Οι πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο μπάρμπεκιου είναι ένα πιάτο που αξίζει να δοκιμάσουμε. Οι σπιτικές σος που φτιάχνουμε -μπάρμπεκιου και sour cream- απογειώνουν τη γεύση!
Ο κύβος ερρίφθη: τη Δευτέρα 18 Νοεμβρίου επιστρέφω στη δουλειά.
Εντάξει, μπορώ να το κάνω. Νομίζω δηλαδή! Θυμάμαι ότι μου ήταν πολύ δύσκολο να αφήσω την Ιφιγένεια και ξέρω ότι θα δυσκολευτώ να αποχωριστώ και την Ισμήνη. Αποφάσισα όμως ότι είναι καλύτερο για όλους μας να εστιάζω στις θετικές πλευρές της κατάστασης, αντί να μελαγχολώ και να χάνω πολύτιμο χρόνο με την οικογένεια μου.
Οι θετικές πλευρές λοιπόν.
Η Ισμήνη θα είναι με τη μαμά μου, έναν άνθρωπο που εμπιστεύομαι όσο λίγους στον κόσμο. Λατρεύει τη μικρή και έχω την πολύτιμη βεβαιότητα ότι θα της παρέχει όλη την αγάπη, τη στοργή και τη φροντίδα που τόσο πολύ έχει ανάγκη σε αυτή την τρυφερή ηλικία.
Άρα το σημαντικό είναι ότι αφήνω το κοριτσάκι μου σε σίγουρα και ικανά χέρια.
Εγώ από την άλλη επιστρέφω σε ένα καλό εργασιακό περιβάλλον. Έχω μια αρκετά ενδιαφέρουσα δουλειά, έναν εργοδότη ανθρώπινο και φιλικό και μια χαρά σχέσεις με τους συναδέλφους μου. Το ωράριο μου θα μπορούσε να είναι καλύτερο, αλλά είπαμε εστιάζουμε στα θετικά μιας κατάστασης, σωστά;
Και ένας άλλος κύβος ερρίφθη: η Ιφιγένεια αποφάσισε τι θέμα θα έχει η γιορτή της τον επόμενο μήνα. Θα μου επιτρέψετε να σας το αποκαλύψω λίγο αργότερα όμως. Να διατηρήσουμε και λίγο το σασπένς!
Για την ώρα μπορώ να σας πω ότι έχω ήδη κάνει την έρευνα μου. Έχω παραγγείλει όλα όσα θα χρειαστώ για εκείνη την ημέρα. Aν όλα βγουν έτσι όπως τα έχω στο μυαλό μου, θα έχω πολλά όμορφα πράγματα να σας δείξω.
Έχω αρκετή δουλειά να κάνω, αλλά είναι μια απόφαση συνειδητή που με γεμίζει και με ευχαριστεί.
Στόχος μου είναι τόσο η διακόσμηση όσο και το μενού να είναι όσο το δυνατόν περισσότερο εναρμονισμένα με το θέμα που επέλεξε η μεγάλη μας κυρία. Kαι φυσικά πάνω από όλα να δω τα υπέροχα ματάκια της να λάμπουν από χαρά.
Μη μου πείτε ότι και τα δικά σας μάτια δεν έχουν λάμψει λιγάκι βλέποντας τις φωτογραφίες και διαβάζοντας τον τίτλο του πιάτου;
Πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο μπάρμπεκιου. Ας μιλήσουμε για αυτές!
Πρόκειται για ένα πιάτο με πολύ καλά στοιχεία:
- πατάτες ψημένες με τη φλούδα τους
- απίστευτα μαλακό κοτόπουλο
- σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου
- επίσης σπιτική sour cream
Με τέτοια στοιχεία δεν γίνεται να μην αρέσει, σωστά; Φανταστείτε όλες αυτές τις υφές και τις γεύσεις να ενώνονται σε μια πιρουνιά. Ελάτε, μπορείτε να το κάνετε!
Ειλικρινά δεν ξέρω τι να πω προκειμένου να σας πείσω ότι αυτό το φαγητό πρέπει να το δοκιμάσετε. Χωρίς προφανώς να φανώ υπερβολική.
Οι πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο είναι ένα ας πούμε χρονοβόρο πιάτο. Δεν είναι ωστόσο δύσκολο.
- Φτιάχνουμε σπιτική sour cream.
- Βράζουμε τις πατάτες και κατόπιν τις ψήνουμε.
- Παράλληλα βράζουμε το κοτόπουλο.
- Ετοιμάζουμε τη σπιτική σος μπάρμπεκιου.
- Ανακατεύουμε το κοτόπουλο με τη σος μπάρμπεκιου.
- Γεμίζουμε τις πατάτες με το κοτόπουλο.
- Τις πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
- Ψήνουμε τις πατάτες στο φούρνο για λίγη ώρα, ίσα-ίσα να λιώσει το τυράκι.
- Τέλος, σερβίρουμε με τη σπιτική sour cream και λίγη ψιλοκομμένη ντομάτα.
Είμαι σίγουρη ότι θα αποζημιώσει τον κόπο σας και θα σας κάνει να νιώσετε ότι φτιάξατε κάτι πραγματικά πολύ ξεχωριστό!
Μερικές τελευταίες σημειώσεις:
- Μπορούμε να μειώσουμε το χρόνο προετοιμασίας του πιάτου εάν χρησιμοποιήσουμε έτοιμες sour cream και σος μπάρμπεκιου.
- Εδώ σερβίρουμε το πιάτο με sour cream και ψιλοκομμένη ντομάτα. Εναλλακτικά μπορούμε να σερβίρουμε με 1 κ.σ. γιαούρτι και ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι. Ή με λίγο μπέικον που έχουμε προηγουμένως σοτάρει. Βασικά με ότι θέλουμε ή έχουμε διαθέσιμο.
Και κάτι (πραγματικά) τελευταίο.
Χτες είχα το πρώτο από τα πολλά ελαφρά καρδιακά επεισόδια που είμαι σίγουρη ότι θα με ταλαιπωρήσουν στα χρόνια που έρχονται.
Καθώς ζωγραφίζαμε με την Ιφιγένεια γυρίζει και μου λέει: “Μαμά αγαπώ τον Βασίλη (συμμαθητής από τον παιδικό σταθμό). Τον αγαπώ τοοόσο πολύ! Και με αγαπάει και εκείνος”.
Ντόινγκ! Τι έγινε ρε παιδιά;
Πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο μπάρμπεκιου
Υλικά
- 12 πατάτες μεσαίου μεγέθους πλυμένες καλά με τη φλούδα τους
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 650 γρ. φιλέτο κοτόπουλο
- 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου
Για τη σος μπάρμπεκιου:
- 2 φλ. κέτσαπ
- 200 γρ. ζάχαρη καστανή
- 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1/2 λεμόνι, τον χυμό
- 1 κ.γ. μουστάρδα πικάντικη
- 1/4 κ.γ. πάπρικα
- 1/4 κ.γ. κύμινο
- 1/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
- αλάτι, πιπέρι
Για τη sour cream:
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
- 5 κ.σ. χυμός λεμονιού
Και ακόμα:
- 150 γρ. έμμενταλ τριμμένο
- 2 ντομάτες μεσαίου μεγέθους κομμένες σε κυβάκια
Εκτέλεση
- Από την προηγούμενη ημέρα ετοιμάζουμε τη sour cream. Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε μπολ μεσαίου μεγέθους και προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.
- Ανακατεύουμε ζωηρά με το σύρμα και αφήνουμε το μίγμα για 2-3 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Στο διάστημα αυτό, το ανακατεύουμε 1-2 φορές.
- Μόλις η κρέμα πήξει, τη μεταφέρουμε σε σκεύος που κλείνει με καπάκι και την τοποθετούμε στο ψυγείο.
- Την επόμενη ημέρα βάζουμε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό και τις βράζουμε για 30-40′, μέχρι να μαλακώσουν αρκετά.
- Τις στραγγίζουμε και τις μεταφέρουμε σε ένα μεγάλο πυρέξ. Περιχύνουμε τις πατάτες με το ελαιόλαδο και τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς με αντιστάσεις για 20′.
- Την ώρα που βράζουμε τις πατάτες μπορούμε να ετοιμάσουμε και το κοτόπουλο. Βάζουμε το ζωμό σε μια μικρή κατσαρόλα και τον ζεσταίνουμε σε μέτρια θερμοκρασία. Μόλις ξεκινήσει ο βρασμός προσθέτουμε το κοτόπουλο.
- Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει για 1 ώρα και 30' περίπου, μέχρι να γίνει πολύ μαλακό. Το μεταφέρουμε σε μια πιατέλα και το μαδάμε χρησιμοποιώντας 2 πιρούνια.
- Για τη σος, βάζουμε όλα τα υλικά σε μια μικρή κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για 20′ περίπου, μέχρι να πήξει ελαφρά και να δούμε ότι η ποσότητα της είναι λίγο περισσότερη από 1 φλιτζάνι.
- Αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο. Ανακατεύουμε καλά για να καλυφθεί ομοιόμορφα από τη σάλτσα.
- Βγάζουμε τις πατάτες από το φούρνο και τις αφήνουμε λίγη ώρα να κρυώσουν, ώστε να μπορούμε να τις πιάσουμε με το χέρι.
- Τις κόβουμε κάθετα στη μέση, προσέχοντας να μην τις κόψουμε μέχρι κάτω, αλλά τόσο όσο να μπορούμε να τις ανοίξουμε λίγο και να τις γεμίσουμε.
- Βάζουμε σε κάθε πατάτα περίπου 1 1/2 κ.σ. κοτόπουλο και πασπαλίζουμε από πάνω με το έμμενταλ.
- Μόλις γεμίσουμε όλες τις πατάτες, τις βάζουμε στο φούρνο για 5-10′, να λιώσει το τυρί.
- Τις βγάζουμε από το φούρνο και τις σερβίρουμε με 1 κ.σ. sour cream και λίγη ψιλοκομμένη ντομάτα.
41 ΣΧΟΛΙΑ
Ειααι με το μηχάνημα υποστήριξης τώρα Ερμιονάκι;;;; Για τους έρωτες της κόρης σου μιλάω:))
Καλωσόρισες έρωτα!!!
Αρχίζεις και δουλίτσα; Με το καλό. Θα δυσκολευτείς λιγο στην αρχή αλλα θα σου κάνει και καλό. Θα το δεις.
Ξέρω πόσο θετικά σκέφτεσαι οπότε όλα θα πάνε καλά!!!
Παμε και στο φαγακι σου που φαίνεται τόσο λαχταριστό που με καλεί να το δοκιμάσω!!!
Να περιμένεις νέα μου λοιπον.
Ερμιόνη, καλημέρα!!! χθές τιμήσαμε το τέλειο πιάτο σου..με γιαουρτάκι όμως. Ήταν θεϊκό!!!Φιλάκια!!!
Δεν το συζητάω, καταπληκτικές οι ψητές πατάτες με ξινή κρέμα.
Από τα καλύτερα σνακ, ορεκτικά ή όπως θέλεις πες το. Μια που μου τις θύμισες θα τις φτιάξω την Κυριακή
Άντε, και καλή επιστροφή στη δουλειά.
Πολλά φιλιά
Το φαγάκι σου νοστιμότατο και άκρως δελεαστικό! Φαίνεται τόσο λαχταριστό!
Με το καλό να επιστρέψεις στη δουλειά! Είμαι σίγουρη ότι όλα θα πάνε περίφημα! Όσο για τους σχολικούς έρωτες, καλή αρχή… ;-)
Πολλά φιλάκια!
Δεν θα μπορούσα ειλικρινά να υπάρξω χωρίς τη δουλειά μου! Είναι ένα από τα πράγματα που μου δίνουν ισορροπία στη ζωή! Οι πατάτες σου είναι πολύ λαχταριστές και οι έρωτες ξεκινούν δυστυχώς από πολύ νωρίς πια!
Καλώς σε βρίσκω στο λαχταριστό μπλογκ σου!Υπέροχες οι συνταγές σου(όσες μπόρεσα να διαβάσω γιατί σηκώθηκα να μαζέψω τα σάλια :D )Οι πατατούλες φαίνονται νοστιμότατες και θα τις φτιάξω σίγουρα μια που έμαθα και την συνταγή για σπιτική sour cream.Να χαίρεσαι την οικογένειά σου και με το καλό να ξεκινήσεις την δουλειά!
τελειο πιατο!αυτο να φτιαξεις οταν θα τραπεζωσετε τον βασιλη για τ’αρραβωνιασματα!
καλη επιστροφη στην δουλεια και ολα θα πανε κατ’ευχην!φιλια πολλα!
Κατ αρχην να πω για το πιατο,απλα τελειο ,το βλεπω και το λιγουρευομαι,καλη επανοδο στη δουλεια,και να μεινεις υσυχη και να πας με καλη δαθεση,η μαμα ειναι παντα εκει οπως ολες οι μαμαδες,και παμε στον ερωτα της μικρης,το ιδιο επαθα και εγω οταν μου μιλησε οεγγονος μου για τη Μαρια του που την αποκαλεσε τον ερωτα της ζωης του,εμεινα καγκελο που λενε χαχα πολυ γουστο εχουν τα μικρα,πολλα φιλια και περιμενουμε να δουμε τα καλουδια απο τη γιορτη της κοπελιας σου.
Ε,αφού την αγαπάει κι εκείνος ποιο είναι το πρόβλημά σου?????Κακιά πεθερά!!!
Το πιάτο δεν το σχολιάζω….μιλάνε οι φωτογραφίες από μόνες τους!!!!
Όμορφα όλα
Φιλάκια …
Σούπερ πατάτες Ερμιόνη μου.
Ενισχυμένες θα έλεγα. Πολυ ωραίο φαγάκι και ιδιαίτερα παρουσιασμένο.
Περιτό να πω για τις φωτο σου :)
Καλή επιστροφή στη δουλειά. Αφου υπάρχει πίσω η μαμά μην έχεις άγχος. Δεν υπάρχει καλύτερο.
Οσο και για το ”καρδιακό”επεισόδιο είναι ελαφρύ. Μετά ερχονται τα βαριά :)
Φιλιά πολλά
Εξαιρετική πρόταση Ερμιόνη μου!!! Νοστιμότατες έτσι μαγειρεμένες οι πατάτες …μμμμμμ!!! Τις λιμπίστικα!!!
Καλή αρχή για τη δουλειά και μην ανησυχείς για την Ισμήνη …μια χαρά θα είναι με τη γιαγιά της!!! -:))
Ekpliktikes!Kali epistrofi sti doulia kai kalo xeimona genikotera na exoume:D
πω πω πω ρε φιλενάδα τι έφτιαξες πάλι?!!!! αχ πολύ μου λείψατε όλες οι μπλογκοφιλενάδες!! <3
ο χρόνος που περνάμε με τα παιδάκια μας είναι σίγουρα ό,τι πολυτιμότερο αλλά και η δουλειά νομίζω μας δίνει μια αίσθηση δημιουργικότητας που επίσης είναι απαραίτητη για την ψυχική μας ισορροπία! όλα είναι θέμα προσαρμογής φιλενάδα don’t worry!
υ.γ. τέλεια τα ονόματα των κοριτσιών σου!
φιλούμπες πολλές!!!!!!!!!!!!!!
Ερμιόνη, κουράγιο και καλή επιστροφή στη δουλειά! Το άγχος σου είναι απόλυτα δικαιολογημένο και το φαγητό είναι το καλύτερο αγχολυτικό. Πιστεύω ότι όταν απολαμβάνεις ένα τόσο νόστιμο πιάτο, σίγουρα ξεχνιέσαι για λίγο. Άσε που η προετοιμασία και το μαγείρεμα λειτουργούν σαν ψυχοθεραπεία και σε χαλαρώνουν.
Λαχταριστες οι πατατες σου! Οσο για την μικρή Ιφιγένεια είναι τυχερή. Εχει και ανταπόκριση αυτός ο ερωτας!Φιλακια πολλά και καλο ξεκίνημα στην δουλεια.
Υπέροχες οι γεμιστές πατάτες!!!
Καλή επιστροφή στη δουλειά και με θετική διάθεση, όλα θα πάρουν το δρόμο τους!!!!
Καλή εβδομάδα να έχουμε!!!Φιλιά!
Αυτό είναι φαγητό με τα όλα του!
Δεν θες τίποτα άλλο.
Εχει το χρόνο του αλλά αξίζει πολύ.
Ωραίες όπως πάντα οι φωτογραφίες σου και τόσο κοντινές λήψεις που στο τσάκ θα την άρπαζα την πατατούλα.
Αρχίζεις δουλειά ε??? Χμ…
Σωστά το προσεγγύζεις. Εχει και τα καλά του! Αυτό είναι σίγουρο!
Καλή αρχή θα σου ευχηθώ αν και μέχρι τότε έχουμε καιρό !!
Φιλιαααα
Μου τρέχουν τα σάλια!!!
Με το καλό η επιστροφή στην εργασία!
Τι σου είπε το παιδι??
Καλή εβδομάδα!
Καλησπέρα Ερμιόνη μου!!!!Μμμμμ!!!Τέλεια συνταγή!!!Οι πατατούλες σου τόσο νόστιμες καί λαχταριστές!!!!!Λατρεύω τίς φωτογραφίες σου καί τήν παρουσιασή σου!!!!Ωχ!!!Ερωτεύτηκε η Ιφιγένεια???Είσαι πολύ τυχερή πού έχης τήν μανούλα σου!!!Καλή αρχή στήν δουλειά σου!!!!Καλή εβδομάδα!!!Φιλάκια!!!
Οι ψητές πατάτες με τη φλούδα είναι για μένα η απόλυτη ηδονή, αν δεν μου αρέσει το φαγητό, ψήνω μια και τη γεμίζω με ότι υπάρχει στο ψυγείο!!! Η σάλτσα επίσης δείχνει υπέροχη, το κείμενο δε, ανεπανάληπτο!!!
Eρμιόνη μου, δεν χρειάζεται να πεις τίποτα άλλο για να με πείσεις!μόνο από τον τίτλο, νομίζω ότι δεν θα αργήσω να τη δοκιμάσω…καλή αρχή σου εύχομαι στη δουλειά σου!!! Όλα καλά!!!Φιλιά!!!
Καλά, έφτιαξες τέτοια νοστιμιά και αναρωτιέσαι αν θα τα βγάλεις πέρα από Δευτέρα???
Μια χαρά θα τα βγάλεις πέρα με όλα, that’s for sure!!!
Οσο για τους έρωτες της Ιφιγένειας (η οποία ξέχασα να σου πω ότι είναι όχι μόνο κούκλα αλλά και πολύ κοινωνική), θυμάμαι τους αντίστοιχους έρωτες του γιου μου και γελάω.
Πάντα υπήρχε μια σταθερή (η Σοφία) και μια άλλη.
Στα 2 του ήταν η Σοφία και η Χρίστίνα, στα 3 του ήταν η Σοφία και η Ισαβέλλα, και δεν θυμάμαι πόσες άλλες. Αλλά η Σοφία σταθερή χα χα χααα!
Καρδιά πατάτα!
Πλάκα έχουν τα πιτσιρίκια μας σ’ αυτές τις ηλικίες!
Φιλιά Ερμιονάκι μου, καλή βδομάδα!
Το φαγάκι σου μοναδικό, η μικρή κυρία και οι έρωτές της μοναδικότεροι, και η αγωνία μου για το μενού και τη διακόσμηση για τη γιορτή της μικρής κυρίας, ακόμη πιο μοναδική!Φιλάκια πολλά!
Καλη Αρχή !!!!!!!!
Το πιάτο όλα τα λεφτα!!!
Ωραίες πατατούλες!
Εισαι πολυ τυχερη που εχεις την μαμα σου :)
Καλή επαναφορα στην εργασια.
http://beautyfollower.blogspot.gr/
Πώπω! Έλαμψαν τα μάτια μου! Κάθε φορά που βλέπω τις φωτογραφίες σου και διαβάζω τις συνταγές σου το παθαίνω αυτό… Είναι σοβαρό γιατρέ μου?
Με το καλό να γυρίσεις στη καθημερινότητά σου! Ο ποιοτικός χρόνος με τα παιδιά είναι αυτός που μετρά! Είσαι τυχερή που έχεις καλό εργασιακό περιβάλλον! (Βέβαια και αυτοί είναι τυχεροί που έχουν εσένα:))
και εγω σημερα έχω βαρετα φασολακια…Ποσο με κολαζουν οι πατατες!ποσο!!
Ιδιαίτερη γευστική πρόταση και σίγουρα δεν περνά απαρατήρητη από τους αναγνώστες!
Καλό απόγευμα Ερμιόνη!
Z.
Φαίνεται πολύ ωραίο το φαγητό.Όλα τα υλικά είναι τόσο αρμονικά συνδυασμένα, που αποκλείεται το αποτέλεσμα να μην είναι εξαιρετικό!Με το καλό η επιστροφή στη δουλειά! Με όλα τα υπόλοιπα, καλή δύναμη!!!
Ααα, μ’ αρέσει αυτό! Δηλαδή αυτή τη φορά το κοτόπουλο ετοιμάζεται ως συνοδευτικό της πατάτας και όχι το αντίστροφο!
Είσαι ΠΟΛΥ τυχερή που είσαι σε καλό κι ανθρώπινο εργασιακό περιβάλλον όπως λες, με ανθρώπους που ενδεχομένως θα δείξουν κατανόηση αν μια μέρα λόγω παιδιών θες να πάρεις άδεια ή είσαι ξεθεωμένη από την κούραση π.χ.
Δυστυχώς, μπορεί μια δουλειά που σου αρέσει να καταλήξεις να τη μισείς αν το κοινωνικό περιβάλλον είναι χάλια.
Χμμ, ξέφυγα όμως λίγο (sorry!)
Με το καλό τα πράγματα να πάρουν το δρόμο τους και να περνάτε όλοι στην οικογένειά σου όμορφα εύχομαι!
Πολλά φιλιά!
Το φαγητό είναι πολύ λαχταριστό, με γεύσεις δημοφιλείς και όμορφα ταιριασμένες! Όσο για την επιστροφή στην εργασία…πολλές το περάσαμε και λεχω να σου πω ότι μετά τις πρώτες 2-3 δύσκολες μέρες, όλα μπαίνουν σε σειρά. Η κούραση μεν είναι αρκετή αλλά και η συναναστροφή με ενήλικες έχει τα θετικά της στοιχεία. Για τα ερωτικά της Ιφιγένειας τι να πούμε! Εμείς έχουμε αλλάξει ουκ ολίγους αγαπημένους!
Πω πω βρε Ερμιόνη. Είμαι στον παιδίατρο και σε διαβάζω και μου τρέχουν τα σάλια. Άσε που γουργουριζει το στομάχι μου και με κοιτάζουν περίεργα. Καλό ξεκίνημα στην δουλίτσα σου αλλά και καλο κουράγιο….
Ξεκινήσαμε με τους έρωτες ??? Είπαμε ο έρωτας περνάει από το στομάχι, και με τέτοια συνταγή καλά θα περάσουμε ακι αυτήν την εβδομάδα !!! Ελπίζω όταν θα επιστρέψεις στην δουλειά, με το καλό, να μην σε χάσουμε !!! Καλή εβδομάδα Ερμιόνη μου !!!
Τι ωραιο φαγακι Ερμιονη μου, ολα του τα υλικα υεροχα!
Αχ με αυτους τους παιδικους ερωτες, στην πρωτη δημοτικου ημουν ερωτευμενη με καποιον συμμαθητη μου και οταν η μαμα μου με ρωτησε γιατι απαντησα “γιατι εχει αδελφο στην τριτη ταξη!!!” αν καταλαβες τιποτε πες μου κι εμενα!
Καλώ; όρισες στον κόσμο των “ερώτων” των μικρών μας ηρώων!!!
Με το καλό και στην επάνοδο στην δουλειά, αφού όπως τα διαβάζω τουλάχιστον εμένα προσωπικά μου φαίνονται αρκετά θετικά τα χαρακτηριστικά της Ερμιόνη μου.
Όσο για τις πατάτες σου και την συνοδεία τους, ΘΕΙΚΕΣ και σαφώς άκρως γαργαλιστικές.
Καλή δύναμη και πάντα τα θετικά…εμπρός σου.
-Τις λιγουρεύτηκα τις πατατούλες σου!!! Νοστιμότατες φαίνονται!!!
-Με το καλό στην δουλειά σου!!! Να μην έχεις καθόλου τύψεις! Πιστεύω οτι οι εργαζόμενες μητέρες είναι πιο ισορροπημένες από τις υπόλοιπες! Είναι ψυχοθεραπεία η δουλειά!!! Και στο λέω εγώ που ποτέ δεν είχα μία μόνιμη και έχω δουλεψει πολύ περιστασιακά!!!Ασε που αυτή την περίοδο είναι ευλογία να έχεις δουλειά!!!!
-Αχ αυτές οι μικρές “Ιφιγένειες” που μετά μεγαλώνουν και φτάνουν την εφηβεία και μετά τα 18 και προσπαθείς να πείσεις τον εαυτό σου και κυρίως τον…συζυγάτο σου ότι όλα αυτά είναι φυσιολογικά και δεν χρειάζεται να είναι έτοιμος να…δείρει όποιον την κοιτάζει!!! Κούλαρε….σε περιμένουν ακόμα……!!!
Με το καλό μα γυρίσεις στη δουλειά σου Ερμιόνη μου! Το μεγαλύτερο θετικό νομίζω (αν εξαιρέσουμε τη δική σου κούραση) είναι ότι τα παιδιά θέλουν να βλέπουν μια μαμά χαρούμενη και ανεξάρτητη και ας είναι ο χρόνος μαζί τους λιγότερος. Γίνονται και αυτά πιο ανεξάρτητα έτσι!
Το φαγητό τέλειο! Όσο για τον έρωτα της Ιφιγένειας……..καλή αρχή, χαχα!
Ερμιόνη μου έχεις έναν μήνα ακόμα για να πας στην δουλειά οπόυε μην το σκέφτεσαι.Κοίτα να ευχαριστηθείς το σπιτάκι σου λίγο.
Το φαγητό σου εξαιρετικό! Οι φωτογραφίες σου επαγγελματικές!
Όσο για τον έρωτα της Ιφιγένειας????? χα χα χα δεν έχουν πλάκα τα μικρά?!
Μμμμμ! τέλειες οι πατάτες, έτσι όπως είναι γεμισμένες με το κοτοπουλάκι και τις σαλτσούλες.
Καλή αρχή στην δουλειά σου! Καλά κάνεις και βλέπεις τα θετικά, και στην τελική αν δεις οτι κάτι δεν πάει καλά με την απόφαση σου το αναθεωρείς.Νομίζω η αίσθηση της επιλογής τα κάνει όλα πιο ελαφρά!
Καλή εβδομάδα!
Αχ, το πιάτο σου φαίνεται λαχταριστό!
Με το καλό η επιστροφή στη δουλειά και καλές δημιουργίες για το πάρτυ σας! Όσο για το φλερτ της Ιφιγένειας, σίγουρα όλες τις μαμάδες μας περιμένουν πολλά καρδιακά επεισόδια στο μέλλον, χι χι χι!! Ελπίζω ο μπαμπάς της να το πάρει ψύχραιμα. Ο άντρας μου έχει αρχίσει ήδη να κοιτάει με φονικό βλέμμα κάποιους μπόμπιρες που θέλουν να παίξουν με τη Μαργαρίτα στην παιδική χαρά!