύσω μέχρι την τελευταία γουλιά.

Ωστόσο πρέπει να πω ότι δεν είχα φτιάξει σπιτική λεμονάδα μέχρι τώρα. Η όλη διαδικασία με το στύψιμο των λεμονιών και το βράσιμο του σιροπιού, έμοιαζε περισσότερο κουραστική από όσο μπορώ να αντέξω αυτή την περίοδο της ζωής μου.

Προσέξατε όμως τις λέξεις κλειδιά; «Μέχρι τώρα».
Και τη χρήση παρελθοντικών χρόνων στα ρήματα;

Πρόσφατα λοιπόν ανακάλυψα ότι μπορούμε να φτιάξουμε λεμονάδα στο μπλέντερ.

Απλά. Εύκολα. Γρήγορα. Και συγκλονίστηκα. Και ένιωσα ότι ανακάλυψα κάτι πολύ σημαντικό. Και χάρηκα σαν μικρό παιδί με αυτό το απλό και ασήμαντο. Και μετά χάρηκα ξανά. Γιατί συνειδητοποίησα ότι μπορώ ακόμα να ενθουσιάζομαι με τις μικρές χαρές της καθημερινότητας. Απλότητα, ομορφιά, γεύση, ουσία.

Πιθανολογώ ότι δεν υπάρχει πιο εύκολη λεμονάδα από αυτή. Δεν γίνεται να υπάρχει.
Όλα τα υλικά δουλεύονται στο μπλέντερ, η λεμονάδα σουρώνεται και είναι έτοιμη για κατανάλωση. Και είναι υπέροχη, με μια γευστική ένταση που ξαφνιάζει.

Μερικές φορές έχουμε όρεξη για κάτι εδώ και τώρα. Δεν μπορούμε, δεν θέλουμε να περιμένουμε. Κάποιες φορές η αναμονή είναι αναπόφευκτη. Και κάποιες όχι.

Αν ωστόσο θέλετε μια πιο κλασική και λιγάκι πιο χρονοβόρα συνταγή για λεμονάδα, μπορείτε να διαβάσετε την πρότασή μου για τη δική μας τέλεια λεμονάδα!

Σπιτική λεμονάδα σε 10′; Ευχαριστώ πολύ, θα πάρω!

Λεμονάδα στο μπλέντερ

Δεν υπάρχει πιο εύκολη συνταγή για λεμονάδα από αυτή! Η λεμονάδα στο μπλέντερ είναι διαφορετική, δροσιστική και γευστικότατη!

Ρύθμιση μαγειρέματοςαποτρέπει το σβήσιμο της οθόνης

ΕΚΤΥΠΩΣΗ PIN

Eτοιμασία5 minutes mins

Συνολικά5 minutes mins

Μερίδες5

Υλικά

 

1x1.5x2x

• ▢ 3 λεμόνια με τη φλούδα, κομμένα σε 4 ή 8 κομμάτια
• ▢ 100 γρ. ζάχαρη
• ▢ 1 λίτρο νερό παγωμένο

Εκτέλεση

 

• Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα δουλεύουμε για 1-2′ να ενωθούν.
• Περιμένουμε 2-3′ και κατόπιν περνάμε τη λεμονάδα από σουρωτήρι.
• Τη μεταφέρουμε σε μεγάλο γυάλινο μπουκάλι και τη διατηρούμε στο ψυγείο.
• Ανακινούμε καλά το μπουκάλι πριν σερβίρουμε.

Σημειώσεις

Η αρχική ιδέα εδώ.

 

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!