Κρεμώδης τυρόπιτα + Πένες με ντομάτα

Κρεμώδης τυρόπιτα

Ο κύβος ερρίφθη. Οι καλοκαιρινές μας διακοπές θα έχουν (και) φέτος αέρα Πελοποννήσου.

Φοινικούντας και Πόρτο Χελίου συγκεκριμένα. Θα είναι πλημμυρισμένες από αρώματα ελιάς και πεύκου, θυμαριού και ρίγανης, σταφυλιού και εσπεριδοειδών.

Πύλος, Μεθώνη, Κορώνη, Βοϊδοκοιλιά, Ερμιόνη, Κόστα και Σπέτσες μας περιμένουν να τις ανακαλύψουμε.

  • Να περιπλανηθούμε στα βενετσιάνικα κάστρα
  • Να θαυμάσουμε το μοναδικό ηλιοβασίλεμα στη Μεθώνη και το νησιώτικο χρώμα της Ερμιόνης
  • Να φτιάξουμε τα δικά μας κάστρα στις χρυσαφένιες αμμουδιές της περιοχής
  • Να φωτογραφίσουμε πολύχρωμα σπιτάκια με κεραμοσκεπές και ξύλινα μπαλκόνια
  • Να κάνουμε αμέτρητες βουτιές σε διάφανα τυρκουάζ νερά και κουτσό σε πλακόστρωτα σοκάκια
  • Να μάθουμε την πλούσια ιστορία του κάθε τόπου
  • Να γευτούμε νοστιμιές από την παραδοσιακή μας κουζίνα.
Κρεμώδης τυρόπιτα

Ανυπομονώ. Χτες επιβεβαίωσα τις κρατήσεις μας στα ξενοδοχεία, οπότε μπορώ και επίσημα να ξεκινήσω την αντίστροφη μέτρηση.

Εάν έχετε εμπειρίες, συμβουλές ή προτάσεις σχετικά με τα παραπάνω μέρη θα χαρώ να τις μοιραστείτε μαζί μου. Τι να κάνουμε και τι να αποφύγουμε, που να φάμε και τι να αγοράσουμε. Δραστηριότητες για τα κορίτσια και όλη την οικογένεια. Εκδρομές σε μέρη ή αξιοθέατα που σας άρεσαν και πιστεύετε ότι αξίζει τον κόπο να επισκεφτούμε.

Προς το παρόν βέβαια το μόνο που σκέφτομαι είναι ξεκούραση, αλλά σιγά-σιγά θα αρχίσω να οργανώνομαι.

Κρεμώδης τυρόπιτα

Καλοκαιρινά μαγειρέματα

Τώρα το καλοκαίρι όλοι μας έχουμε ανάγκη να χαλαρώσουμε, να διασκεδάσουμε και να περάσουμε περισσότερο χρόνο εκτός σπιτιού μαζί με τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Θα προσπαθήσω λοιπόν από εδώ και στο εξής οι συνταγές που σας προτείνω να είναι ακόμα πιο εύκολες.

Και ει δυνατόν ελαφριές. Γιατί δεν ξέρω για εσάς, καλλά προσωπικά με προβληματίζει ιδιαίτερα (τρομοκρατεί) η σκέψη ότι κάποια στιγμή θα βάλω το μαγιό μου και θα εμφανιστώ στην παραλία. Δεν φαντάζομαι να κυκλοφορεί κανένα σχέδιο σε στιλ κελεμπίας φέτος ε;

Πένες με ντομάτα

Μια ωραία κρεμώδης τυρόπιτα και ζυμαρικά με μια βασική κόκκινη σάλτσα για του λόγου το αληθές λοιπόν.

Χάριν ευκολίας αλλά κυρίως επειδή εξακολουθώ να μη γνωρίζω πώς να ανοίξω φύλλο, χρησιμοποίησα έτοιμη σφολιάτα για την τυρόπιτα.

Για τη γέμισή της, επέλεξα να συνδυάσω γραβιέρα, κασέρι και πολύ τυρί κρέμα και το αποτέλεσμα ήταν απλά φανταστικό. Η κρεμώδης τυρόπιτα που σας προτείνω έχει πλούσια γεύση και υπέροχη, εξαιρετικά γεμάτη υφή.

Πένες με ντομάτα

Για τη σάλτσα των ζυμαρικών μπορείτε φυσικά να χρησιμοποιήσετε μερικές φρέσκιες ντομάτες, ώριμες και σφικτές. Και πολύ καλά θα κάνετε εδώ που τα λέμε. Λίγο σκόρδο, λίγο βασιλικό και μπόλικο φρεσκοτριμμένο πεκορίνο και ορίστε ένα πιάτο καλοκαιρινό, εύκολο, απολαυστικό και κατάλληλο για όλη την οικογένεια.

Η ιδέα για τις πένες με ντομάτα από τον αγαπημένο Jamie Oliver.

Πένες με ντομάτα

Θα μου λείψει το μαγείρεμα την περίοδο των διακοπών.

Ακούγεται περίεργο και ίσως λίγο ανισόρροπο, το καταλαβαίνω.
Όλη αυτή η ενασχόλησή μου με τη μαγειρική σε συνδυασμό με τη διαρκώς παρούσα επιθυμία μου να δοκιμάζω συνέχεια καινούριες και διαφορετικές γεύσεις, με κάνουν να αποφεύγω να τρώω εκτός σπιτιού. Και εάν τύχει και το τολμήσω, ικανοποιούμαι πάρα πολύ δύσκολα. Ή και καθόλου.

Για αυτό είπαμε: εάν γνωρίζετε κάποια καλή ταβέρνα εκεί στην Πελοπόννησο πείτε μου, εντάξει;

Εσείς αλήθεια που θα πάτε διακοπές;

Κρεμώδης τυρόπιτα με γραβιέρα, κασέρι και τυρί κρέμα

Eτοιμασία: 20 minutes
Μαγείρεμα: 50 minutes
Συνολικά: 1 hour 10 minutes
Γεύμα: ορεκτικό
Κουζίνα: ελληνική
Λέξη-κλειδί: κρεμώδης τυρόπιτα
Μερίδες: 1 στρογγυλό ταψί με διάμετρο 26-27 εκ.
Μια υπέροχα κρεμώδης τυρόπιτα με ωραία τυριά -γραβιέρα, κασέρι, τυρί κρέμα- που λιώνουν υπέροχα και δίνουν στην πίτα φανταστική γεύση!

Υλικά

  • 2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας
  • 400 γρ. γραβιέρα τριμμένη
  • 350 γρ. κασέρι τριμμένο
  • 600 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 αυγά μεσαίου μεγέθους
  • 200 γραμμ. φρέσκο γάλα
  • 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
  • αλάτι, πιπέρι
  • λίγο ελαιόλαδο για την επάλειψη του σκεύους

Για την επάλειψη της επιφάνειας:

  • 2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Εκτέλεση
 

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις και λαδώνουμε καλά ένα στρογγυλό ταψί με διάμετρο 26-27 εκ.
  • Βάζουμε τη γραβιέρα, το κασέρι, το τυρί κρέμα, τα αυγά, το γάλα, το μοσχοκάρυδο, αλάτι και πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι, να ενωθούν όλα τα υλικά.
  • Απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας στο ταψί και από πάνω τοποθετούμε τη γέμιση.
  • Καλύπτουμε με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας.
  • Βάζουμε σε ένα μπολ τις 2 κουταλιές γιαούρτι μαζί με τις 2 κουταλιές ελαιόλαδο, ανακατεύουμε και αλείφουμε με αυτό το μίγμα την επιφάνεια.
  • Με ένα μαχαίρι κάνουμε μικρές χαρακιές στην επιφάνεια της πίτας.
  • Την ψήνουμε στο κατώτερο 1/3 του φούρνου για 50′ περίπου, μέχρι να ροδίσει όμορφα.
  • Περιμένουμε λίγη ώρα να κρυώσει για να μπορέσουμε να την κόψουμε.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!

Πένες με ντομάτα, σκόρδο και βασιλικό

Eτοιμασία: 15 minutes
Μαγείρεμα: 40 minutes
Συνολικά: 55 minutes
Γεύμα: κυρίως πιάτο
Λέξη-κλειδί: πένες με ντομάτα
Μερίδες: 4
Ένα εύκολο και καλοκαιρινό πιάτο ζυμαρικών με πλούσια γεύση και ωραία αρώματα!

Υλικά

  • 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 4 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 1 κ.σ. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος
  • 800 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα
  • 1 φλιτζάνι νερό
  • αλάτι, πιπέρι
  • 500 γρ. πένες
  • λίγο πεκορίνο τριμμένο για το σερβίρισμα

Εκτέλεση
 

  • Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια θερμοκρασία και σοτάρουμε το σκόρδο για 2-3′.
  • Προσθέτουμε το βασιλικό και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για 30” ακόμα.
  • Ρίχνουμε τα ψιλοκομμένα ντοματάκια και το νερό και αλατοπιπερώνουμε τη σάλτσα σύμφωνα με τη γεύση μας.
  • Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και μαγειρεύουμε τη σάλτσα για 20-25′, μέχρι να δέσει.
  • Εντωμεταξύ βράζουμε τα ζυμαρικά σε άφθονο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους.
  • Τα στραγγίζουμε και τα βάζουμε πάλι στην κατσαρόλα.
  • Τα περιχύνουμε με τη σάλτσα και ανακατεύουμε ζωηρά να καλυφθούν καλά.
  • Σερβίρουμε αμέσως με άφθονο τριμμένο πεκορίνο και μερικά φυλλαράκια φρέσκου βασιλικού.
Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!

ΑΦΗΣΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Εάν έχετε απορία σχετικά με τη συνταγή, αφήστε το σχόλιό σας και θα απαντήσω το συντομότερο δυνατόν. Εάν η συνταγή σας αρέσει, μπορείτε μαζί με το σχόλιό σας να τη βαθμολογήσετε χρησιμοποιώντας τα αστεράκια. Όταν βαθμολογείτε τη συνταγή, βοηθάτε άλλους αναγνώστες να την ανακαλύψουν στο διαδίκτυο.




29 ΣΧΟΛΙΑ

Εύη 22 Σεπτεμβρίου 2014 - 14:42

Αχ, αυτός ο δαίμων του ίντερνετ! Περίμενα πώς και πώς να μου επισημάνετε πού έκανα λάθος σε αυτή την πολύ ωραία συνταγή και συνειδητοποίησα ότι μάλλον δεν έστειλα καν το σχόλιο μου. Δεν πειράζει, θα ξαναφτιάξω την τυρόπιτα και θα στείλω εντυπώσεις. Έχω δοκιμάσει και τη ζύμη της πίτσας και είναι ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ πρέπει να πω. Έχω σημειώσει και ένα σωρό άλλο συνταγές από το σάιτ σας που θα φτιάξω εν καιρώ! Εύχομαι καλοτάξιδο το καινούριο βιβλίο και να ακολουθήσουν πολλά πολλά άλλα.
Καλή συνέχεια και συνεχίστε να μας γλυκαίνετε τη ζωή με όμορφες γεύσεις!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ermioni 22 Σεπτεμβρίου 2014 - 20:05

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια Εύη!
Να την ξαναφτιάξεις την τυρόπιτα και βέβαια να μοιραστείς τις εντυπώσεις σου. Και εάν έχεις οποιαδήποτε απορία, είμαι εδώ για να τη λύσουμε παρέα.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ελεάννα (foodaki.gr) 24 Ιουνίου 2014 - 02:18

Αγαπημένη Πελοπόννησος! Ωραίες επιλογές Ερμιόνη. Έχω πάει πολλές φορές. Η Πύλος μου άρεσε αν και κάτσαμε λίγο. Στη Μεθώνη έκαψα την πλάτη μου εξερευνώντας το κάστρο ντάλα μεσημέρι. Η Κορώνη πιο μικρή και πιο χαριτωμένη. Κόστα δεν ξέρω. Σπέτσες απλά υπέροχες, θα τις λατρέψεις. Όπως κι εμείς λατρεύουμε το φαγητό σου! Και τα δυο υπέροχα, δεν ξέρω ποιο να πρωτοδιαλέξω. Φιλάκι!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ermioni 23 Ιουνίου 2014 - 23:05

@littledeco
Βάλια μου, έχουμε ακόμα καιρό μέχρι να φύγω. Τα ξενοδοχεία στα οποία έχουμε κλείσει έχουν wi-fi και θα έχουμε μαζί μας το ipad αλλά οι εμφανίσεις μου θα είναι πολύ αραιωμένες :)

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
littledeco 23 Ιουνίου 2014 - 17:28

Ωραία η επιλογή των διακοπών σας!!! Κρυστάλλινα νερά και κοσμοπολίτικη αύρα. Το μενού σας μου αρέσει, ιδιαίτερα η μακαρονάδα που εχω αδυναμία !!! Θα σε εχουμε σε απευθείας σύνδεδη στις διακοπές ή θα μας ξεχασεις?

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Marion 23 Ιουνίου 2014 - 12:33

Ωραία μέρη για διακοπές. Στην Κορώνη είχα πάει πριν χρόνια. ΔΥστυχώς οδηγίες δεν έχω…αλλά σίγουρα θα τα βρεις τα καλά μέρη.
Καλά να περάσετε και προπάντων να χαρείτε ο ένας τον άλλον.

Να φτιάξεις και την τυρόπιτα να πάρετε μαζί :)
Πολύ ωραία η γέμιση της..τέλεια.
Και οι πένες ακομα πιο ωραίες.

Φιλιά

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Γιώτα 23 Ιουνίου 2014 - 12:12

Ερμιόνη μου τι κάνεις; Ωραίους προορισμούς διαλέξατε. Ξέρω λίγο από Πόρτο Χέλι να σου πω. Να πάτε σίγουρα για μπάνιο στην Χινίτσα και εκεί μέσα στην θάλασσα έχει ένα ταβερνάκι για καλάμαράκια και ουζάκι. Να πάτε και μία βόλτα στην Κοιλάδα Αργολίδας, ένα μικρό ψαροχώρι. Αλλά αφού θα είσαι διακοπές το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ξεκουραστείς και θα αλλάξεις εικόνες! Εγώ θα πάω Άνδρο. Φιλιά πολλά

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Νeli 22 Ιουνίου 2014 - 10:56

Καλά να περάσετε και να έχετε ένα όμορφο Καλοκαίρι,δεν προβλέπεται να παμε πουθενά,δεν παμε εδω και καποια χρόνια εξαλλου…Τα φαγητα σου και τα δυό φαινοντια πεντανόστιμα και πολυ ωραία παρουσιασμενα,πολλα φιλια καλη Κυριακη.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
dolmadaki 21 Ιουνίου 2014 - 19:13

καλο καλοκαίρι ερμιόνη μου! να περάσετε υπέροχα! εγω αυτα τα μέρη δεν τα ξέρω καθόλου μια ςκαι είναι δύσκολο εμεις οι βόρειοι να κατέβουμε τοσο κάτω. η πίτα οταν θα είανι ζεστή αθ είναι κόλαση!! οτι πρέπει για ταπεράκι στην παραλία!και τα μακαρόνια μαζι εννοείτε!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ξανθή 21 Ιουνίου 2014 - 18:43

Πριν δυο χρόνια κάναμε μια σύντομη βόλτα στα μέρη που αναφέρεις, έχει πολύ ωραίες παραλίες και ωραία μέρη για περιηγήσεις.
Εύχομαι να περάσετε όμορφα!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Martha Tompoulidou 21 Ιουνίου 2014 - 17:21

Καλές διακοπές, Ερμιόνη μου, για κελεμπία μην το συζητάς καθόλου, ξαμολήσου στις παραλίες, μια κούκλα είσαι! Κουκλίτσα και η κρεμώδης τυρόπιτα, θα πάρω ένα κομματάκι! Σμακ!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ElenisCooking 21 Ιουνίου 2014 - 15:49

Ερμιόνη μου πολύ όμορφα τα μέρη που επιλέξατε να πάτε να διακοπές, εύχομαι να περάσετε καλά, να χαλαρώσετε και απολαύσετε τη κάθε στιγμή που θα είστε όλοι μαζί!!! Και οι δυο σου προτάσεις είναι εξαιρετικές, εύκολες και πεντανόστιμες!!!Πολλά φιλάκια!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Τante Kiki 21 Ιουνίου 2014 - 11:03

Καλημέρα Ερμιονη μου!
Καλές διακοπές να έχετε και είμαι σίγουρη ότι θα σου λείψει το μαγείρεμα όπως θα λείψεις και σε μας! Είμαι σίγουρη ότι θα περάσετε υπέροχες μέρες. Η περιοχή που διαλέξατε είναι τέλεια… έχω πάει εκεί πριν μερικά χρόνια!!!
Οι συνταγές σου είναι καταπληκτικές και καλοκαιρινά εύκολες και οι δυό… τις λιμπίστικα!!!
Πολλά πολλά φιλιά κι ευχές για καλές διακοπές!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Γιώτα 21 Ιουνίου 2014 - 07:16

Ερμιόνη είναι τόσος καιρός που σε διαβάζω και θέλω να σου γράψω τόσα πολλά που επειδή είναι πολλά δεν το παίρνω απόφαση. Θέλω πρωτον να σου ευχηθώ χρόνια πολλά στο blog σου και σου εύχομαι να πραγματοποιησεις όλες σου τις επιθυμίες. Να ξέρεις ότι σε διαβάζω ανελλιπώς και εκτός από τις υπέροχες συνταγές σου,αυτό που μου αρέσει περισσότερο είναι οι τρυφερές ιστορίες που τις συνοδεύουν. Δεύτερον η εμφάνιση του blog είναι πλέον πολύ επαγελματικη. Τρίτον αυτή την στιγμή σου γράφω από το πλοίο που και αύριο θα ταξιδέψουμε οικογενειακως για τους ίδιους ακριβώς προορισμούς και για Καλαμάτα. Δεν ξέρω αν θα σε προλάβω μέχρι την άλλη Κυριακή που επιστρέφουμε όμως. Πολλά φιλιά….

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Φαιη 20 Ιουνίου 2014 - 23:23

Διπλα στην κορωνη ειναι δυο παραλιες τα περουλια – εχει και καλη ταβερνα – και τα βουναρια. Στην πυλο, να πατε γιαλοβα και για μπανιο στο διβαρι. Και σιγουρα αν μπορεσετε, costa navarino. Καλες διακοπες

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Χρύσα 20 Ιουνίου 2014 - 22:35

Τι ωραία τα σχέδιά σας για τις διακοπές! Εύχομαι να είναι αξέχαστες!
Και οι δυο συνταγές σου σήμερα είναι σούπερ! Πανεύκολες και ταχύτατες, γιατί πραγματικά πρέπει να χαλαρώσουμε λίγο….
Φιλάκια!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ειρήνη Ε. 20 Ιουνίου 2014 - 20:54

Ερμιόνη μου στις τυρόπιτες δεν λέω ποτέ όχι, αφού είναι από τις πιο αγαπημένες μου πίτες! Η τυρόπιτά σου μπορεί να είναι εύκολη, αλλά δείχνει σούπερ σε εμφάνιση και γεύση!
Πολύ καλή η επιλογή της Πελοποννήσου για διακοπές! Τα μέρη που προανέφερες τα έχουμε επισκευθεί σχεδόν όλα και είναι υπέροχα! Δεν θα σου πω που να πας και τι να δεις! Ένα από τα πιο ωραία κομμάτια των διακοπών είναι να ανακαλύπτει κανείς μόνος του τον τόπο που επισκέπτεται και να δημιουργεί τις δικές του εντυπώσεις και αναμνήσεις!
Να περάσετε πολύ όμορφα!
Καλό βράδυ!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
keywoman 20 Ιουνίου 2014 - 16:42

Αγαπημένη η Πελοπόννησος!!!!Είναι το μέρος που έχω επισκεφθεί τις περισσότερες φορές χωρίς να έχω καμιά σχέση καταγωγής με το μέρος.

όσο για την τυρόπιτα….αχ νιώθω ήδη λιγότερο άχρηστη αφού ούτε εσύ ανοίγεις φύλλο…χαχα!!!!!!

Φιλιά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Μaria Elena 20 Ιουνίου 2014 - 16:09

Όμορφη συνταγή
Φιλάκια …

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Dimi 20 Ιουνίου 2014 - 16:06

Πελοπόννησος,”πατρίδα”Ερμιόνη μου!!Καί εγώ κατά Καλαμάτα σκέφτομαι νά πάω διακοπές γιά εφέτος!!Ολα τα μέρη πού θά επισκεφτείς είναι μαγικά καί ονειρεμένα!!Οπως καί η πιτούλα καί οι πένες πού μάς παρουσίασες τόσο όμορφα σήμερα!!Καλά νά περασέτε καί καί καλές διακοπές!!Πολλά φιλάκια!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ΕΛΕΝΑ 20 Ιουνίου 2014 - 15:40

Πολύ νόστιμες και οι δυο προτάσεις σου Ερμιονάκι μου, ειδικά η κρεμώδης τυροπιτούλα μου έκανε κλικ!
Να περάσετε πολύ όμορφα στις διακοπούλες σας, να χαρείτε ο ένας την συντροφιά του άλλου, να χαλαρώσετε και να διασκεδάσετε τρελά!
Φιλάκια!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Μαρία Ξηρουχακη 20 Ιουνίου 2014 - 15:06

Γλυκειά μου Ερμιόνη,καλό μεσημέρι! Εύχομαι νάναι πανέμορφες οι διακοπές σου φέτος,να ξεκουραστείς κ να γυρίσεις με νέες γεύσεις,που μόνο εσύ ξέρεις να μας *σερβίρεις* τόσο όμορφα.
Πριν απο πολλά χρόνια είχα πάει κ γω στο Πόρτο Ύδρα στην Ερμιόνη κ περάσαμε πολύ όμορφα.Λυπηθηκα που δεν θα κατεβείς Χανιά για να σε γνωρίσω κιόλας κ να σε..μάθω να ανοίγεις φύλλο.
Μη νομιζεις,και γω στα ..γεράματα έμαθα.
Ευχαριστώ για τις αναρτήσεις σου που πάντα μου προσφέρουν χαρά.Περιμένοντας τα εγγονάκια απο Λουξεμβούργο θα μου φανούν πολύ χρήσιμες οι παιδικές γιατί λόγω ηλικίας εμείς τρώμε light.φιλάκια

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
The Dark Chef 20 Ιουνίου 2014 - 12:55

Ωραία ιδέα η τυρόπιτα με τυρί κρέμα, πρέπει να έχω διαβάσει παραλλαγές ή παρόμοιες συνταγές αλλά δεν έχω αποφασίσει ακόμα να τη φτιάξω.
Με το καλό οι διακοπές και εύχομαι να περάσεις σούπερ! Δυστυχώς από Πελοπόννησο δεν ξέρω απολύτως τίποτα, ειδικά στα νότια όμως οι παραλίες και τα τοπία πρέπει να είναι πανέμορφα, αν κρίνω από τις φωτο που έχω δει στο νετ.
Φιλιά πολλά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Evi 20 Ιουνίου 2014 - 12:28

Άν και δεν μπορώ να είμαι αντικειμενική ως Καλαματιανή, εντούτοις διάλεξες πολύ ωραίους προορισμούς Ερμιόνη.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Penelope 20 Ιουνίου 2014 - 11:23

Α! ξεχάστηκα…
Η τυρόπιτα σου με έβαλε στα αίματα…και πάω να φτιάξω κι’ εγώ μια!
Φιλιά πολλά.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Penelope 20 Ιουνίου 2014 - 11:22

Α!!! Πιάσατε “πατρίδα” Ερμιόνη μου.
Και βεβαίως πολύ μα πάρα πολύ καλά κάνατε!

Έχω κάποια συστάσεις να σου δώσω ως προς την Μεθώνη, την Πύλο, την Φοινικούντα και την Κορώνη. Για φαγητό και γλυκό (ε, την να μην το βάλω μέσα).
Αλλά μην παραλείψετε και μια ωραία βόλτα στην απογευματινή παραλία της Καλαμάτας, την ώρα που ο ήλιος πέφτει στο πέλαγος.

Να περάσετε όμορφα πολύ, σας εύχομαι.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
spoon-stories 20 Ιουνίου 2014 - 11:21

Τι καλά που ετοιμάζεστε για τις διακοπές σας!!Θα είναι τέλεια, είμαι σίγουρη. Η συνταγή της τυρόπιτας είναι η λύση που σου λύνει τα χέρια… όσο για τα ζυμαρικά, τι να πω? Αιώνια αγάπη…

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Amelie 20 Ιουνίου 2014 - 10:28

Πολύ όμορφα τα μέρη που επιλέξατε για τις φετινές διακοπές σας και ενδείκνυνται ιδιαίτερα για μικρά παιδιά! Νομίζω πως θα περάσετε πολύ όμορφα και χαλαρωτικά. Μου αρέσει πολύ η συνταγή της τυρόπιτας που δίνεις σήμερα και ήρθε πάνω σητν κατάλληλη στιγμή, χρειαζόμουνα κάτι εύκολο για αύριο και έπεσε εξ΄ουρανού!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Eleni {The Foodie Corner} 20 Ιουνίου 2014 - 10:24

Για μας που είμαστε της τελευταίας στιγμής, είναι νωρίς να σκεφτούμε τις διακοπές… δυστυχώς! Η πίτα σου φαίνεται υπέροχη, όλο αυτό το κρεμώδες εσωτερικό με έχει υπνωτίσει :) Και το νόστιμο και ελαφρύ πιάτο ζυμαρικών είναι από τα αγαπημένα μου, κάνω ένα παρόμοιο πολύ συχνά. Ιδανικό όπως λες για καλοκαιρινά γεύματα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ

ΜΕΙΝΕΤΕ ΕΝΗΜΕΡΩΜΕΝΟΙ ΓΙΑ ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΚΑΙΝΟΥΡΙΟ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΑΙ

Στα tastes θα βρείτε εύκολες και δοκιμασμένες συνταγές, ιδέες για το παιδικό πάρτι και το ταπεράκι του σχολείου (ή του γραφείου), προτάσεις για οικογενειακές διακοπές και μικρές ιστορίες από την όμορφη -και ενίοτε χιουμοριστική- καθημερινότητά μας.

© 2024 The one with all the tastes | Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος

Τα tastes χρησιμοποιούν cookies για τη βελτίωση της εμπειρίας σας. Συνεχίζοντας την περιήγηση συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα