Αρχική σελίδα Παγωτά Εύκολο παγωτό λεμόνι

Εύκολο παγωτό λεμόνι

31

Έχετε λεμόνι και ξινόγαλα στο ψυγείο σας;

Εάν ναι, τότε τα νέα είναι μάλλον ευχάριστα για εσάς, καθώς μόλις διαβάσετε αυτή την ανάρτηση θα γνωρίζετε τον τρόπο για να φτιάξετε το πιο εύκολο παγωτό λεμόνι. Εάν δεν έχετε εύκαιρα τα συγκεκριμένα υλικά, θα σας πρότεινα να τα προμηθευτείτε άμεσα και να δοκιμάσετε τη συνταγή με την πρώτη ευκαιρία.

Στην αρχική συνταγή χρησιμοποιείται ο όρος popsicles, πολύ παιχνιδιάρικη και χαρούμενη λέξη! Εμείς θα το πούμε εύκολο παγωτό λεμόνι, αν και δεν πρόκειται για παγωτό με την παραδοσιακή του έννοια. Πραγματικά όμως, ελάχιστη σημασία έχει το όνομα στη συγκεκριμένη περίπτωση.

Εύκολο παγωτό λεμόνι

Πώς φτιάχνουμε το παγωτό λεμόνι

Πολύ, αλλά πραγματικά πολύ απλά.

  • Με μόλις 3 υλικά: λεμόνι, ξινόγαλα και ζάχαρη
  • Σε 10′. Ίσως και σε λιγότερο χρόνο.
  • Χωρίς μίξερ και παγωτομηχανή. Σε ένα μπολ, χρησιμοποιώντας το σύρμα.

Το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να ανακατέψουμε όλα τα υλικά με το σύρμα και κατόπιν να αδειάσουμε το μίγμα σε ειδικές φόρμες για παγωτά. Αυτό είναι όλο! Αφού παγώσει, έχουμε στη διάθεσή μας ένα πολύ ελαφρύ και δροσερό παγωτό!

1 χρόνος tastes

Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για τις ευχές και τα εγκάρδια σχόλια στην προηγούμενη επετειακή ανάρτηση. Για ακόμα μια φορά θα ήθελα να πω ότι μέχρι την Κυριακή 10 Ιουνίου μπορείτε να αφήνετε το σχόλιό σας εδώ και να συμμετέχετε στην κλήρωση που θα αναδείξει τους 4 τυχερούς.

Εύκολο παγωτό λεμόνι

Eτοιμασία: 15 mins
Αναμονή: 4 hrs
Συνολικά: 4 hrs 15 mins
Γεύμα: επιδόρπιο
Λέξη-κλειδί: παγωτό λεμόνι
Μερίδες: 6
Ευχάριστα ξινούτσικο, ελαφρύ και απίστευτα εύκολο, αυτό το εύκολο παγωτό λεμόνι μας δροσίζει τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες!

Υλικά
 

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. χυμό λεμονιού
  • 2 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 280 γρ. ξινόγαλα

Εκτέλεση
 

  • Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ τη ζάχαρη, το χυμό, το ξύσμα λεμονιού και το αλάτι και ανακατεύουμε ζωηρά με έναν αυγοδάρτη μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
  • Προσθέτουμε και το ξινόγαλα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε για λίγη ώρα ακόμα.
  • Αδειάζουμε το μίγμα σε 6 ατομικές φόρμες και τοποθετούμε τα ειδικά ξυλάκια. Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη για 4-5 ώρες.

ΑΦΗΣΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Εάν έχετε απορία σχετικά με τη συνταγή, αφήστε το σχόλιό σας και θα απαντήσω το συντομότερο δυνατόν. Εάν η συνταγή σας αρέσει, μπορείτε μαζί με το σχόλιό σας να τη βαθμολογήσετε χρησιμοποιώντας τα αστεράκια. Όταν βαθμολογείτε τη συνταγή, βοηθάτε άλλους αναγνώστες να την ανακαλύψουν στο διαδίκτυο.




