Αρχική σελίδα Κέικ Κέικ με κακάο και ξινόγαλα

Κέικ με κακάο και ξινόγαλα

47

Αυτό το σοκολατένιο κέικ με κακάο και ξινόγαλα είναι εύκολο και ετοιμάζεται με απλά υλικά. Έχει πολύ ανάλαφρη υφή και είναι ιδανικό για πρωινό ή σνακ.

Κέικ με κακάο και ξινόγαλα

Μερικές φορές έχω αμφιβολίες για μία συνταγή.
Παρόλο που σε εμάς μπορεί να άρεσε πολύ, αναρωτιέμαι αν είναι αρκετά καλή και ξεχωριστή προκειμένου να παρουσιαστεί και εδώ στο blog. Οι αμφιβολίες μου γίνονται περισσότερο έντονες, όταν πρόκειται για μία πρόταση κάπως συνηθισμένη, για κάτι που αρκετός κόσμος φτιάχνει πολύ καλά, για ένα φαγητό ή γλυκό που η λιτή ονομασία του δεν είναι σε θέση να περιγράψει τη φανταστική του γεύση.

Σοκολατένιο κέικ με κακάο και ξινόγαλα.
Ακούγεται κάπως αδιάφορο σωστά; Κέικ. Κακάο. Ξινόγαλα. Οκ.

Ξέρετε κάτι όμως; Όλα τα σοκολατένια κέικ δεν είναι ίδια.

Τα παραπάνω είναι τα αγαπημένα μου σοκολατένια κέικ. Καθένα από αυτά έχει ξεχωριστή γεύση και χαρακτήρα.

Κέικ με κακάο και ξινόγαλα

Και τώρα θα σας μιλήσω για αυτό. Το σοκολατένιο κέικ με κακάο και ξινόγαλα.
Έχει πολύ ελαφριά υφή. Σαν να λέμε λιώνει στο στόμα. Για να το φτιάξουμε χρησιμοποιούμε απλά υλικά. Το μόνο που ίσως χρειαστεί να προμηθευτούμε είναι το ξινόγαλα. Δεν περιέχει καθόλου βούτυρο, μόνο φυτικό λάδι. Έχει φίνα και ντελικάτη γεύση. Ακούγεται κάπως ενδιαφέρον, σωστά;

Κι όμως δεν σκόπευα να το δημοσιεύσω.
Άλλαξα γνώμη χάρη σε ένα φίλο μας, ο οποίος έφαγε 3 κομμάτια. Και την επόμενη ημέρα πήρε τηλέφωνο και ζήτησε τη συνταγή.
Αυτό σίγουρα κάτι λέει.

Στη συνταγή χρησιμοποιούμε καφέ. Έτοιμο ρόφημα, όχι σκόνη. Αν ωστόσο το κέικ πρόκειται να καταναλωθεί από μικρά παιδιά, αντικαθιστούμε το κέικ με ζεστό νερό.

Αν θέλετε να ενισχύσετε ακόμα περισσότερο τη γεύση του, σας προτείνω να το σερβίρετε με αυτή τη σος σοκολάτας που του πάει πολύ!

Κέικ με κακάο και ξινόγαλα

Κέικ με κακάο και ξινόγαλα

Eτοιμασία: 15 mins
Μαγείρεμα: 1 hr
Συνολικά: 1 hr 15 mins
Μερίδες: 1 φόρμα με διάμετρο 26 εκ.
Ένα εύκολο σοκολατένιο κέικ με κακάο και ξινόγαλα που ετοιμάζεται εύκολα, με λίγα υλικά. Έχει πολύ ελαφριά υφή και ντελικάτη γεύση.

Υλικά
 

  • 220 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο
  • 350 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. κακάο
  • 1 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 βανιλίνες
  • 2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
  • 270 γρ. ξινόγαλα
  • 100 γρ. φυτικό λάδι
  • 1/2 φλιτζάνι στιγμιαίος καφές έτοιμο ρόφημα, όχι σκόνη

Εκτέλεση
 

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 160 βαθμούς με αέρα και βουτυρώνουμε καλά μία στρογγυλή φόρμα με διάμετρο 26 εκ.
  • Βάζουμε το αλεύρι, το κακάο, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους και τα ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
  • Σε δεύτερο μπολ βάζουμε το ξινόγαλα, τα αυγά, το λάδι και τη βανιλίνη και τα χτυπάμε με το μίξερ στη χαμηλή ταχύτητα να ανακατευτούν καλά.
  • Δυναμώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σιγά-σιγά ρίχνουμε τα στερεά υλικά στα υγρά. Μόλις σχηματιστεί ένα αφράτο μίγμα, προσθέτουμε και τον καφέ. Συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθεί με τα υπόλοιπα υλικά.
  • Σε αυτό το στάδιο το μίγμα μας είναι αρκετά υδαρές, αλλά δεν μας πειράζει καθόλου. Το αδειάζουμε στη φόρμα και ψήνουμε το κέικ για 50-60′ ή μέχρι να βγαίνει στεγνή μία οδοντογλυφίδα που θα βυθίσουμε στο κέντρο του.
  • Μόλις είναι έτοιμο, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.

ΑΦΗΣΤΕ ΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ

Εάν έχετε απορία σχετικά με τη συνταγή, αφήστε το σχόλιό σας και θα απαντήσω το συντομότερο δυνατόν. Εάν η συνταγή σας αρέσει, μπορείτε μαζί με το σχόλιό σας να τη βαθμολογήσετε χρησιμοποιώντας τα αστεράκια. Όταν βαθμολογείτε τη συνταγή, βοηθάτε άλλους αναγνώστες να την ανακαλύψουν στο διαδίκτυο.




47 ΣΧΟΛΙΑ

mookies 13 Ιανουαρίου 2013 - 22:52

Φαίνεται υπέέέέροχο, και η εισαγωγή σου, περιγράφοντάς το καθιστά ακαταμάχητο. Μπράβο!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Παναγιώτης 7 Σεπτεμβρίου 2021 - 21:43

Ωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω και θα το δοκιμάσω

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ερμιόνη 22 Νοεμβρίου 2012 - 17:33

Μαριλένα μου χαίρομαι πάρα πολύ που σας άρεσε!
Νομίζω ότι τα υλικά του -με εξαίρεση ίσως τον καφέ- το κάνουν αρκετά κατάλληλο για μικρά παιδιά!
Σε ευχαριστώ πολύ-πολύ για τα καλά σου λόγια!
Φιλιά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Anonymous 22 Νοεμβρίου 2012 - 14:28

Ερμιόνη μου καλησπέρα! Το κέικ το έκανα και ήτανε τέλειο και τα τρία μου παιδάκια κάνανε σαν τρελλά! Ο δε μικρούλης φόναζε συνέχεια “ολάτα μαμά ολάτα” (ήθελε σοκολάτα!). Πολύ γέλιο και περιττό να σου πω ότι εντός 3 ωρών εξαφανίστηκε και μάλιστα χωρίς καλά καλά να προλάβει να κρυώσει! Σε ευχαριστώ για ακόμη μια φορά για αυτή την υπέροχη και πανεύκολη συνταγή! Μαριλένα

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ναταλία 19 Νοεμβρίου 2012 - 13:16

Το έφτιαξα και είναι παν-μάλακο και παν-νόστιμο και παν-μυρωδάτο !!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Notoula 16 Νοεμβρίου 2012 - 13:21

Ελπίζω να μην σε πειράζει, σε ανέφερα στο mafia.
Φιλια

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Eri 16 Νοεμβρίου 2012 - 06:18

Φαινεται ότι είναι υπέροχο Ερμιόνη μου, πολύ του γούστου μου! Φιλιά πολλά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Marί 15 Νοεμβρίου 2012 - 01:38

Μερικές φορές κι εγώ έτσι σκέφτομαι Ερμιόνη, αλλά σίγουρα όλες οι συνταγές αξίζουν, γιατί έχουν φτιαχτεί με αγάπη και μεράκι. Το κεικ θα γίνει αγαπημένο μου αφού έχει ξυνόγαλα.
Φιλιά πολλά.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Αλεξάνδρα 21 Φεβρουαρίου 2022 - 12:34

Υ π έ ρ ο χ ο! Για την βαφτισιμιά που για την τούρτα της θέλει κέικ βανίλια θα ήταν καλή ιδέα να το δοκιμάσω χωρίς το κακάο; (Θέλει να παίξει με τα χρώματα ζαχ/στίκης και έτσι απαρνήθηκε για λίγο την σοκολάτα)

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ερμιόνη 22 Φεβρουαρίου 2022 - 10:59

Θα μπορούσατε ίσως να αντικαταστήσετε το κακάο με ίση ποσότητα από το αλεύρι.
Δεν γνωρίζω όμως τι ακριβώς θέλετε να κάνετε και πόσο σταθερό θέλετε να είναι το κέικ.
Εναλλακτικά μπορείτε να δείτε αυτή τη συνταγή:
https://theonewithallthetastes.com/2017/10/kekakia-vanilias/
Οι ποσότητες που αναφέρονται μπορούν να δώσουν ένα μακρόστενο κέικ.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Χρυσαυγή 15 Νοεμβρίου 2012 - 00:02

Το ξέρεις ότι εσύ είσαι έγκυος, αλλά εμείς είμαστε οι εξαντλημένοι από τα σοκολατογλυκά σου Ερμιόνη μου!! Τι να πω? Εκτός από το ότι είναι εξαιρετικό, θα πω πως τελικά μερικές συνταγές που δεν τις πιάνει αρχικά το μάτι μας, γίνονται αποδέκτες μεγάλης επιτυχίας. Αυτό σημαίνει πως για όλες τις συνταγές υπάρχει το ανάλογο κοινό!!

Keep going!!

Σε φιλώ πολύ!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Beauty Follower 14 Νοεμβρίου 2012 - 19:58

Γενικα ειμαι πολυ του κέικ, ειδικα της σοκολατας.
Οποτε καταλαβαινεις τι εχει να γινει εαν πεσει στα χερια μου το γλακάκι σου!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
wabini 14 Νοεμβρίου 2012 - 08:42

Yγειινή πρόταση για γλυκακι! μπραβο! δεν το ειχα σκεφτει ποτε . θα το δοκιμασω.
πως τα πας?

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Μarion, 14 Νοεμβρίου 2012 - 00:42

Μάλλον δεν έπρεπε να πάρω αυγά και να φτιάξω αυτό το σοκολατένιο κεικ!
Εσύ φταις για όλα :))

Ερμιόνη μου το έκανα και είναι τέλειο. Η δε σος του πάει πολύ πολύ. Την έκανα και είναι και αυτή τέλεια.
Απίστευτος συνδυασμός. Εχω φάει ήδη 2 κομμάτια κι ευτυχώς που θα πάω για ύπνο τώρα, γιατί θα έτρωγα κι άλλο. Εκτός αν σηκωθώ τη νύχτα..χιχι.

Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή.

Φιλιά πολλά

(θα βάλω φωτο στο facebook)

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Kitchen Stories 13 Νοεμβρίου 2012 - 22:51

…και με τη σάλτσα σοκολάτας από πάνω μάς αποτέλειωσε το σούπερ κέικ σου Ερμιόνη μου!

Z.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Μαμά Κουκουβάγια Βέρα 13 Νοεμβρίου 2012 - 15:05

Μα και τα πιο απλά είναι πολύ ωραία! Και τα έχουμε όλα τα υλικά στο σπίτι! Εκτός απ’το ξινόγαλα αλλά αυτό διορθώνεται!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ερμιόνη 13 Νοεμβρίου 2012 - 13:34

Μαριλένα μου, ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σου! Χαίρομαι που σας άρεσαν τα brownies και να χαίρεσαι και την κορούλα σου!
Σε σχέση με αυτό που με ρωτάς, τον καφέ τον προσθέτουμε ζεστό αλλά όχι καυτό, περίπου δηλαδή στη θερμοκρασία που μπορούμε να τον πιούμε άνετα!
Ελπίζω να βοήθησα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Anonymous 13 Νοεμβρίου 2012 - 13:18

Ερμιόνη μου καλημέρα! Επειδή δεν μπορώ να αντισταθώ στις συνταγές σου (έκανα το brownie cheesecake για τα γενέθλια της κόρης μου το σάββατο και ήτανε φοβερή επιτυχία) θα δοκιμάσω αυτή τη συνταγή άμεσα! Μια ερώτηση μόνο! Ο καφές κρύος ή ζεστός? Σε ευχαριστώ πολύ!
Μαριλένα

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Tante Kiki 13 Νοεμβρίου 2012 - 11:56

Πωπωωωω! Ερμιόνη μου πολύ λαχταριστό το κέικ σου και είναι απίθανο με τη σοκολάτα του!!! Το λιμπίστηκα όσο δεν φαντάζεσαι!!!!!!!!!!!!!
Φιλάκια και να είσαι καλά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
mia xara 13 Νοεμβρίου 2012 - 07:44

Καλημέρα Εμιόνη μου, πολύ λαχταριστό το σοκολατένιο κεκάκι, ακόμη και για μένα που δεν είμαι της σοκολάτας.. Δείχνει αρκετά υγρό και δένει απίθανα με τη σοκολάτα που το συνοδεύεις!Καλή σου εβδομάδα, πολλά φιλιά

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Μarion, 12 Νοεμβρίου 2012 - 23:10

Καλά έκανες και έβαλες την ανάρτηση για το κεικ Ερμιόνη.
Ακούγεται απλό και συνηθισμένο αλλά ποτέ δεν είναι ίδια μια συνταγή με την άλλη, κι ας μοιάζουν φαινομενικά.
Μετράει και το ”χέρι” και η εκτέλεση και όλα αυτά με τα ωραία υλικά που έβαλες.

Θα το έφτιαχνα τ απόγευμα μια και είχα ξινόγαλα (από τα μανινάκια που έκανα) αλλά δεν είχα αυγά!!!
Αύριο θα το φτιάξω σίγουρα.
Και η σος σοκολάτας το κάνει ακόμα πιο ωραίο.

Φιλιά πολλά

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Neli 12 Νοεμβρίου 2012 - 22:57

Εντυπωσιακό και λαχταριστό απορώ γιατί είχες ενδιασμούς να κάνεις την ανάρτηση,τέλειο φαίνεται ,καλό βράδυ,φιλιά.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ΕΛΕΝΗ 12 Νοεμβρίου 2012 - 22:40

Ερμιόνη μου έκανες πολύ καλά και έβαλες αυτή τη συνταγή είναι πάρα πολύ ωραίο κέικ!!!Μα είναι σκέτος πειρασμός! Και αυτή η σος φανταστική!!!Φιλιά πολλά!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ειρήνη Ε. 12 Νοεμβρίου 2012 - 21:49

Ερμιόνη, σωστά έκανες και “ανέβασες” ανάρτηση με το κέικ αυτό. Γιατί όχι; Είναι μια αφράτη, σοκολατένια λιχουδιά!!
Καλό βράδυ.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ξανθή 12 Νοεμβρίου 2012 - 20:17

θα το δοκιμάσω την Κυριακή και θα σου πω γνώμες.
Φιλάκια.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Dimitra 12 Νοεμβρίου 2012 - 19:29

Ξέρεις ότι τα γούστα διαφέρουν. Κάτι που σε σένα μπορεί να φαίνεται απλό ή ελαφρύ, σε κάποιον άλλο να είναι ακριβώς αυτό που έψαχνε! Δεν έχω φτιάξει γλυκό με ξινόγαλα, αλλά επειδή το λες εσύ και η φίλη σου φυσικά, θα το δοκιμάσω κάποια στιγμή. Καλή σου εβδομάδα:)

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Katerina 12 Νοεμβρίου 2012 - 19:18

Πάντα είναι χρήσιμη μια συνταγή για κεικ σοκολάτας. Φαίνεται πολύ νόστιμο και είναι μια ευκαιρία να δοκιμάσω και μια καινούρια συνταγή! Πολλά φιλιά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
elena 12 Νοεμβρίου 2012 - 18:53

Καμιά φορά η τελειότητα κρύβεται στην απλότητα!! Ο συνδυασμός καφέ- σοκολάτα μου αρέσει απίστευτα και μόλις τώρα συνειδητοποίησα ότι δεν τον έχω δοκιμάσει σε κέικ (από τι θυμάμαι), άρα η συνταγή φυλάσσεται. Άσε Ερμιόνη, που περνώ και μια φάση που θέλω να δοκιμάζω κέικ που να μην μοιάζουν γευστικά σε αυτά που έχω ήδη δοκιμάσει.
Πολλά φιλάκια!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
DIMI 12 Νοεμβρίου 2012 - 18:49

Καλησπέρα Ερμιόνη!Πολύ όμορφη συνταγή!Ωραιότατη καί πολύ νόστιμη!Καί η σάλτσα σοκολάτας,σκέτος πειρασμός!!Πρέπει νά αγοράσω ξινόγαλο!!Ολο τό ξεχνάω!!Καλή εβδομάδα!!Φιλάκια!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Helen Gr 12 Νοεμβρίου 2012 - 18:36

Η περιγραφή σου αλλά και οι φωτογραφίες, Ερμιόνη μου, μου έδειξαν ότι πολύ καλά έκανες και το ανέβασες το σοκολατένιο σου κέικ!
Φαίνεται αφράτο και με λεπτή υφή. Το ξυνόγαλα σαν υλικό μου έκανε κλικ! Θα δοκιμαστεί!
Φιλλάκια πολλά και καλή εβδομάδα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
cook 12 Νοεμβρίου 2012 - 18:02

εγώ που λατρευω το ξινόγαλο σε γλυκιές και αλμυρές συνταγές συμφωνώ απόλυτα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
margarita 12 Νοεμβρίου 2012 - 17:51

Τα υλικα τα λενε ολα οτι εχω κανει με ξινογαλα εχει μια γευση και υφη που λατρευω τελικα….κακως δεν ηθελες να την ανεβασεις….
Φιλια πολλα !!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Ροδανθη 12 Νοεμβρίου 2012 - 17:48

Ερμιόνη μου τέτοιες λιχουδιές δεν τις σνομπάρουμε τις βάζουμε και μάλιστα με κεφαλαία χαχαχα!!!!
Να είσαι καλά καλή εβδομάδα φιλιά!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Martha 12 Νοεμβρίου 2012 - 17:05

Μπράβο στους φίλους που σε έπεισαν να ανεβάσεις τη συνταγή και γλύνακε το μάτι μας! Και το στόμα μας θα γλυκάνει δηλαδή, οσονούπω! Χρυσοχέρα Ερμιόνη μου!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
thegreenmixer.com 12 Νοεμβρίου 2012 - 17:04

Αυτές οι απλές συνταγές που σνομπάρουμε εμείς οι πιο “έμπειρες” πλέον (λέμε τωρα), είναι που αρέσουν πιο πολύ και κάνουν την διαφορά.
Μ’αρεσει το ξυνόγαλα στα κέικ πάρα πολύ γιατί δίνει πάντα ζουμερό αποτέλεσμα.
Κέικ+σοκολάτένιο=σίγουρη εγγύηση.
(μ’αρεσει πολύ το κοριτσίστικο food styling, κάνει και ωραία αντίθεση με το σκούρο καφέ της σοκολάτας)

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
sundayspoon 12 Νοεμβρίου 2012 - 14:56

Καλά έκανες και ανέβασες τη συνταγή! Το κέικ δείχνει τέλειο και τα υλικά του είναι εξαιρετικά! Το πόσο αφράτο είναι φαίνεται και στις φωτογραφίες! Δίκιο είχε ο φίλος σου που έφαγε 3 κομμάτια και, ακόμα περισσότερο, είχε δίκιο η φίλη σου που σε παρακίνησε να ανεβάσεις τη συγκεκριμένη ανάρτηση!
Καλή εβδομάδα! Φιλιά!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Notoula 12 Νοεμβρίου 2012 - 14:14

Μα πόσο λάθος θα έκανες να μην μας έδινες αυτή την συνταγή. Τον τελευταίο καιρό ψάχνω όλο και πιο ελαφριές συνταγές και η σημερινή φαίνεται πολύ καλή. Θα την δοκιμάσω σίγουρα. ‘Οσο για το σιρόπι σου, να ξέρεις ότι όλο το Σαβ/κο βρισκόταν στο ψυγείο μου!!!!!
Φιλιά πολλά

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
ΕΛΕΝΑ 12 Νοεμβρίου 2012 - 14:12

Καλέ γιατί σνόμπαρες τόσο λαχταριστό σοκολατοκεκάκι???
Ωραιότατο και λαχταριστότατο δείχνει, μ’ αρέσει πολύ!
Και η σος θα του πηγαίνει όμορφα!
Φιλιά Ερμιονάκι!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Anonymous 12 Νοεμβρίου 2012 - 13:54

Τελικά ίσως είναι αλήθεια Ερμιόνη μου όταν λένε πως η τελειότητα κρύβεται στην απλότητα!!!
Και αυτό το κεικ σου πραγματικά δείχνει λαχταριστό!!!Πολύ καλά έκανες κι επέλεξες να του προσφέρεις μια θεσούλα σοτ άψογο blog σου Ερμιόνη μου!!!
Φιλάκια!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Foteini Thes 12 Νοεμβρίου 2012 - 13:19

Eρμιόνη μου για τέτοια φίνα αλλά και λιτά γλυκίσματα δεν έχουμε επιφυλάξεις..ξέρεις ότι τα αγαπούν και τα τιμούν όλοι!!!Άλλωστε το διαπίστωσες και μόνη σου από τις ένθερμες αντιδράσεις των φίλων σας!!!
Δεν είναι δυνατόν να αναζητούμε πάντα ΄΄περίεργες΄΄ και πρωτότυπες συνταγές,όταν ο θησαυρός είναι μπροστά μας..
Τούτο το κέϊκ πρέπει να γίνεται θαυμάσιο.Μ΄άρεσε η υγρή εσωτερική σύστασή του,το σοκολατένιο χρώμα του και φυσικά το μυστικό με το ξινόγαλα που φαντάζομαι του προσδίδει ιδιαίτερη γεύση!Η σάλτσα σοκολάτας δε,απογειώνει την ήδη ντελικάτη νοστιμιά του!Φιλιά πολλά,πολλά.

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Conna 12 Νοεμβρίου 2012 - 13:06

Τι λες τώρα .. είναι δυνατόν να μην ανεβάσεις σοκολατένια συνταγή ??

Εγώ πάντως την “τσίμπησα” για να δοκιμαστεί !!!

Φιλιά

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Penelope 12 Νοεμβρίου 2012 - 12:51

Επειδή παρά είναι ελαφρύ, εγώ δικαιολογώ απολύτως τον καλό αυτόν άνθρωπο που έφαγε τρία κομμάτια, Ερμιόνη μου.
Το πρώτο ήταν για δοκιμή, το δεύτερο για την καταννόηση της γεύσης και το τρίτο πήγε απευθείας στην ψυχή του, και της έδωσε ΧΑΡΑ!!!
Μαζί του λοιπόν καλή μου :-)))
Φιλιά και καλημέρες…

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
The Dark Chef 12 Νοεμβρίου 2012 - 12:43

Γιατί να μην τη βάλεις στο blog τη συνταγή? Μια χαρά είναι το κέικ και διευκολύνει και τους αναγνώστες που δεν έχουν και μεγάλη πείρα ή θέλουν εύκολα πράγματα (σίγουρα θα υπάρχουν και τέτοιοι). Το ξινόγαλα ίσως να κάνει πιο αφράτο ένα κέικ αλλά μπορεί να είναι και η ιδέα μου.
Φιλιά πολλά Ερμιόνη μου και να έχεις μια όμορφη βδομάδα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
cinemarion 12 Νοεμβρίου 2012 - 12:14

Ποιός μπορεί να πει όχι στη σοκολάτα? Πάρα πολύ ωραίο!:)

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
KaPa 12 Νοεμβρίου 2012 - 11:47

Ενα τέτοιο κέικ δεν είναι για να το σνομπάρεις…Σε δίνει τα εύσημα έτσι χωρίς ιδιαίτερο κόπο!!! Είναι ζουμερό, κι έχει και σοκολάτα από πάνω…μμμμμ που σημαίνει ότι ξεπερνάει τηα στενά όρια του κέικ και γίνεται πιο πολύπλοκο γλυκό…πιο γλυκό!!!!Το λάτρεψα και αγαπώ το ξινόγαλα σε τέτοιου είδους γλυκά.Στο έχω ξαναπεί….με ξαφνιάζεις!!!Φιλιά μικρή…άλλη μια “φουσκίτσα” στην παρέα λοιπόν!!!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
mm_skg 12 Νοεμβρίου 2012 - 11:11

Μα ειναι δυνατον να σκεφτεσαι οτι δεν πρεπει να γραψεις αυτην την συνταγη? Αυτο το κεκακι ειναι υπεροχο και πρεπει να ειναι σαν αφρος!
Καλημερα Ερμιονη μου και καλη εβδομαδα!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ
Amelie 12 Νοεμβρίου 2012 - 11:09

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Απλό-ξεαπλό, πολύ νόστιμο μου φαίνεται το κέικ σοκολάτας, με υλικά που υπάρχουν πάντα στο σπίτι και δεν απαιτούν ιδιαίτερη εξόρμηση στο σούπερ-μάρκετ. Άρα πολύτιμη η συνταγή του, ιδιαίτερα αφού προέρχεται από εσένα που δίνεις πάντα εγγυημένες/δοκιμασμένες λύσεις!

ΑΠΑΝΤΗΣΗ

ΜΕΙΝΕΤΕ ΕΝΗΜΕΡΩΜΕΝΟΙ ΓΙΑ ΟΤΙΔΗΠΟΤΕ ΚΑΙΝΟΥΡΙΟ ΜΑΓΕΙΡΕΥΕΤΑΙ

Στα tastes θα βρείτε εύκολες και δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, ιδέες για το παιδικό πάρτι και το ταπεράκι του σχολείου, προτάσεις για οικογενειακές διακοπές και μικρές ιστορίες οικογενειακής τρέλας.

 

© 2023 The one with all the tastes | Με επιφύλαξη κάθε νόμιμου δικαιώματος

Τα tastes χρησιμοποιούν cookies για τη βελτίωση της εμπειρίας σας. Συνεχίζοντας την περιήγηση συμφωνείτε με τη χρήση των cookies. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα