cream-cheese-almonds-apple-pie (1)
03. 03. 2015

Ο μελαγχολικός καιρός (ή έστω η μελαγχολική διάθεση ακόμα και όταν η μέρα είναι ηλιόλουστη και φωτεινή) με κάνει να σκέφτομαι μηλόπιτα. Ένα γενναίο κομμάτι, μαζί με μια κούπα καφέ ή τσάι. Η μηλόπιτα ανήκει στην κατηγορία ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Egg-bacon-cream-cheese-rolls (3)
24. 02. 2015

Η ζωή με δύο μικρές κυρίες είναι κατ’ ελάχιστον απρόβλεπτη. Και απρόβλεπτα αστεία. Παράδειγμα α: Είμαι στην κουζίνα. Η Ισμήνη δεν ακούγεται. Όσες μανούλες έχετε μικρά παιδάκια, ξέρετε πόσο ανησυχητική και αγχωτική είναι ...
Διαβάστε περισσότερα >>
chicken-parmesan-meatballs (1)
17. 02. 2015

Την Κυριακή το μεσημέρι βρεθήκαμε στις Μαγικές Κατσαρόλες, στο Παλαιό Φάληρο. Μαζί με ένα ζευγάρι αγαπημένων φίλων και τα κοριτσάκια τους. Έχοντας ακούσει και διαβάσει αρκετά καλές κριτικές για το συγκεκριμένο μέρος, ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Pomegranate cake
13. 02. 2015

Τι μπορείς να κάνεις με 2 ρόδια; Μη μου πείτε σαλάτα ή χυμό. Αυτές είναι οι εύκολες απαντήσεις! Τι λέτε για κέικ; Και για να το θέσω πιο σωστά… τι λέτε για ένα αφράτο και ζουμερό κέικ που έχει επικαλυφτεί με σούπερ λαχταριστό ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Chicken-with-warm-tomato-salad (3)
10. 02. 2015

Χωρίς να σκεφτείτε πολύ, θέλω να μου πείτε το πρώτο υλικό που σας έρχεται στο μυαλό όταν πρέπει να μαγειρέψετε κάτι εύκολο και γρήγορο. Ένα υλικό που να ενδείκνυται για τα καθημερινά μας μαγειρέματα και να αποτελεί ιδανική ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Cinnamon-cake (3)
06. 02. 2015

Για τον εκδοτικό οίκο Annie Blana Books σας έχω μιλήσει αναλυτικά στο παρελθόν εδώ. Επειδή όμως όπως είναι γνωστό «επανάληψη μήτηρ πάσης μαθήσεως» συνοψίζω και παρακάτω: Βιβλία που ξεχωρίζουν για το design και την καλαισθησία. Φωτογραφίες ...
Διαβάστε περισσότερα >>
mexican-veggie lasagna (3)
03. 02. 2015

Το Σάββατο δοκίμασα το ωραιότερο γκουακαμόλε της ζωής μου. Διά χειρός Γιάννη Λουκάκου. Αποφασισμένη να «κυνηγήσω» τους μαγειρικούς στόχους που έθεσα εδώ για αυτή τη χρονιά, δήλωσα συμμετοχή στο μάθημα Viva Mexico του The Seminar ...
Διαβάστε περισσότερα >>
Chicken-nuggets-coleslaw-burger (2)
30. 01. 2015

Ας μιλήσουμε για το Gone Girl. Και για μπέργκερ με κοτομπουκιές και σαλάτα coleslaw. Αλλά πρώτα για το Gone Girl. Το οποίο αρνιόμουν πεισματικά να δω. Αφενός γιατί πρωταγωνιστεί ο Μπεν Άφλεκ (και αυτό δε θα το σχολιάσω περισσότερο), αφετέρου ...
Διαβάστε περισσότερα >>
challah-cranberries-french-toast (1)
27. 01. 2015

Τι μπορείς να κάνεις όταν δεν μπορείς να αλλάξεις μια κατάσταση; Όταν δεν εξαρτάται από σένα και δεν μπορείς να την επηρεάσεις με οποιονδήποτε τρόπο; Πώς αποδέχεσαι την αναμονή μέχρι να συμβεί -αν συμβεί- κάτι που ξέρεις ...
Διαβάστε περισσότερα >>
burritos-casserole (3)
23. 01. 2015

Έχω αρκετό καιρό να γράψω ανάρτηση της μορφής «πρόταση για ταινία και συνοδευτικό φαγητό». Το να μιλώ για ταινίες είναι ένα από τα αγαπημένα μου θέματα. Όπως και το φαγητό προφανώς. Μια ωραία ταινία μπορεί στ' αλήθεια ...
Διαβάστε περισσότερα >>