31 ΣΧΟΛΙΑ

Ιωάννα 22 Απριλίου 2015 - 15:20

To έφτιαξα για τη γιορτή της μικρής μου εχθές και όλοι ξετρελλάθηκαν! Εύκολο και γρήγορο, σα σορμπέ λεμόνι βγαίνει! Θυμίζει λίγο και τα παγωτά Calipo, αυτές τις μακρόστενες γρανίτες. Σύντομα θα δοκιμάσω και με άλλες γεύσεις σίγουρα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ermioni 22 Απριλίου 2015 - 20:19

Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε!
Εάν το δοκιμάσεις και σε άλλες γεύσεις να μου πεις εντυπώσεις σε παρακαλώ :)

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
kiki 18 Ιουνίου 2012 - 14:04

Αυτό θα το δοκιμάσω με κεφίρ!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
thegreenmixer 13 Ιουνίου 2012 - 08:58

Ότι πρέπει αυτή η συνταγή για τη ζέστη που έπιασε…. να δροσιστούμε λιγάκι

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ερμιόνη 12 Ιουνίου 2012 - 10:30

Σε σχέση με την ερώτηση γιατί βγαίνουν τα ξυλάκια και μένει το παγωτό στα φορμάκια, επειδή έπαθα ακριβώς το ίδιο θα έλεγα να δοκιμάσεις το εξής: ή να αφήσεις για λίγο το παγωτό εκτός ψυγείου ούτως ώστε να μαλακώσει και να ξεκολλά από τις φόρμες ή εναλλακτικά να τυλίξεις τη φόρμα με μια στυμμένη πετσέτα, την οποία έχεις βάλει σε ζεστό νερό.
Συγνώμη που δεν μπόρεσα να απαντήσω νωρίτερα! Ελπίζω να βοηθήσουν τα παραπάνω!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Marί 10 Ιουνίου 2012 - 23:40

Αυτό το παγωτό αφού έχει ξινόγαλα θα μου αρέσει πάρα πολύ!!!τις θηκούλες πρέπει να προμηθευτώ μόνο. Φιλιά πολλά.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Royal Coconut 10 Ιουνίου 2012 - 20:18

Αν και μισώ το ξυνόγαλα και δεν θα μπορούσα πο΄τε μα ποτέ μου να το πιω έτσι, σε γλυκά αντιθέτως μου αρέσει πολύ η γευση του. Έχω προβλημα έ; Μου αρεσιε πολύ η ιδέα σου. Εμέις έχουμε καταλήξει πλεον να πάιρνουμε παιδικά γιαουρτάκια σε διάφορες γευσεςι, να χώνουμε με΄σα τα ξυλάκια και να τα βάζουμε στην κατάψυξη! Τα παιδιά τρελαίνοντια και εγλω δεν έχω τύψεις. Η ιδέα σου θα δοκιμαστεί οσονούπω! Σε φιλώ πολύ

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Angelique 10 Ιουνίου 2012 - 13:03

Καλημέρα Ερμιόνη μου!!
Η συνταγή φαίνεται πανεύκολη. Κρίμα που δεν έχω ξινόγαλα για να τη δοκιμάσω αμέσως!
Με το λεμόνι έχω πάθει μια εμμονή τον τελευταίο καιρό.
Φιλιά.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Anonymous 9 Ιουνίου 2012 - 21:59

Λοιπόν τα έφτιαξα αλλα επειδή πρώτη φορά χρησιμοποιώ αυτές τις φόρμες, μπορείς να μου πεις γιατί βγαίνουν τα ξυλάκια και μένει το παγωτό στα φορμάκια? μήπως πρέπει να τα βάλω σε ζεστό νερό?

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Tante Kiki 9 Ιουνίου 2012 - 22:20

Τέλειο, τέλειοοοοοο!! Αύριο πρωί θα φτιάξω τα εύκολα scones και αυτό!!! Πολλά φιλάκια καταπληκτική μαγείρισσα !!! Καλή Κυριακή!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ΕΥΓΕΝΙΑ 9 Ιουνίου 2012 - 16:44

Με το ξινόγαλα δεν τα πάω καλά, όχι ότι έχω δοκιμάσει ποτέ, αλλά αυτό το ξινό με …ξινίζει! Βέβαια σε αυτή την εκδοχή μάλλον θα παραδοθώ! Φιλάκια

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Helen Gr 9 Ιουνίου 2012 - 05:57

Καλημέρα, Ερμιόνη μου!
Εύκολο, αρωματικό και με ελάχιστα υλικά, αλλά πολύ αγαπημένα μου, το παγωτάκι σου! Σε ευχαριστώ, κρατώ τη συνταγή. γιατί μου άρεσε πολύ!
Φιλάκια!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ειρήνη Ε. 8 Ιουνίου 2012 - 20:55

Ερμιόνη, το ξυνόγαλα δεν το έχω συναντήσει σε παγωτό, παρότι τα αγαπώ πολύ τα παγωτα και ψάχνω για ιδιαίτερες γεύσεις. Η παρουσίαση του σαν popsicle, πολύ έξυπνη!! Η γεύση του λεμονιού, από τις αγαπημένες μου. Θα μπει στα προσεχώς.
Καλό σου βράδυ.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
manousina 8 Ιουνίου 2012 - 15:48

Ότι πρέπει για το ζεστό ΣΚ που έρχεται. φιλιά

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Anonymous 8 Ιουνίου 2012 - 14:33

Πόσο εύκολο. Υπάρχει αραγε κάποια παραλλαγή, κάτι με σοκολάτα δηλ.
Πχ αν αντι για χυμό λεμονιού έμπαινε σιρόπι σοκολάτας και κομματάκια σοκολάτας?

Δέσποινα

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Tina Bk 8 Ιουνίου 2012 - 12:17

I have never made ice cream using sour cream, however it does sound like a great pairing with lemon! These look so good-yum! The recipe does have a nice balance between juice and dairy. A great one for the kids as well as adults!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
mia maria 8 Ιουνίου 2012 - 09:10

Τι εύκολο που είναι! Θα το φτιάξω σίγουρα, μας αρέσουν τα λεμονάτα!
Πάω και πιο πίσω τώρα γιατί την έχασα την προηγούμενη, την επετειακή! Να είσαι πάντα καλά Ερμιόνη μου να μας φτιάχνεις όλες αυτές τις νοστιμιές:)

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Νίκος Βασιλειάδης 8 Ιουνίου 2012 - 08:26

Ερμιόνη μου τέλειο το παγωτάκι θα το δοκιμάσω το Σαββατοκύριακο!! Λατρεύω αυτές τις γεύσεις!! Είναι και πανεύκολο. Καλή σου μέρα και καλό Σαββατοκύριακο!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Μαμά Κουκουβάγια Βέρα 7 Ιουνίου 2012 - 21:40

Αυτό ήταν; Και έχω και θηκούλες! Και λεμόνια! (ξινόγαλα δεν έχω..αλλά αύριο είναι μέρα super market ;-) )

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ΕΛΕΝΗ 7 Ιουνίου 2012 - 21:34

Ερμιόνη μου έχω ιδιαίτερη αδυναμία στο λεμόνι. Τα υλικά τα έχω όλα, θα το φτιάξω δε τα αφήνουμε αυτά!!!Είμαι σίγουρη για το καταπληκτικό αποτέλεσμα!!!
Φιλιά πολλά!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Τατιάνα 7 Ιουνίου 2012 - 21:10

Έχω την εντύπωση ότι θα κάνω τη μαμά μου να φάει ξινόγαλο…. με αυτόν τον τρόπο χαχαχα
Έχω κι εγώ τα υλικά όλα και θα το δοκιμάσω!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Eri 7 Ιουνίου 2012 - 16:19

αμαν βρε φιλενάδα, πάλι με λαχτάρησες! Τι τέλεια πρόταση, απολύτως του γούστου μου, μ’αρέσουν τα ξινά! :)
φιλάκια Ερμιόνη μου!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
thalassamov 7 Ιουνίου 2012 - 16:15

Ξινόγαλα,τσεκ.Λεμόνια,τσεκ!
Καιρός όμως; :(((((

Popsicles,θα μπορούσαμε να τα μεταφράσουμε ως παγωτό στο ξυλάκι,μάλλον.

Περιμένουμε το καλοκαίρι να επιστρέψει και δοκιμάζουμε άμεσα τη συνταγή σου. :)))))))))))

πολλά φιλιά Ερμιόνη μου

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ροδανθη 7 Ιουνίου 2012 - 15:23

Ερμιόνη μου αντί να χτυπάμε με το χεράκι μας να λιώσει η ζάχαρη δεν θα ήταν πιο ξελούραστα να το κάνει το μιξεράκι μας αυτό;;;Κρίμα δεν είναι να κουραζόμαστε;;;;Δεν ξέρω αλλά μ΄έχει πιάσει μια τεμπελιά αυτές τις μέρες,πάντως τέλειο και σίγουρα πολύ μυρωδάτο το παγωτάκι σου φιλιά να είσαι καλά!!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Χρυσαυγή 7 Ιουνίου 2012 - 12:58

Καλά δεν θέλει ούτε χτύπημα, ούτε τίποτα??
Πολύ ωραίο και γρήγορο. Ότι πρέπει για γρήγορο γλυκό για τα παιδιά. Το πρωί το φτιάχνεις το μεσημέρι το απολαμβάνουν… μαζί κι εμείς!

Ωραία τα υλικά και ευκολη παρασκευή.
Σίγουρα το λεμόνι κλεύει την παράσταση, αφού το λατρεύω!

Φιλιά πολλά Ερμιόνη μου!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
donkey and the carrot 7 Ιουνίου 2012 - 12:53

Αγαπημένο παγωτογρανιτάκι λεμονάκι!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
eleni 7 Ιουνίου 2012 - 11:59

Παγωτάκι + εύκολο = τέλειοοοοοο !!!
Πολλά φιλιά!!!!!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Elpiniki 7 Ιουνίου 2012 - 11:46

Μονο που διαβασα παγωτο πειστηκα!!!
Αγαπω λεμονατη γευση, οποτε σιγουρα για μενα ειναι τελεια!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ΕΛΕΝΑ 7 Ιουνίου 2012 - 11:05

Τα έχω όλα τα υλικά, τα έχω!!
Εχω και μια μεγάλη αγάπη στα λεμονοπαγωτάκια!
Εχω όλα όσα χρειάζονται δηλαδή για να δοκιμάσω τον δροσερό σου πειρασμό!
Φιλιά Ερμιονάκι, καλή σου μέρα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Penelope 7 Ιουνίου 2012 - 09:47

Ωραίες “παρουσίες” τούτα τα παγωτολεμονένια popsicles Ερμιόνη μου.
Και μάλλον θα πρέπει κάποια στιγμή να προμηθευτώ τέτοιες θηκούλες μιας και βλέπω την τάση για παγωτά ν’ αυξάνεται δραματικά στον πληθυσμό της οικίας μου :-))

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Στέλλας Κουζινομπερδέματα 7 Ιουνίου 2012 - 09:03

Άν δεν έχω φάει popsicles, Ερμιόνη μου.
Μεγάλωσα u.s.a γαρ.
Με το λεμονάκι πρέπει να είναι μούρλια αλλά τα δικά μου τα μικρά δεν νομίζω να τα φάνε:(
Τί λες για πορτοκάλι ή φράουλα;
Θα δοκιμάσω και θα σε ενημερώσω.
Φιλιά πολλά.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ

ΜΕΙΝΕΤΕ ΕΝΗΜΕΡΩΜΕΝΟΙ ΓΙΑ ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΚΑΙΝΟΥΡΙΟ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΑΙ

Στα tastes θα βρείτε εύκολες και δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, ιδέες για το παιδικό πάρτι και το ταπεράκι του σχολείου, προτάσεις για οικογενειακές διακοπές και μικρές ιστορίες οικογενειακής τρέλας.

 

© 2022 The one with all the tastes | Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος

Τα tastes χρησιμοποιούν cookies για τη βελτίωση της εμπειρίας σας. Συνεχίζοντας την περιήγηση συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα