plastira-lake-spring-vacation (20)
26. 05. 2015

Ηρεμία, χαλάρωση, δραστηριότητες στη φύση, πανέμορφες, καταπράσινες διαδρομές. Και παιχνίδι... πολύ παιχνίδι. Αυτές είναι οι λέξεις που μου έρχονται στο μυαλό όταν σκέφτομαι τις πρόσφατες διακοπές μας στη λίμνη Πλαστήρα. Περάσαμε ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Banana,cocoa and nibs cake
19. 05. 2015

Αρχίζω να πιστεύω ότι (και) το 2015 δεν είναι η χρονιά μου. Στην προηγούμενη ανάρτηση σας έλεγα για τη γαστρεντερίτιδα που μας ταλαιπώρησε οικογενειακώς την περασμένη εβδομάδα. Σε αυτή την ανάρτηση σας λέω ότι νοσηλευτήκαμε ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Chicken-peppers-quesadillas (1)
12. 05. 2015

Η φετινή γιορτή της μητέρας βρήκε τους τέσσερις μας με γαστρεντερίτιδα. Πρώτα εκδηλώθηκε στην Ιφιγένεια, Παρασκευή βράδυ, ξημερώματα Σαββάτου. Ακολούθησε η Ισμήνη την Κυριακή το μεσημέρι και εγώ με τον Κωστή το ίδιο απόγευμα. Είχα ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Cinnamon-chocolate-chip-cake (1)
05. 05. 2015

Δε μου αρέσει η αποτυχία. Δε μου αρέσει το πώς με κάνει να νιώθω... μικρή, αδύναμη και φοβισμένη. Ανήμπορη να αλλάξω ένα αποτέλεσμα που δεν μου αρέσει. Η αποτυχία έχει πολλά πρόσωπα. Μπορεί να είναι αναπάντεχη ή αναμενόμενη. ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Pasticcio (3)
28. 04. 2015

Οι μικρές κυρίες έφαγαν δύο πιάτα. Η Ισμήνη μάλιστα ζήτησε και τρίτο. Και το τελευταίο πράγμα που μου είπε ο Κωστής πριν αποκοιμηθεί ήταν το εξής: «το παστίτσιο σου ήταν πολύ ωραίο». Δεν μπορώ παρά να συμφωνήσω. Το παστίτσιο ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Homemade nutella
24. 04. 2015

Ειλικρινά δυσκολεύομαι να καταλάβω γιατί άργησα τόσο πολύ να δοκιμάσω σπιτική μερέντα. Ώρες-ώρες κι εγώ η ίδια δεν με καταλαβαίνω. Πόσο καιρό τώρα σας λέω ότι είμαι εθισμένη στη nutella/μερέντα... ότι την τρώω με το κουταλάκι ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Pretzel-crust-pizza (5)
21. 04. 2015

Είναι μερικές συνταγές λοιπόν που σου κλέβουν την καρδιά από την πρώτη στιγμή. Ακόμα και την ώρα που τις ετοιμάζεις, έχεις ένα έντονο προαίσθημα ότι θα τις λατρέψεις... και ότι η ζωή σου (η γαστριμαργική της πλευρά τουλάχιστον) ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Garlic-pasta (3)
17. 04. 2015

Η υπερκατανάλωση κρεάτων το Πάσχα ακολουθείται πάντα από έντονη επιθυμία για πιο ελαφριά γεύματα που οπωσδήποτε δεν περιέχουν κρέας. Σαλάτες και λαχανικά, όσπρια και ζυμαρικά με απλές σάλτσες είναι ότι αποζητά ο οργανισμός ...
Διαβάστε περισσότερα >>
nutella-challah-pudding (1)
14. 04. 2015

Χριστός Ανέστη! Πώς τα περάσατε; Πείτε μου σας παρακαλώ πολύ «καλά», «τέλεια» ή «υπέροχα»! Αυτό ελπίζω και εύχομαι για εσάς με όλη μου την καρδιά. Το δικό μας Πάσχα ήταν πράγματι διαφορετικό όπως σας έλεγα και στην προηγούμενη ...
Διαβάστε περισσότερα >>
tahini-cocoa-cake (4)
07. 04. 2015

Το Πάσχα πλησιάζει κι εγώ δεν το αισθάνομαι. Οι μέρες περνούν αλλά δεν μπορώ να μπω στο κλίμα τους. Όταν αγαπημένοι σου άνθρωποι δεν είναι καλά και πονούν, πονάς κι εσύ μαζί τους. Και όταν δεν μπορείς να τους βοηθήσεις ...
Διαβάστε περισσότερα >>