Αρχική σελίδα Fudge και τρουφάκια Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο

Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο

8 σχόλια

Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο

Δεν θα γράψω πολλά σήμερα.
Θέλω μόνο να σας προτρέψω να φτιάξετε αυτά τα τρουφάκια με κακάο, είτε νηστεύετε είτε όχι.
Είναι εύκολα, θρεπτικά και επικίνδυνα γευστικά.
Περιέχουν λίγα και αγαπημένα υλικά: αμύγδαλα (που καβουρδίζονται για λίγη ώρα και αποκτούν ένα ωραίο καπνιστό άρωμα), κακάο, λάδι καρύδας, πορτοκάλι, μέλι, ταχίνι με κακάο και βρώμη.
Δεν χρειάζονται ψήσιμο, οπότε τα ετοιμάζουμε και τα καταναλώνουμε άμεσα.

Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο

Χαίρομαι που πλησιάζει το Πάσχα, καθώς αυτό σημαίνει α) ξεκούραση (σίγουρα όχι σωματική, αλλά τουλάχιστον ψυχολογική και πνευματική) και β) χρόνος επιτέλους με τον Κωστή και τα κορίτσια.
Και ειλικρινά δεν χρειάζομαι τίποτα άλλο αυτή την περίοδο.
Μόνο ηρεμία και αγάπη, λίγη ανεμελιά και όμορφες στιγμές με τους αγαπημένους μου.

Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο

Υπόσχομαι να επιστρέψω την επόμενη εβδομάδα ανανεωμένη και περισσότερο ομιλητική, με μια λαχταριστή πρόταση αξιοποίησης του τσουρεκιού που περίσσεψε.

Και αφού αναφέρθηκα σε τσουρέκι, δείτε εδώ την αγαπημένη μου συνταγή.

Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο

Εύχομαι από καρδιάς να περάσετε υπέροχα, όπου και αν βρεθείτε, ότι και αν φάτε (τι θα φάτε αλήθεια;), ότι και αν κάνετε. Καλό Πάσχα, με υγεία και χαρά!

Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο

5.0 from 2 reviews
Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο
 
Προετοιμασία
Μαγείρεμα
Συνολικός χρόνος
 
Αυτά τα νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο είναι εύκολα, θρεπτικά και υπερβολικά γευστικά. Περιέχουν αγαπημένα υλικά, ετοιμάζονται πανεύκολα και δεν χρειάζονται ψήσιμο!
Μερίδες: 45
Υλικά
  • 200 γραμμ. αμύγδαλα αποφλοιωμένα
  • 100 γραμμ. λάδι καρύδας
  • 400 γραμμ. νιφάδες βρώμης
  • ξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλι
  • 350 γραμμ. ταχίνι με κακάο
  • 3 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο + 3 ακόμα για την επικάλυψη
Εκτέλεση
  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις και ψήνουμε τα αμύγδαλα για 10', μέχρι να ροδίσουν όμορφα.
  2. Τα αλέθουμε σε πολυκόφτη και τα μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
  3. Λιώνουμε το λάδι καρύδας σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι.
  4. Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπολ (από το κακάο χρειαζόμαστε τις 2 κουταλιές της σούπας σε αυτή τη φάση) και ανακατεύουμε πολύ καλά, αρχικά με κουτάλι και στη συνέχεια με τα χέρια μας.
  5. Απλώνουμε ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα στον πάγκο εργασίας μας.
  6. Πλάθουμε το μίγμα σε μικρά τρουφάκια και τα τοποθετούμε πάνω στη λαδόκολλα.
  7. Βάζουμε τις 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε ένα βαθύ πιάτο.
  8. Κυλάμε τα τρουφάκια μέσα στο κακάο και τα μεταφέρουμε σε σκεύος που κλείνει αεροστεγώς.

Νηστίσιμα τρουφάκια με κακάο

ΑΦΗΣΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Βαθμολογήστε τη συνταγή:  

8 σχόλια

Ευη 8 Απριλίου 2018 - 09:56

Τα πιο όμορφα , γευστικά – νόστιμα τρουφακια !!!!!
Υγιεινά , χορταστικά !!!!
Χρόνια πολλά με υγεία και πολλά χαμόγελα!!!

Απάντηση
ermioni 9 Απριλίου 2018 - 10:19

Ευχαριστώ πολύ για τις ευχές Εύη μου!
Εύχομαι τα καλύτερα, υγεία, αγάπη, χαρά και αμέτρητες όμορφες στιγμές!

Απάντηση
Tante Kiki 8 Απριλίου 2018 - 09:45

Χριστός Ανέστη Ερμιόνη μου με υγεία και χαρά. Τα τρουφάκια υπέροχα και, φυσικά, όχι μόνον για ώρες νηστείας!!!
Τα φιλιά μου!

Απάντηση
ermioni 9 Απριλίου 2018 - 10:21

Αληθώς Ανέστη Κική μου!
Εύχομαι να περάσατε πολύ όμορφα!
Τα τρουφάκια πράγματι είναι ιδανικά για όλες τις ώρες, είτε νηστεύουμε είτε όχι, αφού είναι πολύ γευστικά και γεμάτα ενέργεια :)

Απάντηση
ΦΡΟΣΩ 5 Απριλίου 2018 - 23:54

ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΑ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ ΕΡΜΙΟΝΗ ΜΑΣ ΑΥΤΑ ΤΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ! ΑΥΤΕΣ ΟΙ ΜΕΡΕΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟΣΟ ΟΜΟΡΦΕΣ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΟΣΟ ΚΟΥΡΑΣΤΙΚΕΣ… ΣΑΣ ΕΥΧΟΜΑΣΤΕ ΚΑΛΗ ΑΝΑΣΤΑΣΗ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΞΕΚΟΥΡΑΣΗ ΚΑΙ ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΤΕ ΟΜΟΡΦΑ ΜΕ ΤΑ ΚΟΡΙΤΣΑΚΙΑ ΣΑΣ!

Απάντηση
ermioni 7 Απριλίου 2018 - 00:42

Καλό Πάσχα Φρόσω μου, με υγεία, αγάπη και όμορφες στιγμές!

Απάντηση
Χρύσα 4 Απριλίου 2018 - 23:33

Υπέροχα, φουλ σοκολατένια και φουλ στην ενέργεια!!! Μπορώ να πω επίσης ότι αυτές μπορεί να είναι οι πιο ωραίες σου φωτογραφίες;;; Έστω οι πιο αγαπημένες μου!
Καλή Ανάσταση Ερμιονάκι, να περάσετε τέλεια!

Απάντηση
ermioni 5 Απριλίου 2018 - 15:27

Πράγματι είναι γεμάτα ενέργεια και καλοσύνη αυτά τα τρουφάκια!
Οι φωτογραφίες είναι ίσως λίγο πιο moody και το αγαπάς πολύ αυτό το στιλ ????
Ευχαριστώ πολύ για τις ευχές, ανταποδίδω με αγάπη!

Απάντηση

Μείνετε ενημερωμένοι για οτιδήποτε καινούριο μαγειρεύεται

Στα tastes θα βρείτε εύκολες και δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, ιδέες για το παιδικό πάρτι και το ταπεράκι του σχολείου, προτάσεις για οικογενειακές διακοπές και μικρές ιστορίες οικογενειακής τρέλας.

 

© 2022 The one with all the tastes | Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος

Τα tastes χρησιμοποιούν cookies για τη βελτίωση της εμπειρίας σας. Συνεχίζοντας την περιήγηση συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα