Αυτές οι τάρτες με Oreo και nutella περιέχουν Oreo στη βάση, την κρέμα και την επικάλυψη. Ετοιμάζονται γρήγορα και τις απολαμβάνουμε σε 30′.
Όταν είμαι χαρούμενη μαγειρεύω. Όπως επίσης όταν είμαι στενοχωρημένη, αγχωμένη ή όταν έχω νεύρα.
Όχι, δεν μαγειρεύω όλη την ώρα! Μόνο όταν το επιτρέπουν οι υποχρεώσεις μου ως μαμά, σύζυγος και νοικοκυρά (δεν θέλω να σκέφτομαι ότι κάποια στιγμή θα είμαι και πάλι εργαζόμενη).
Θυμάστε τον Ντέξτερ; Τον δολοφόνο κατά συρροή που λατρεύουμε και που δεν θέλουμε επουδενεί να δούμε πίσω από της φυλακής τα σίδερα; Εκείνος, προκειμένου να έχει έλεγχο του εαυτού και των συναισθημάτων του σκοτώνει (μόνο τους κακούς όμως). Εγώ από την άλλη εκτονώνομαι και ελέγχω τα συναισθήματα μου μαγειρεύοντας (πολύ καλύτερα από το να ακολουθούσα το παράδειγμα του Ντέξτερ).
Την περασμένη εβδομάδα ήταν άρρωστη η μικρούλα μας.
Το συνάχι σε τόσο τρυφερή ηλικία μπορεί να είναι πολύ δύσκολο ή ίσως και επικίνδυνο, οπότε το άγχος μου είχε εκτοξευθεί σε πρωτόγνωρα -ακόμα και για μένα- επίπεδα. Φανταστείτε ένα μωράκι ούτε 2 μηνών να έχει μυξούλες όλη την ώρα, έντονο ρουθούνισμα, να βήχει εξαιτίας τους και να δυσκολεύεται να κοιμηθεί.
Ταλαιπωρήθηκε για λίγες μέρες το κοριτσάκι μας, αλλά τώρα είναι καλύτερα.
Σε μία κρίση άγχους έφτιαξα αυτές τις τάρτες με Oreo και nutella.
Χρειαζόμουν οπωσδήποτε να βρεθώ για λίγο στην κουζίνα μου και να καταπιαστώ με κάτι μαγειρικής φύσης, επομένως αυτές οι πολύ εύκολες και ανάλαφρες τάρτες ήταν ιδανικές για την περίπτωση.
Φτιάχνονται πολύ γρήγορα, το πολύ σε μισή ώρα είστε με το κουταλάκι ανά χείρας και τις απολαμβάνετε.
Oreo, Oreo και πάλι Oreo.
Oreo στη βάση μαζί με βουτυράκι, Oreo στη δροσερή γέμιση με τυρί κρέμα, γιαούρτι και nutella, Oreo και στην επικάλυψη να κάνει παρέα με τη λιωμένη σοκολάτα.
Η κρέμα είναι υπέροχα δροσερή και ελαφριά.
Μπορείτε αν θέλετε να παραλείψετε τη nutella, αν και δεν καταλαβαίνω γιατί μπορεί να θέλετε να κάνετε κάτι τέτοιο.
Αν πάντως το αποφασίσετε, σας προτείνω να μην αλέσετε τα μπισκότα μαζί με το τυρί κρέμα και το γιαούρτι, διότι έτσι η κρέμα αποκτά ένα γκριζοκαφέ χρώμα που δεν είναι και τόσο ελκυστικό στο μάτι.
Είναι μάλλον προτιμότερο να τα αλέσετε ξεχωριστά ή να τα σπάσετε σε χοντρά κομμάτια και να τα ενσωματώσετε στη γέμιση με μια ελαστική σπάτουλα.
Και φυσικά μην περιμένετε να έχετε μια κρίση άγχους για να φτιάξετε τις εύκολες τάρτες με Oreo και nutella που σας προτείνω.
Τάρτες με Oreo και nutella
Υλικά
Για τη βάση:
- 12 μπισκότα Oreo
- 70 γρ. βούτυρο λιωμένο
Για την κρέμα:
- 120 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
- 140 γρ. γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
- 6 μπισκότα Oreo
- 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
- 1 κ.σ. μερέντα ή nutella
Για την επικάλυψη:
- 8 μπισκότα Oreo χοντροσπασμένα
- 50 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
Εκτέλεση
Για τη βάση:
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις.
- Βάζουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα θρυμματίζουμε. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγη ώρα ακόμα.
- Μοιράζουμε το μίγμα σε 4 ατομικές φόρμες για τάρτες και ψήνουμε για 5′. Βγάζουμε τις φόρμες από το φούρνο και περιμένουμε μέχρι να κρυώσουν εντελώς.
Για την κρέμα:
- Βάζουμε 6 μπισκότα στο μούλτι και τα θρυμματίζουμε. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά για την κρέμα, δηλαδή το τυρί κρέμα, το γιαούρτι, τη ζάχαρη και τη nutella και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μίγμα.
- Μοιράζουμε την κρέμα στις 4 φόρμες.
- Λίγο πριν σερβίρουμε, λιώνουμε την κουβερτούρα. Πασπαλίζουμε την επιφάνεια κάθε τάρτας με τα μπισκότα και περιχύνουμε τη λιωμένη σοκολάτα.
46 ΣΧΟΛΙΑ
Η αλήθεια είναι πως η μαγειρική είναι μια διέξοδος! Περαστικά στη μπεμπούλα σου!Τώρα που είναι καλύτερα κάτσε και εσύ να απολαύσεις τις νόστιμες τάρτες σου!Φιλιά Πολλά:**
Το απόλυτο γλυκό για πιτσιρίκια!!!
Πρώτο καικυριότερο, να σου ευχηθώ Ερμιόνη μου περαστικά!!!
Ας μην το ξεχνάμε, πάνω απ’όλα η υγεία….Όσο για το φάρμακο που προτείνεις, απλά τα συγχαρητήρια μου!!!Καταπληκτική η τάρτα σου και πολύ ωραίο το στήσιμο της φωτογραφησης σου!
Φιλάκια!!!
Πολύ εντυπωσιακή τάρτα!
Λατρεύω nutela και oreo….είναι και πρωί και θέλω να το δοκιμάσω τώρα..!!!Περαστικά σας γρήγορα!!!
Τέλεια και πανεύκολα γλυκάκια! Οι φωτογραφίες σου όπως πάντα αξιοζήλευτες! Χαίρομαι που ήταν περαστικά στη μικρούλα σας. Φιλιά!
Καταλαβαίνεις πως νοιώθω όταν βλέπω σοκολάτα και ειδικά nutella!!! Μου φαίνεται εκπληκτικό!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Περαστικά στη μπεμπούλα.
Οσο για τις τάρτες .. δεν έχω λόγια γιατι ξερογλύφομαι !!
Φιλιά
Oreo και Nutella? ΑΥτο μονο φτανει για να κοιταω για ωρα την οθονη…
Περαστικα στη μικρούλα!
Ε, βέβαια, άκου εκεί να παραλείψει κάποιος τη nutella! Υπέροχα φαίνονται Ερμιόνη, σοκολατένια και εθιστικά.
Αν θέλεις, μπορείς να δεις το νέο μου blog http://diningatmyplace.blogspot.gr/
Κυρίως, θα γράφω εδώ τώρα!
Τι λαχταριστά ταρτάκια είναι αυτά? σκίζουν και απο εμφάνιση ,καλά απο γέυση δεν το συζητώ με τόση σοκολάτα,περαστικά στη μικρή σας πριγκίπισα,,καλό βράδυ.
Τι όμορφα ταρτάκια Ερμιόνη! Και σε εμφάνιση και σε γεύση φαντάζομαι.
Για όλες μας φαίνεται πως η κουζίνα είναι διέξοδος τελικά, και όχι κούραση…
Καλησπέρα! Τώρα που σου γράφω ελπίζω να είναι καλά το κοριτσάκι σου! Σε νιώθω απόλυτα γιατί και εμένα ο μικρός μου 40 ημερών έκανε το πρώτο του κρύωμα και δεν μπορούσε να πάρει ανάσα…ευτυχώς όλα περνάνε..
Οι τάρτες απλά τέλειες αλλά και οι φωτογραφίες τελειότερες! Μπράβο στην υπομονή σου!
Καλό βράδυ!
Περαστικά σας εύχομαι. Ελπίζω με αυτο το “γλυκάκι” να παρηγορήθηκε λίγο η μαμα και ο μπαμπάς που ανησυχούν (και δεν κοιμούντε ίσως). Μ’αρεσει που μπορείς να καλύψεις όλα τα γούστα και ολο το φάσμα των choco-holics (ιδίως τελευταία μας εχεις τρελάνει- με την καλή έννοια πάντα).
Τι φωτογραφίες! Και η συνταγή..πραγματικά ότι πρέπει για να φύγει το άγχος! Μάλλον τα OREO πρέπει να σου στείλουν καμμιά επιταγή, τα έχεις αποθεώσει!
Καλησπέρα Ερμιόνη
Τα ταρτάκια σου φαίνονται πολύ νόστιμα και έχεις απόλυτο δίκιο για το άλεσμα των
μπισκότων μαζί με το τυρί κρέμα και το γιαούρτι.
Καθόλου ελκυστικό το χρώμα. Επικροτώ την προσθήκη της nutella.
Περαστικά στη μικρή.
Yπεοχες οι φωτογραφίες σου Ερμιόνη μου.
Οι τάρτες σου σούπερ σοκολατένιες. Η νουτέλα δεν θα έλειπε βεβαίως από μια συνταγή σου :)
Εξαιρετικό αποτέλεσμα.
Περαστικά στη μικρούλα :)
Φιλιά
Ο άτιμος καιρός φταίει με όλες αυτές τις ιώσεις να κυκλοφορούν. Γρήγορα περαστικά στην μπεμπούλα σου, Ερμιονάκι μου γλυκό!
Όσο για τις ατομικές ταρτούλες, είναι μία λιχουδιά. Μπαίνουν και αυτές στην to do λίστα μου :)
Και είναι και πολύ εύκολες στην υλοποίηση από ό,τι βλέπω!
Φιλάκια πολλά xxx
Και στην μπεμπούλα extra φιλάκια για να γιάνει γρήγορα. Και στέλνω και ένα φιλάκι από την Δάειρα. Και τη θετική μας ενέργεια. Και ένα φιλάκι και στο Φιφίνι :)
Περαστικά στήν μπεμπούλα σου εύχομαι Ερμιόνη μου!Οι ταρτούλες σου είναι φοβερές!!!Πολύ όμορφη συνταγή!Αλλά καί οι φωτογραφίες πού τήν συνοδεύουν,υπέροχες!!Καλό μεσημέρι!!Φιλάκια!
OREOOOOOOOOO POST φίλη μου!!!!!!! Περαστικά στην μικρή, μια απο τα ίδια είχαμε τον προηγούμενο μήνα… όσο για την επιστροφή στη δουλειά και τα περι εργαζόμενης.. άστο.
Πιστεύω ότι η μικρούλα σας θα έχει πλήρως αναρρώση Ερμιόνη μου.
Οι τάρτες έγιναν όμορφες και νόστιμες. Όλα τα υλικά της είναι αγαπημένες και μοναδικές γεύσεις!
Φιλιά και καλό απόγευμα!
Z.
Αφού είναι τώρα καλύτερα το μωρουλίνι σου,ΟΛΑ ΚΑΛΑ!!!
Οι ταρτούλες σου σούπερ γρήγορες!!!
Πολύ σοκολατένιες για τα γούστα μου όμως….καλέ πότε θα φτιάξεις κάτι πιο φρουτένιο;;;
Ο συνδυασμός καφέ και κίτρινου στις φωτογραφίες σου είναι άψογος!!!
aaax!!
Οι λαχταριστές φωτογραφίες σε συνδυασμό με την παρουσία σοκολάτας με κάνουν να θέλω να φάω την οθόνη!!!! Απλά ΘΕΙΚΑ!!!!
Περασττικά στην μπεμπούλα, γλυκιά μου!!!!!
Με πέθανες βρε Ερμιόνη κορίτσι μου!!!
Αυτό που βλέπω σήμερα, Ερμιόνη μου είναι μια εικαστική παρέμβαση με τα όλα της. Αν η φωτογράφιση είναι τόσο υπέροχη, φαντάζομαι τί γίνεται με τη γεύση!!!
Είναι τέλειο το γλυκάκι σου και ναι! Ψηφίζω κι εγώ οπωσδήποτε nutella! Φιλιά Ερμιονάκι μου!
Ερμιόνη μου πάρα πολύ ωραίο γλυκάκι και αρκετά γρήγορο!!!Ελπίζω η μπεμπούλα σας να είναι καλά τώρα, σε καταλαβαίνω απόλυτα τι πέρασες!
Φιλάκια πολλά , καλή εβδομάδα!
Ερμιόνη, αυτές είναι τάρτες με τα όλα τους!! Πραγματικά με τα όλα τους! Τελικά η κρίση άγχους, κανει…σοκολατένια θαύματα!!
Περαστικά στην μπεμπούλα σας.
Καλό βράδυ.
Αχ τι να σου κάνω, που από το πρωί τρέχω στις Τράπεζες (κλαψ και αχ και βαχ) και τέτοια ώρα που ήρθα δεν θα έχει μείνει τάρτα ούτε για δείγμα!
Υπέροχες οι ταρτούλες σου Ερμιονάκι μου, και φυσικά πολύ καλά έκανες και πρόσθεσες νουτέλα, για μας τους νουτελομανείς εθισμένους!
Φιλάκια, καλή βδομάδα!!
(Περαστικά στην μπεμπούλα, ελπίζω να είναι καλύτερα)
Ερμιόνη μου περαστικά στο μωράκι σου,
καταλαβαίνω την αγωνία σου, είναι πολύ μικρό ακόμα και πολύ ευαίσθητο,
ελπίζω να γίνει γρήγορα καλά και να ηρεμήσεις κι εσύ λίγο…
Οι τάρτες σου κόλαση…
Περαστικά στο μικρό σου ζουμπουλάκι!!! Καημενούλα μου τι πέρασες εκείνες τις μέρες….πόσο σε σκέφτομαι Ερμιόνη…το είχα πάθει και εγώ με το μικρό όταν ήταν 30 ημερών! Ευτυχώς που τέλειωσαν όλα καλά!!! Πολύ χαίρομαι!!!
Έχουμε και λέμε…με λένε Δήμητρα και είμαι εθισμένη στα γλυκά σου! Πάλι καλά που έφτιαξες μόνο αυτές τις τάρτες και δεν μας κόλλασες και με άλλα υπέροχα εδέσματα!!!
Δεν έχω φόρμες για τάρτες ατομικες αλλά τις έχω σκοπό στις άμεσές μου αγορές.
Να είστε πάντα γεροί!!!!!
Σαν να περιεργαφες τον ευατο μου ηταν …. ειδικα οταν αρρωστειανουν τα μωρα δε ξερω τι με ποιανει τασεις φυγης κατι τεσπα…….
Τελεια τα ταρτακια και πολυ ομορφη φωτογραφια!!!
Εσύ και Άγιο κολάζεις με τις σοκολατολιχουδιές σου Ερμιόνη!
Μις σοκολάτα σε ανακυρήττω, πάει και τελείωσε. Δεν σου έφτασαν τα σοκολατένια μπισκότα, έβαλες και νουτέλα φυσικά από πάνω!! Εννοείται οτι μου αρέσει το όλον! Εννοείται ότι ένα μόνο ταρτάκι είναι λίγο για μένα!
Φιλιά πολλά!
Αν με τέτοιο άγχος κάνεις αυτά τα θαύματα τι άλλο να περιμένουμε!!
Περαστικά της.
Περαστικά στο μωράκι σου! Ελπίζω πλέον εκείνο να είναι μια χαρά κι εσύ πιο χαλαρή.
Πάντως ο τρόπος που εκτόνωσες το άγχος σου είναι πολύ δημιουργικός! Το αποτέλεσμα εξαιρετικό! Και πολύ σοκολατένιο! Μπράβο!
Η μία σοκολατένια συνταγή μετά την άλλη! Ύστερα από την καρυδένια σοκολατοπουτίγκα, τώρα χτύπησες με τον “αχτύπητο” συνδυασμό νουτέλα & oreo!
Αυτό θα θυμίζει πολύ τσιζκέικ και με τα μπισκότα πάνω – κάτω και τη νουτέλα στο γαρνίρισμα θα έλεγα ότι είναι και βελτιωμένη παραλλαγή! Άρα άψογη η ταρτούλα σου, πιστεύω θα έκανε μέχρι και τον Ντέξτερ να ξεχαστεί και ν’ αφήσει και κανέναν κακό να του ξεφύγει! ;)
Μμμμμ, πολύ σοκολατένιες, σχέτος πειρασμός! Σε εμπιστεύομαι απολύτως, Ερμιόνη μου! Υπέροχος συνδυασμός, εύγε!
Μακριά από σας τα κρυολογήματα.
Φιλάκια πολλά.
Περαστικά του του μωρού σας βρε Ερμιόνη μου!!!
Καλά άμα τα δει αυτό ο Θ. θα λέει κι’ αυτός τα ίδια με σένα. Με λένε Θ. και είμαι εθισμένος στην σοκολάτα!!!
Μαμά μπορείς να τα φτιάξεις εσύ αυτά;
Το στήσιμο, οι φωτογραφίες και η συνταγή φυσικά, καταπληκτικά!!
Νομίζω πως και μόνο βλέποντας τις τάρτες σου, τις δοκίμασα κιόλας!
Φιλάκια και περαστικά σας!
Ερμιόνη μου γλυκειά!!!
Τι όμορφη και άμεση γραφή έχεις!!Σαν να είμαστε δίπλα σου και να βιώνουμε το μητρικό άγχος για την μπεμπούλα,να ανακατωνόμαστε στην κουζίνα σου περιορίζοντας προσωρινά την αγωνία,να χαιρόμαστε με το πραγματικά υπέροχο αποτέλεσμα των κόπων σου,να γευόμαστε κάθε τραγανή σοκολατένια μπουκιά από τις ωραιότερες ταρτίτσες που τελευταία αντίκρυσαν τα λαίμαργα μάτια μου.
Μικρά σοκολατένια αριστουργήματα που καθηλώνουν τη ματιά και εξαπολύουν βασανιστικά, ριπές ακράτητης διάθεσης για άμεση κατανάλωση γλυκού!!
Φίνα διακόσμηση και υπέροχες όπως πάντα φωτογραφίες!!
Περαστικά σας,καλή εβδομάδα με δύναμη και κουράγιο!Φιλιά πολλά,πολλά.
Να ξεκινήσω με ευχές για περαστικά! Εύχομαι να μην αντιμετωπίσετε παρόμοιο θέμα για πολύ-πολύ καιρό. Είναι αλήθεια ότι το τρίμηνο Ιανουαρίου-Μαρτίου είναι το πιο επιβαρυμένο από άποψη ιώσεων κάθε είδους και υπάρχουν πολλοί ιοί που παραμονεύουν ολούθε! Κρίμα που το κοριτσάκι σας είναι ακόμα τόσο μικρό που δεν μπορεί να δοκιμάσει μία από αυτές τις υπέροχες ταρτούλες έτσι ώστε να…αναρρώσει γρηγορότερα. Μία ματιά στις φωτογραφίες και σε κάνει να αίσθάνεσαι πολύ καλύτερα!!!
αχ βρε Ερμιόνη τι μας κάνεις πρωι πρωι!! δεν είπαμε να κάνεις γλυκάκια διαίτης;;; Περαστικά στο κοριτσάκι σου!! καλή εβδομάδα!! πολλά φιλιά
Υπέροχες τάρτες και ό,τι καλύτερο για το άγχος… νοστιμότατο φάρμακο Ερμιόνη μου και σε κατανοώ απόλυτα σε όσα λες γιατί κι εγώ έτσι αντιδρώ!
Περαστικά στη μπεμπούλα…ελπίζω όσο πλησιάζει η άνοιξη να σταματήσουν να αρρωσταίνουν γιατί είναι πολύ δύσκολα!! Η Βασιλικούλα μας μετά την ίωση για μερικές μέρες αρνιόταν να πιει οτιδήποτε υγρό όλη την ημέρα για να μην την πονέσει το στομαχάκι της …έλεγε και είχαμε τρελλαθεί από το άγχος… τη “γεμίζαμε” υγρά με το μπιμπερό τη νύχτα που κοιμόταν!!!! :-(((
Είναι δύσκολα όταν αρρωσταίνουν έτσι μικρούλια!!!
Φιλιά και καλή εβδομάδα!
XA XA XA
Εγώ μαγειρεύω όταν είμαι στρεσαρισμένη, στεναχωρημένη και πολύ πολύ χαρούμενη.
Καταπληκτικά τα ταρτάκια σου!!!!!
Καλή εβδομάδα και περαστικά στην μπεμπούλα!
Άντε και σε περίμενα…..
Καλά….έγραψες!!!
Μα είναι τέλειο!!!!
Άπαιχτο!!!!
Καλημέρα!!!!!!!!!