Αρχική σελίδα Brownies και μπάρες Μαγική Κουτάλα και brownies με 3 υλικά

Μαγική Κουτάλα και brownies με 3 υλικά

33

Η Μαγική Κουτάλα

​Η Μαγική Κουτάλα είναι ένα διασκεδαστικό, δημιουργικό και εκπαιδευτικό εργαστήρι​ που απευθύνεται σε παιδιά ηλικίας 4-8 ετών και τα προσκαλεί να ανακαλύψουν τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική μέσα από θεματικές συναντήσεις που εναρμονίζονται με το πνεύμα και τα υλικά κάθε εποχής.

Δημιουργός του είναι η Τόνια, βρεφονηπιαγωγός, food blogger στο lovecooking.gr και μαμά δύο ζουζουνιών.
Πρόσχαρη και χαμογελαστή, μας υποδέχτηκε στο φιλόξενο σπίτι της, σε μια όμορφα διαμορφωμένη -ειδικά για την περίσταση- βεράντα.

Καλεσμένη της Μαγικής Κουτάλας ήταν η αγαπημένη Θέμις Καρδιόλακα, συγγραφέας του βιβλίου “Μαμά δεν τρώω πράσινα“.

Μικροί και μεγάλοι περάσαμε πάρα πολύ όμορφα.
Δοκιμάσαμε φρέσκα λαχανικά, εξαιρετικά γλυκά εδέσματα και δροσερά αναψυκτικά από έναν πλούσιο μπουφέ που δημιουργήθηκε με την ευγενική προσφορά των μαμάδων.

Η δική μας προσφορά στον μπουφέ ήταν τα brownies με 3 υλικά που θα δείτε παρακάτω και τα οποία νομίζω ότι άρεσαν πολύ.

brownies με 3 υλικά

Οι μικροί μάγειρες το διασκέδασαν πραγματικά. Ήταν τόσο απολαυστικό να τους βλέπουμε και να τους καμαρώνουμε.

Ζύγισαν τα υλικά με προσοχή.
Ανακάτεψαν τις ζύμες με κέφι και ζήλο.
Ήταν περήφανοι για τα αλευρωμένα χεράκια και μουτράκια τους.

brownies με 3 υλικά

Η Τόνια και η Θέμιδα εξηγούσαν με απλά λόγια στα παιδιά τι ακριβώς έπρεπε να κάνουν και η ατμόσφαιρα ήταν πολύ ευχάριστη.

Τα παιδάκια συνεργάστηκαν άψογα και πήραν στα σοβαρά το ρόλο τους.

Ήμουν πολύ περήφανη για τη μικρή μου μαγείρισσα. Ήταν σοβαρή, συγκεντρωμένη στο έργο της, ενθουσιώδης και χαρούμενη. Ήθελε μάλιστα να ξαναπάμε και την επόμενη μέρα στη Μαγική Κουτάλα!

Έφτιαξαν μάφινς με “μυστικά” συστατικά.
Και ενθουσιάστηκαν όταν γέμισαν μόνα τους τις θήκες με το σοκολατένιο μίγμα.

Υπό τις οδηγίες της Θέμιδας και με τη βοήθεια της Τόνιας, οι μικροί μάγειρες έφτιαξαν μια φανταστική ντοματόπιτα και λαχταριστά σοκολατένια μάφινς με καρότο και κολοκυθάκι. Και οι δύο συνταγές περιέχονται στο βιβλίο της Θέμιδας, το οποίο όπως έχω πει παλαιότερα εδώ είναι πραγματικά αξιόλογο και σας το προτείνω ανεπιφύλακτα.

Τα brownies με 3 υλικά

Όσον αφορά τα brownies, είναι πανεύκολα, λαχταριστά, πλούσια σε γεύση και μαστιχωτά.

3 υλικά, 1 μεγάλο μπολ, το σύρμα και 10′ από το χρόνο σας είναι όλα όσα θα χρειαστείτε προκειμένου να τα ετοιμάσετε.

Η ψιλοκομμένη κουβερτούρα είναι προαιρετική, αλλά νομίζω ότι δίνει ένα παραπάνω ενδιαφέρον στο γλυκό. Επιπρόσθετα φανταστείτε πόσο ευχάριστες είναι αυτές οι μικρές σοκολατένιες εκρήξεις στο στόμα, την ώρα που τα brownies είναι ακόμα ζεστά.

brownies με 3 υλικά

Για το πάρτι, το σχολικό κέρασμα ή την ξαφνική λιγούρα, φτιάξτε τα και νομίζω ότι δεν θα το μετανιώσετε.

Για το τέλος σας έχω το αποτέλεσμα του διαγωνισμού με δώρο το βιβλίο του Τάσου Αντωνίου “Για να μην ξαναπείς ποτέ… Μα2 πεινάω“.
Οι έγκυρες συμμετοχές ήταν 98 και σας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε τόσο όμορφες εμπειρίες και αναμνήσεις μαζί μου.

brownies με 3 υλικά

Η τυχερή αναγνώστρια είναι η Βικτώρια, η οποία άφησε το παρακάτω σχόλιο:

Giveaway-result-3

Συγχαρητήρια Βικτώρια, θα επικοινωνήσω σύντομα μαζί σου για να κανονίσουμε τις λεπτομέρειες παραλαβής του δώρου σου.

Brownies με 3 υλικά

Eτοιμασία: 10 mins
Μαγείρεμα: 40 mins
Συνολικά: 50 mins
Γεύμα: επιδόρπιο
Λέξη-κλειδί: brownies με 3 υλικά
Μερίδες: 24 μικρά brownies

Υλικά
 

  • 720 γρ. μερέντα ή nutella
  • 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 4 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ. κουβερτούρα σε σταγόνες

Εκτέλεση
 

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις.
  • Βουτυρώνουμε καλά ένα ορθογώνιο πυρέξ με διαστάσεις 20 x 30 εκ. και πασπαλίζουμε τον πάτο του σκεύους με κακάο.
  • Βάζουμε τη μερέντα/nutella, το αλεύρι και τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να ενωθούν καλά και να διαλυθούν όλοι οι σβόλοι από το αλεύρι.
  • Ρίχνουμε τέλος τις σταγόνες σοκολάτας και τις ενσωματώνουμε και αυτές στο μίγμα.
  • Το αδειάζουμε στο πυρέξ και το ψήνουμε στο κατώτερο 1/3 του φούρνου για 40-45’ ή μέχρι που να βγαίνει με ελάχιστα ψίχουλα μια οδοντογλυφίδα που θα βυθίσουμε στο εσωτερικό του.
  • Περιμένουμε λίγη ώρα να κρυώσει το γλυκό και κατόπιν το κόβουμε σε μικρά τετράγωνα κομμάτια.

ΑΦΗΣΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Εάν έχετε απορία σχετικά με τη συνταγή, αφήστε το σχόλιό σας και θα απαντήσω το συντομότερο δυνατόν. Εάν η συνταγή σας αρέσει, μπορείτε μαζί με το σχόλιό σας να τη βαθμολογήσετε χρησιμοποιώντας τα αστεράκια. Όταν βαθμολογείτε τη συνταγή, βοηθάτε άλλους αναγνώστες να την ανακαλύψουν στο διαδίκτυο.




33 ΣΧΟΛΙΑ

margkw 18 Οκτωβρίου 2014 - 19:47

Φανταστικη συνταγη και πανευκολη!Την εκανα σημερα το απογευμα και τωρα απολαμβανουμε το γλυκακι μας! Πως τα διατηρουμε τα brownies Ερμιόνη μου;
Σε ευχαριστω!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ermioni 19 Οκτωβρίου 2014 - 09:10

Καλημέρα!
Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!
Τα brownies που περισσεύουν τα διατηρούμε σε αεροστεγές σκεύος, με φύλλα λαδόκολλας ανάμεσα τους!
Ελπίζω να βοήθησα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Dimitra 1 Οκτωβρίου 2014 - 20:11

Καλέ πόσο όμορφα περάσατε κορίτσια!!! Η Θέμις είναι πάντα μες το κέφι και με ενα τεράστιο χαμόγελο!
Την συμπαθώ τρελά!!!!
Όσο για σένα γυναικάρα, πλησιάζουν οι μέρες που θα συναντηθούμε επιτέλους απο κοντά!!!
Τα μάφινς τα έχω στα προσεχώς μου!! Ευκολάκια και γευστικάκια!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Dimitra 1 Οκτωβρίου 2014 - 20:11

Το brownies ήθελα να πω, αλλά ας όψεταιη βιασυνη μου:)))

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Dimitra 5 Οκτωβρίου 2014 - 10:36

Τα έφτιαξα χτες και ήρθα να δηλώσω την ευκολία και την ταχύτητά τους!! Η γεύση τους δε, κόλαση!!! Εννοείται πως δεν έμεινε ψίχουλο!!!!!
Σ’ευχαριστούμε Ερμιονάκι που μοιράζεσαι αυτές τις τσαχπίνικες συνταγές μαζί μας:)))

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
βαγγελιώ(tosyrtaraki.blogspot.gr) 25 Σεπτεμβρίου 2014 - 21:13

μπράβο μπράβο μπράβο, για την ιδέα, την υλοποίησή της, τη συνταγή, την ενέργεια και τη χαρά που μας μεταδίδετε!μπράβο!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
kiki 25 Σεπτεμβρίου 2014 - 15:15

Πόσο χαίρονται με τέτοιες δραστηριότητες τα παιδάκια!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Doksa 25 Σεπτεμβρίου 2014 - 14:25

Θα δοκιμαστούν άμεσα! Η μοναδική συνταγή brownies που έχω δοκιμάσει ως τώρα και μου αρέσει είναι της αδερφής μου (δεν έχει καθόλου αλεύρι αλλά τριμμένο πτι-μπερ και φουντούκι-στη δανείζω αν θες να τη δοκιμάσεις! ), όμως αυτή φαίνεται άξιος ανταγωνιστής! Μια ερώτηση που όλο θέλω να κάνω και ξεχνάω: Τι φωτογραφικη μηχανή χρησιμοποιείς;

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Τante Kiki 25 Σεπτεμβρίου 2014 - 00:35

Μα τί όμορφα περάσατε!!! Και η μικρή σου Ιφιγένεια …τέλεια μαγείρισσα!!! Τώρα τί να πω για τα brownies;;; Καταπληκτικά, πεντανόστιμα, πανεύκολα!!!
Φιλιά πολλά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
mookies 24 Σεπτεμβρίου 2014 - 21:12

Μια μικρή επαγγελματίας η Ιφιγένεια, σε εκείνη τη φώτο που χτυπάει το μείγμα στο μεταλλικό μπολ είναι σκέτη γλύκα! Όσο για μπράουνις, η ιδανική συνταγή για τους απανταχού μανιώδης της σοκολάτας.
Πολλά φιλιά

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ElenisCooking 24 Σεπτεμβρίου 2014 - 20:12

Η μικρούλα σου είναι κουκλίτσα, να τη χαίρεσαι Ερμιόνη μου!!!
Το γλυκάκι σκέτη αμαρτία, εύκολο και με πολύ λίγα υλικά. Είναι μια συνταγή πραγματικά πολύ χρήσιμη!!!Να περνάτε πάντα όμορφα!
Φιλάκια πολλά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ειρήνη Ε. 24 Σεπτεμβρίου 2014 - 20:02

Ερμιόνη μου το μήλο κάτω από την μηλιά θα πέσει, λέει η παροιμία!! Η μικρή Ιφιγένεια μεγαλώνει και σίγουρα βλέποντας την μαμά, δείχνει μεγάλο ενδιαφέρον για την μαγειρική!
Μας έφτιαξες υπέροχα μπράουνις σήμερα! Πραγματική σοκολατένια λιχουδιά!
Καλό βράδυ.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Penelope 24 Σεπτεμβρίου 2014 - 18:14

Έτσι μπράβο, να μαθαίνουν και να συμμετέχουν, όχι μόνον να λένε “τι να φάω, μαμά;”!!!!

Όσο για το γρήγορο σοκολατένιο brownie, πολύ μου άρεσε η έκφραση “σχολικό κέρασμα” Ερμιόνη μου, μιας και το δικό μου καμάρι, τελευταίως μοιράζεται τα πάντα (ίσως ως εμπειρία γεύσης, ποιος να ξέρει…) με τα συμμαθητάκια του, τα κολλητά.
Πρέπει να φροντίζω λοιπόν να υπάρχει δόση και για εκείνα, μέσα στο ταπεράκι
:-)))
Φιλιά σας.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
evi@thehealthycook 24 Σεπτεμβρίου 2014 - 16:25

Εξαιρετική κίνηση η Μαγική Κουτάλα!!! Περνούν τόσο ωραία τα παιδιά σε τέτοιες εκδηλώσεις!!
Τα μπράουνις σίγουρα θα είναι πεντανόστιμα, όσο για την κόρη σου, μια γλύκα!!! Να τη χαίρεσαι!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Vita 24 Σεπτεμβρίου 2014 - 13:53

Όλη η ανάρτηση και η συνταγή είναι εξαιρετική όπως πάντα, αλλά τρελάθηκα με την κόρη σου. Γλύκα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Γεωργία Μανασή (Αχτίδα) 24 Σεπτεμβρίου 2014 - 09:21

Τι όμορφες εικόνες..μπράβο κορίτσι μου, εις ανώτερα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Amelie 24 Σεπτεμβρίου 2014 - 08:20

Αυτή η συνταγή είναι πολύτιμη! Θα την εγκαινιάσω πολύ-πολύ σύντομα, είναι ό,τι πρέπει για τις πάντα βιαστικές μαμάδες!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Eleanna - foodaki.gr 24 Σεπτεμβρίου 2014 - 01:00

Τι ωραία που περάσατε! Πόσο θα ‘θελα να ήμουν για λίγο παιδάκι και να έπαιζα έτσι με τις ζύμες και μετά να δοκίμαζα αυτά τα φοβερά brownies ;) Σε ευχαριστούμε Ερμιόνη για τη συνταγή! Φιλιά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
spoon-stories 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 23:51

Τα χρυσούλια μου πόσο θα διασκέδασαν! Αλλά και το αγγελούδι σου από που θα πάρει νομίζεις?Φυσικά από τη φοβερή και τρομερή μαμά της<3

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
mari 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 23:50

Τι όμορφα που ασχολούνται τα παιδάκια και με τι όρεξη!! Όσο για τα μπράουνις θα βάλω τον γιό μου να τα φτιάξει τόσο εύκολα που είναι!
Φιλιά πολλά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Χρύσα 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 22:58

Μπράβο στα μικρά μαγειρακια, φαίνεται ότι το ευχαριστηθηκαν!
Μπράβο και για την όλη διοργανωση, είναι πολύ όμορφες αυτές οι δραστηριότητες για τα πιτσιρίκια!
Για τα μπραουνις δεν έχω λόγια, απλά…..

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Catherine 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 21:03

Delicious!! Catherine

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Dimi 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 21:03

Πολύ όμορφη καί δημιουργική δραστηριοτητα,Ερμιόνη μου!!Η Ιφιγένεια σου,πόσο έχει μεγαλώσώσει!!Σκέτη γλύκα!!Κουκλίτσα!!Νά τήν χαίρεστε!!Πόση χαρά έχη τό προσωπάκι της!Σίγουρα τό απόλαυσε!!Τά brownires φαίνονται τόσο λαχταριστά!
Πολύ εύκολη συνταγή!!Θά τήν δοκιμάσω!!Καλή εβδομάδα!!Φιλάκια!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
dolmadaki 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 20:34

