4-chocolate-caramel-cookies (1)
30. 09. 2014

Αυτό το πρωινό ξύπνημα πόσο πιο δύσκολο μπορεί να γίνει καθώς κινούμαστε ολοένα και περισσότερο σε ρυθμούς φθινοπώρου; Τα βράδια ευτυχώς κοιμόμαστε σχετικά καλά, δεν μπορώ να πω. Όχι πολλές ώρες, αλλά ποιοτικές και συνεχόμενες ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Italian tart
26. 09. 2014

Τον εκδοτικό οίκο Annie Blana Books τον «γνώρισα» αρχικά μέσα από τα βιβλίο Delicious Cookies της Εβίτας Παπαχαραλάμπους και Delicious Cakes των Μαργαρίτα και Λούση Έλλιοτ. Και τον ξεχώρισα. Για την υψηλή αισθητική και τον υπέροχο σχεδιασμό ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Nutella-brownies (2)
23. 09. 2014

​Η Μαγική Κουτάλα είναι ένα διασκεδαστικό, δημιουργικό και εκπαιδευτικό εργαστήρι​ που απευθύνεται σε παιδιά ηλικίας 4-8 ετών και τα προσκαλεί να ανακαλύψουν τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική μέσα από θεματικές συναντήσεις ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Easy ground beef pizza casserole
19. 09. 2014

Εντάξει δεν το λες και ακριβώς πίτσα αυτό το πιάτο. Τουλάχιστον όχι με την έννοια που γνωρίζουμε. Ίσως με μια άλλη, λίγο πιο διευρυμένη. Πρόκειται για μία συνήθη δυσκολία που έχω κάθε φορά που χρειάζεται να μεταφράσω τον ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Chocolate and pretzels loaf
16. 09. 2014

Το Σάββατο 13 Σεπτέμβρη ήταν η Παγκόσμια Ημέρα Σοκολάτας. Και με βαριά καρδιά οφείλω να ομολογήσω ότι δεν το γνώριζα. Θα μου πείτε εντάξει δεν έγινε και τίποτα και φυσικά θα έχετε απόλυτο δίκιο. Θα ήθελα να έχω ετοιμάσει ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Cheesy pull apart bread
12. 09. 2014

Το ξεφύλλισμα του βιβλίου του Τάσου Αντωνίου «Για να μην ξαναπείς ποτέ… Μα2 πεινάω» με ενθουσίασε. Περιέχει 91 συνταγές εύκολες και γρήγορες στην πλειοψηφία τους, οικονομικές και άκρως λαχταριστές. Είναι μία προς μία ...
Διαβάστε περισσότερα >>
ice-cream-party
09. 09. 2014

Νομίζω ότι μπορώ επιτέλους να πάρω μια βαθιά αναπνοή και να ξεφυσήσω με κάποια ανακούφιση. Η μετακόμιση / ανακαίνιση του δωματίου των κοριτσιών και του γραφείου μας ολοκληρώθηκε με επιτυχία μπορώ να πω. Οι περισσότερες ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Στην κουζίνα των γεύσεων
01. 09. 2014

Μερικές φορές τα όνειρα πραγματοποιούνται. Και τότε νιώθεις να κατακλύζεσαι από συναισθήματα... τόσα πολλά που ενίοτε δυσκολεύεσαι να τα διαχειριστείς γιατί μοιάζουν πρωτόγνωρα. Χαρά, υπέρμετρη χαρά, ενθουσιασμό, ανυπομονησία. Λίγο ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Cherry lemonade
31. 07. 2014

Τα κεράσια… Τραγανά, πλούσια σε γεύση, με υπέροχο βαθύ κόκκινο χρώμα, μας βάζουν αμέσως σε κλίμα καλοκαιριού. (Σημείωση προς τον εαυτό μου: πρέπει να πάρω εκείνο το ειδικό εργαλείο που αφαιρεί τα κουκούτσια.) Ερώτηση: ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Grilled chicken with lighter white sauce tagliatelle
29. 07. 2014

Οι καλοκαιρινές μας διακοπές απέχουν ελάχιστες μόνο ημέρες. Δεν νομίζω ότι μπορώ να σας περιγράψω πόσο πολύ τις περιμένω. Θέλω απλά να φύγω. Και να αφήσω όσο το δυνατόν γίνεται λιγότερες εκκρεμότητες να με περιμένουν επιστρέφοντας. Οι ...
Διαβάστε περισσότερα >>