την εχω λιωσει αυτη τη συνταγη!!! η πιο ευκολη και η πιο γρηγορη ειτε σα μπραουνι ειτε σαν μαφινς!!! σλουρπ!!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
kate 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 18:55

πολυ λαχταριστα φαινονται!σιγουρα θα τα δοκιμασω μολις βρω χρονο!φιλακια…

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Μaria Elena 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 16:04

Όμορφη συνταγή
Φιλάκια…

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ΕΛΕΝΑ 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 15:57

Μα τι γλυκιά δεσποινιδούλα έχει γίνει η Ιφιγένεια!
Και νομίζω Ερμιονάκι μου ότι όσο μεγαλώνει σου μοιάζει όλο και πιο πολύ!!
Για τα brownires δεν λέω τίποτε, ξέρεις ότι είναι από τις μεγάλες μου αδυναμίες, ειδικά αν είναι τόσο ζουμερά και λαχταριστά σαν τα δικά σου!
Φιλιά πολλά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Γιώτα 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 14:22

Δεν είχα ακούσει ξανά για την μαγική κουτάλα. Τι ωραία ιδέα! Η κόρη σου είναι πολύ όμορφη και έχει μεγαλώσει πάρα πολύ. Συγχαρητήρια στην Βικτώρια για το βιβλίο. Όσο για τα brownies σου, ιδανικά για σοκολατοοπαδούς!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
littledeco 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 11:36

Τι υπέροχες, χαρουμενες φατσούλες !!! Τέλεια η ιδέα για το εργαστήρι, νομίζω τα παιδιά χαίρονται τόσο όταν μπορούν να δημιουργήσουν μαζί με τους γονείς κάτι τόσο όμορφο !!! Και εμείς βρήκαμε καινούργια σοκολατένια συνταγή …. : ))

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Katerina 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 11:36

Εμείς δυστυχώς αρρωστήσαμε και δεν μπορέσαμε να έρθουμε. Απ’ότι βλέπω τα πιτσιρίκια το καταδιασκέδασαν. Πολύ νόστιμα τα brownies σου Ερμιόνη μου αλλά δεν θα μπορούσε να γίνει και αλλιώς αφού έχουν…σοκολάτα! Φιλιά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ermioni 25 Σεπτεμβρίου 2014 - 00:30

Κρίμα που δεν τα καταφέρατε τελικά Κατερίνα μου.
Ελπίζω να είστε καλύτερα τώρα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Cook-Taste-Live 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 11:28

Καλά εεε.. και έχω ένα βάζο Nutella που πραγματικά θέλω να το “φτιάξω κάτι” (για να σταματήσω να την τρώω με το κουτάλι βασικά)!
Και έτσι όπως βλέπω τα υλικά, πρέπει να ναι πραγματικές σοκολατοεκρήξεις αυτά τα brownies! Πιο “fudgy” δεν πάει.
Όσο για την Ιφιγένεια, τι να πω, τέτοια άνεση και στυλ! Ετοιμάσου να σου κάνει guest post σε λίγο!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ελπίδα 23 Σεπτεμβρίου 2014 - 09:47

Τι ομορφη δραστηριοτητα!!! Η Ιφιγένεια έχει μεγαλώσει πολυ!! Μια κουκλα!!! Και τα μπραουνις.. απλα λαχταριστα!!! καλημερα Ερμιόνη μου!! πολλα φιλια

ΑΠΑΝΤΗΣΗ

ΜΕΙΝΕΤΕ ΕΝΗΜΕΡΩΜΕΝΟΙ ΓΙΑ ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΚΑΙΝΟΥΡΙΟ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΑΙ

Στα tastes θα βρείτε εύκολες και δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, ιδέες για το παιδικό πάρτι και το ταπεράκι του σχολείου, προτάσεις για οικογενειακές διακοπές και μικρές ιστορίες οικογενειακής τρέλας.

 

© 2023 The one with all the tastes | Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος

Τα tastes χρησιμοποιούν cookies για τη βελτίωση της εμπειρίας σας. Συνεχίζοντας την περιήγηση συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα