Αλόχα!
Πείτε μου ότι ξέρετε τη Μοάνα, την πιο πρόσφατη πριγκίπισσα της Ντίσνεϋ με καταγωγή από τη μακρινή Πολυνησία;
Εμείς τη γνωρίσαμε -κινηματογραφικά- το Δεκέμβρη και την αγαπήσαμε για τη γενναιότητα και το δυναμισμό της.
Βγαίνοντας τότε από την αίθουσα, ήμουν σίγουρη ότι ένα πάρτι Μοάνα ήταν ήδη καθοδόν.
Το Σάββατο που μας πέρασε, η μεγάλη μικρή κυρία έγινε 6.
Τα γενέθλιά της γιορτάστηκαν στο σπίτι μας, το οποίο με τις κατάλληλες -απλές πάντα- πινελιές, μεταμορφώθηκε στο όμορφο και εξωτικό Motunui!
Τα παρασκήνια
Το πάρτι Μοάνα με δυσκόλεψε περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο. Και αυτό γιατί η οργάνωση ενός τροπικού πάρτι μέσα στην καρδιά του χειμώνα δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση!
Η αρχική μου σκέψη ήταν να αναζητήσω έναν όμορφο χώρο δημιουργικής απασχόλησης, προκειμένου να μην υπάρχει κανένας περιορισμός στον αριθμό των καλεσμένων παιδιών. Η Ιφιγένεια ωστόσο είχε διαφορετική άποψη. Ήθελε το πάρτι να γίνει στο σπίτι μας, με καλεσμένες λίγες φίλες από το νηπιαγωγείο και τις μικρότερες σε ηλικία ξαδερφούλες της. Και να τα επιμεληθώ όλα εγώ. Η φανταστική μανούλα που φτιάχνει τις πιο τέλειες γιρλάντες :)
Εντάξει! Μετά την απονομή ενός τόσο σημαντικού τίτλου και την υπόσχεση ότι θα είναι δίπλα μου σε οτιδήποτε χρειαστώ, δεν γινόταν να μη συγκινηθώ και να μην προσπαθήσω για ένα αποτέλεσμα αντάξιο των προσδοκιών της.
Η διακόσμηση
Σκεφτόμενη ότι η Μοάνα κατοικεί στο Motunui, ένα τροπικό νησί με πλούσια βλάστηση και αμμώδεις παραλίες, χρησιμοποίησα μια αρκετά διευρυμένη χρωματική παλέτα, δίνοντας ωστόσο έμφαση στο γήινο μπεζ (αμμουδιές), το φωτεινό λάιμ (βλάστηση) και το κοραλλί (βασικό χρώμα του φορέματος της Μοάνα).
Η διακόσμηση ήθελα να είναι φυσική και απλή.
Χρησιμοποίησα λινάτσα σε διάφορες διαστάσεις, αρκετό σπάγκο και όσα περισσότερα ξύλινα στοιχεία μπόρεσα να ενσωματώσω.
Παρέα με τις μικρές κυρίες κόψαμε ιβίσκους σε λευκό, γαλάζιο και ροζ και φύλλα φοίνικα σε δύο διαφορετικές διαστάσεις. Φτιάξαμε μια όμορφη γιρλάντα με λουλούδια και φύλλα και άλλη μία με το όνομα της εορτάζουσας.
Έφτιαξα δύο μικρούς φοίνικες που άρεσαν πολύ στα κορίτσια και μεγάλα λουλούδια από χαρτί αφής.
Από το πάρτι μας δεν έλειψαν τα αγαπημένα μου διακοσμητικά στοιχεία, που πάντα δίνουν χρώμα και «ζωντανεύουν» το χώρο: μεγάλες εκτυπώσεις και κορνίζες με ευχές στα πολυνησιακά.
Ήθελα επίσης να φτιάξω δύο Kakamora (Κaka-what?), αλλά δεν βρήκα καρύδες.
Σκόρπισα κοχύλια και αστερίες σε όλες τις επιφάνειες.
Πλαισίωσα την τούρτα με ανανάδες, μεγάλα φύλλα φοίνικα και φιγούρες από την ομώνυμη ταινία.
Σημαιάκια και καρτελάκια για τα φαγητά (και σας παρακαλώ πολύ να προσέξετε τα πιατάκια-βαρκούλες που φαίνονται στις παρακάτω φωτογραφίες!)
Τα δωράκια
Προσφέραμε χειροποίητα δωράκια στις μικρές μας καλεσμένες και η ετοιμασία τους ήταν από τις αγαπημένες μου στιγμές. Όλο το απόγευμα του προηγούμενου από το πάρτι μας Σαββάτου, περνούσαμε πέρλες σε σπάγκο, παίζαμε με πηλό και ψήναμε μενταγιόν. Ακούγοντας το soundtrack της ταινίας (το οποίο είναι υπέροχο) και σχεδιάζοντας τις υπόλοιπες λεπτομέρειες της γιορτής.
Το αποτέλεσμα αναμφίβολα θα ήταν καλύτερο αν δεν είχα μπερδέψει την κλίμακα θερμοκρασίας (ο πηλός έπρεπε να ψηθεί στους 265F και όχι C), αλλά ακόμα και έτσι παραμένει χαριτωμένο και γουστόζικο.
Εκτός από το περιδέραιο της Μοάνα, εκτυπώσαμε από ένα πακέτο δραστηριοτήτων για κάθε κοριτσάκι (το οποίο μπορείτε να βρείτε εδώ).
Το μενού
Όσον αφορά το μενού του πάρτι, η Ιφιγένεια ήθελε να περιλαμβάνει λαπά αλλά ναι, σκέφτηκα ότι είναι μάλλον προτιμότερο να μην της κάνω τη συγκεκριμένη χάρη.
Διαμορφώθηκε λοιπόν ως εξής:
- αφράτα κεφτεδάκια με σος σόγιας (κεφτεδάκια του Maui)
- κοτομπουκιές πανέ στο φούρνο (κοτόπουλο huli-huli)
- φλογέρες με ζαμπόν, σαλάμι μπίρας και κόκκινη πιπεριά (φλογέρες από το Motunui)
- ρολάκια με καπνιστό ζαμπόν, γκούντα και δεντρολίβανο (μαγικές πέτρες Pounamu)
- μάφινς με λουκάνικο (του Pua)
- πιτσάκια σε τορτίγιας (πιτσάκια Kakamora)
- ανάμικτη σαλάτα με καπνιστή γαλοπούλα, ένταμ και σος ranch (η σαλάτα του Hei-hei)
- εύκολη μακαρονοσαλάτα (σπέσιαλ σαλάτα Waialiki)
Παρακάτω θα βρείτε τις συνταγές για τα κεφτεδάκια (τα οποία είναι πραγματικά πολύ αφράτα και γευστικά), τις φλογέρες, τα ρολάκια και την ανάμικτη σαλάτα (you’re welcome!).
Η τούρτα
Όταν η Ιφιγένεια αντίκρισε την τούρτα, αναφώνησε γεμάτη ενθουσιασμό: “είναι το όνειρο της ζωής μου!”
Έγινε αρκετά όμορφη και εντυπωσιακή νομίζω, χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Και αυτό είναι πολύ σημαντικό -για μένα τουλάχιστον, που δεν τα καταφέρνω και τόσο καλά με τη ζαχαρόπαστα και τους περίτεχνους στολισμούς.
Η συνταγή είναι τριπλά σοκολατένια και εξαιρετικά εύκολη. Ετοιμάζουμε δύο ζουμερά κέικ και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Ετοιμάζουμε τη σοκολατένια κρέμα με μασκαρπόνε και την επικάλυψη. Συναρμολογούμε την τούρτα και τη διακοσμούμε όπως μας αρέσει.
Για τη διακόσμηση λοιπόν χρησιμοποίησα τριμμένο μπισκότο, τις φιγούρες με τους ήρωες της ταινίας, δεντράκια playmobil, αστερίες και σοκολατένια κοχύλια.
Η εμφάνιση των κοριτσιών
Τη στολή της Ιφιγένειας (αλλά και της Ισμήνης, μιας που αποφασίσαμε το πάρτι μας να είναι μασκέ παρά το πέρας των Αποκριών), την προμηθεύτηκα από το Amazon UK σε πολύ καλή τιμή.
Την ημέρα του πάρτι μας, από τις 5 και μετά, τα κορίτσια με ρωτούσαν συνεχώς πότε θα καταφτάσουν οι καλεσμένοι μας. Η ανυπομονησία τους ήταν αξιολάτρευτη και ευτυχώς πέρασαν φανταστικά.
Σε αυτό βοήθησε και η αγαπημένη μας Δήμητρα από το Magic Moments με τα ωραία παιχνίδια, τον ξέφρενο χορό και το αστείρευτο κέφι. Και την απίθανη στολή Μοάνα, την οποία έραψε η μαμά της ειδικά για την περίσταση!
Επίσης, πόσο μου άρεσε που οι φίλες της Ιφιγένειας με αποκαλούσαν όχι με το όνομα μου, αλλά “μαμά της Ιφιγένειας”!
Πραγματικά απόλαυσα κάθε λεπτό της προετοιμασίας του πάρτι Μοάνα. Και όπως πάντα, ανυπομονώ για το επόμενο!
Hau’oli La Hanau Ίφι!
Χρήσιμες πληροφορίες
- Στολές κοριτσιών, φιγούρες για τούρτα: Amazon
- Πιάτα, ποτήρια, πιάτα-βαρκούλες, ξύλινα πιρούνια και κουτάλια, τσάντες δώρου, κεράκι: Craftbox
- Ανιματέρ: Δήμητρα (Magic moments)
- Εκτυπώσεις: Κωστής
- Σύμβουλοι οργάνωσης του πάρτι: Ιφιγένεια και Ισμήνη
- Σχεδιασμός εκτυπώσιμων, υλοποίηση κατασκευών, μαγείρεμα και φωτογράφιση: Ερμιόνη
Τριπλά σοκολατένια τούρτα
Υλικά
Για το κέικ:
- 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 300 γρ. ζάχαρη
- 75 γρ. ζάχαρη καστανή
- 80 γρ. κακάο
- 10 γρ. σόδα
- 5 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 6 γρ. αλάτι
- 240 γρ. ξινόγαλα
- 110 γρ. φυτικό λάδι
- 2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
- 215 γρ. έτοιμος καφές ζεστός
Για τη σοκολατένια κρέμα με μασκαρπόνε:
- 675 γρ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου
- 95 γρ. κακάο
- 140 γρ. ζάχαρη άχνη
- 1 κ.γ. εκχύλισμα πορτοκαλιού ή βανίλιας
- 700 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
Για την γκανάς σοκολάτας:
- 230 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη
- 150 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
Εκτέλεση
Για το κέικ:
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις.
- Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε δύο στρογγυλές φόρμες με αποσπώμενο πάτο και διάμετρο 22 εκ.
- Κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ, και το αλάτι.
- Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ το ξινόγαλα, το λάδι και τα αυγά και ανακατεύουμε να ενωθούν.
- Χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και σιγά-σιγά προσθέτουμε τα στερεά υλικά.
- Τέλος, ρίχνουμε τον καφέ.
- Μοιράζουμε το μίγμα στις δύο φόρμες και ψήνουμε στη μεσαία θέση του φούρνου για 30-35′ ή μέχρι που να βγαίνει στεγνή μια οδοντογλυφίδα που θα βυθίσουμε στο κέντρο του κέικ.
- Βγάζουμε τις φόρμες από το φούρνο και αφήνουμε τα κέικ να κρυώσουν (εάν θέλουμε, μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από την προηγούμενη ημέρα και αφού κρυώσουν εντελώς να τα τυλίξουμε ερμητικά με διαφανή μεμβράνη και να τα τοποθετήσουμε στο ψυγείο μέχρι να τα χρησιμοποιήσουμε).
Για τη σοκολατένια κρέμα:
- Κοσκινίζουμε πρώτα το κακάο και την άχνη ζάχαρη.
- Τα ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ, προσθέτουμε το μασκαρπόνε και ανακατεύουμε σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να σχηματιστεί ένα λείο και κρεμώδες μίγμα.
- Προσθέτουμε το εκχύλισμα και την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να έχουμε μία σταθερή (αλλά όχι υπερβολικά σφιχτή) κρέμα. Την τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να τη χρησιμοποιήσουμε.
Για τη σοκολατένια γκανάς:
- Ζεσταίνουμε την κουβερτούρα μαζί με την κρέμα γάλακτος σε ένα μικρό αντικολλητικό σκεύος, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να ενωθούν τα δύο υλικά.
- Αποσύρουμε το σκεύος από τη φωτιά και ανακατεύουμε την γκανάς ανά τακτά χρονικά διαστήματα μέχρι να τη χρησιμοποιήσουμε.
Για τη συναρμολόγηση:
- Βάζουμε σε πιατέλα το ένα κέικ, με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω.
- Μοιράζουμε από πάνω το 1/3 της σοκολατένιας κρέμας με μασκαρπόνε.
- Τοποθετούμε το δεύτερο κέικ με την επίπεδη πλευρά προς τα πάνω.
- Με την υπόλοιπη κρέμα καλύπτουμε την επιφάνεια και την περιφέρεια της τούρτας.
- Ρίχνουμε την γκανάς (με απαλές κινήσεις και από χαμηλό ύψος) και με γρήγορες κινήσεις την απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια της τούρτας.
- Βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα πριν από το σερβίρισμα.
- Τη διακοσμούμε όπως επιθυμούμε.
Αφράτα κεφτεδάκια με σος σόγιας
Υλικά
- 900 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
- 120 γρ. τριμμένη φρυγανιά
- 60 γρ. φρέσκο γάλα
- 1 μεγάλο αυγό ελαφρά χτυπημένο
- 3 κ.σ. σος σόγιας
- 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
- αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις και στρώνουμε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ταψί.
- Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια και τα ζυμώνουμε.
- Πλάθουμε κεφτεδάκια, τα τοποθετούμε στο ταψί και τα ψήνουμε για 30′ περίπου.
Ρολάκια με σαλάμι και πιπεριές
Υλικά
- 10 φύλλα κρούστας
- 20 φέτες μοτσαρέλα
- 20 φέτες ζαμπόν
- 20 φέτες σαλάμι μπίρας
- 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μακρόστενες λωρίδες
- λίγο σπορέλαιο για το άλειμμα των φύλλων
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις και στρώνουμε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ταψί.
- Κόβουμε κάθε φύλλο κρούστας σε 2 λωρίδες. Παίρνουμε 1 λωρίδα και την αλείφουμε με σπορέλαιο.
- Στην άκρη της τοποθετούμε διαδοχικά 1 φέτα μοτσαρέλα, 1 φέτα ζαμπόν, 1 φέτα σαλάμι και 2-3 λωρίδες κόκκινη πιπεριά.
- Προσεκτικά τυλίγουμε σε ρολό, κλείνοντας τις άκρες προς τα μέσα.
- Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα φύλλα και τα υπόλοιπα υλικά, φτιάχνοντας συνολικά 20 ρολάκια.
- Τα τοποθετούμε στο ταψί και τα αλείφουμε με λίγο λάδι ακόμα.
- Ψήνουμε τα ρολάκια για 30′ περίπου ή μέχρι να ροδίσουν.
Ρολάκια με ζαμπόν, γκούντα και δεντρολίβανο
Υλικά
- 120 γρ. μουστάρδα Dijon
- 4 κ.σ. μέλι
- 1 κ.σ. δεντρολίβανο αποξηραμένο
- 1 κ.γ. πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 2 φύλλα σφολιάτας
- 12 φέτες καπνιστό ζαμπόν οβάλ
- 300 γρ. γκούντα τριμμένο
Εκτέλεση
- Σε μπολ ανακατεύουμε τη μουστάρδα μαζί με το μέλι, το δεντρολίβανο και το πιπέρι.
- Ανοίγουμε το ένα φύλλο σφολιάτας σε αλευρωμένη επιφάνεια.
- Απλώνουμε από πάνω τη μισή ποσότητα του μίγματος μουστάρδας.
- Πασπαλίζουμε 75 γραμμ. γκούντα και βάζουμε από πάνω 6 φέτες ζαμπόν.
- Πασπαλίζουμε άλλα 75 γραμμ. γκούντα και τυλίγουμε κατά μήκος σε ρολό όσο πιο σφιχτά μπορούμε.
- Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας και με τα υπόλοιπα υλικά.
- Καλύπτουμε τα ρολά με διαφανή μεμβράνη και τα τοποθετούμε στην κατάψυξη για 1 ώρα (εναλλακτικά μπορούμε να τα ετοιμάσουμε από το προηγούμενο βράδυ και να τα διατηρήσουμε στο ψυγείο).
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις και στρώνουμε με λαδόκολλα ένα μεγάλο ταψί.
- Κόβουμε τα ρολά σε φέτες με πάχος 1-1.5 εκ. και τα αραδιάζουμε στο ταψί με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω.
- Ψήνουμε τα ρολάκια για 20-25′ ή μέχρι να ροδίσουν.
Ανάμικτη σαλάτα με καπνιστή γαλοπούλα, ένταμ και σος ranch
Υλικά
- 700 γρ. ανάμικτα λαχανικά χρησιμοποίησα λάχανο, καρότο, μαρούλι, εσκαρόλ, ραντίσιο, βαλεριάνα
- 300 γρ. καπνιστή γαλοπούλα ψιλοκομμένη
- 180 γρ. ένταμ τριμμένο στη χοντρή πλευρά του τρίφτη
Για τη σος ranch:
- 250 γρ. μαγιονέζα
- 230 γρ. ξινή κρέμα ή γιαούρτι
- 4 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
- 1 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
- 1 κ.γ. πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 1/2 κ.γ. αλάτι
Εκτέλεση
Για τη σος:
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και τα δουλεύουμε με το σύρμα, μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο και λείο μίγμα.
Για τη σαλάτα:
- Ανακατεύουμε τα λαχανικά μαζί με τη γαλοπούλα και το ένταμ και τα αδειάζουμε σε μια μεγάλη σαλατιέρα.
- Περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σος και σερβίρουμε αμέσως.
40 ΣΧΟΛΙΑ
Καλησπέρα!!!! Θα ήθελα να ρωτήσω που αγοράσατε τις φιγούρες κ που κανατε τις εκτυπώσεις για τα καρτελάκια φαγητού;;;
Σε σχέση με αυτά που με ρωτάς:
1. Τις φιγούρες τις είχα προμηθευτεί από Amazon.uk. Από ότι θυμάμαι εδώ στην Ελλάδα δεν είχα βρει κάτι αξιόλογο.
2. Τα καρτελάκια φαγητού τα σχεδίασα σε word και τα εκτύπωσα σε χοντρό χαρτί Α4 στον εκτυπωτή του σπιτιού μας :)
Υπέροχο πάρτυ! Η κόρη μας θα γίνει 5 και αγάπαει τη Βαιάνα ήθελα να ρωτήσω τις φιγούρες από που τις προμηθευτήκατε γιατθ αναζητώ για την τούρτα μας αλλα δε τις βρισκώ όλες. Ευχαριστώ!
Τέλειες ιδέες!!! Ετοιμάζω πάρτυ μοάνα και θα αξιοποιήσω πολλές από τις ιδέες σου!!! Τα πιατάκια βαρκούλες από που;;;;
Χρονια πολλα στην κορουλα σου! Ετοιμαζομαστε κι εμεις για τουρτα Βαιανα! Εγω θα ρωτησω που βρηκες τις φιγουρες της τουρτας;
Σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές :)
Σε σχέση με αυτό που με ρωτάς, τις φιγούρες τις είχα προμηθευτεί από το Amazon.uk
Παρόλα αυτά, έκανα μια γρήγορη έρευνα αγοράς και είδα ότι υπάρχουν -ακριβώς οι ίδιες- και στον Μουστάκα!
Εάν χρειάζεσαι οτιδήποτε άλλο, παραμένω στη διάθεση σου.
Επειδή ετοιμαζόμαστε για το Moana party μας θα ήθελα να σε ρωτήσω που έκανες τις εκτυπώσεις σου?
Εχετε μια υπέροχη οικογένεια.
Είστε καταπληκτική μανούλα.
Να έχετε υγεία και να τους χαίρεστε.
Τι εξωτικό πάρτυ ήταν αυτό!! ‘Οπως πάντα όλα πανέμορφα Ερμιόνη μου. Πολύχρονη η κούκλα σου και να είστε όλοι πάντα καλά!
Πανέμορφη οικογένεια! Να χαίρεστε ο ένας τον άλλο! Χρόνια Πολλά στο κοριτσάκι σου.
Χρονια πολλα στην Ιφιγενεια!! Πάντα γερη και τυχερη!! υπεροχο το παρτι σας Ερμιονη μου!! Οπως παντα αλλωστε!! τελειο το θεμα σας και ο στολισμος και ο μπουφες σου!! θα δοκιμασουμε καποιες απο τις συνταγες οπωσδηποτε!! πολλα φιλια
Εξαιρετικά όλα μαμά της Ιφιγένειας! πολύ γουστόζικα και καλοστημένα.. οι δε βάρκες-πιάτα έκλεψαν την παράσταση αν κρίνω και από τα σχόλια…
Και η τούρτα σου μου άρεσε πολύ. Πέρα από την εμφάνιση θεωρώ πως είναι πολύ νόστιμη (και όχι φουλ στη μους σοκολάτα που συνηθίζεται και δεν μου αρέσει καθόλου!)
Well done mama!
Να την χαίρεστε Ερμιόνη μου… να είναι γερή, τυχερή κι ευτυχισμένη κι εσείς να την καμαρώνετε!!
Για δες σύμπτωση!! Προχθές έμαθα για την Μοάνα κι έλεγα να πάρω την ταινία για να την δούμε με τα κορίτσια και σήμερα είδα το πάρτυ σας που, ως συνήθως, είναι τέλειο σε κάθε του λεπτομέρεια και σίγουρα στις λιχουδιές και την τούρτα του!!!
Και του χρόνου!!!
Φιλιά πολλά!
Εντάξει, τρελάθηκα! Τι υπέροχες λεπτομέρειες, τι ωραία ατμόσφαιρα, τι πολλές συνταγές! Να το χαίρεστε το κοριτσάκι σας, μα πώς είναι δυνατόν να έχει γίνει έξι;;;
Μπράβο για το κουράγιο, τη φροντίδα, την έμπνευση και την καλαισθησία… Για άλλη μια φορά είσαι απίθανη!
Συγχαρητήρια γλυκειά μανούλα! Να χαίρεσαι τα κοριτσάκια σου κι εκείνα εσένα! Εύχομαι να έχεις πάντα τόσο ωραίες ιδέες και να ευχαριστείς τις πριγκίπισσές σου!!!
Ξέχασα….χρονια πολλά να την χαίρεστε την ζουζούνα σας ;)
Αχ βρε Ερμιόνη μου..είσαι ανεξάντλητη από ιδέες και κατασκευές.
Νομίζω οι μικρές σου σε προκαλούν κάθε φορά με αυτά που ζητάνε να δουν που θα φτάσεις. Και πραγματικά ξεπερνας κάθε φορά τον εαυτό σου.
Υπέροχα όλα. Η αλήθεια είναι οτι δεν την ξέρω την νεα πριγκίπισσα…σορυ ;) … αλλα είναι αξιολάτρευτη όπως και μικρές κυρίες.
Φέρατε το καλοκαίρι στηνκαρδιά του χειμώνα.
Τα ρολακια πολύ ωραία, θα τα δοκιμάσω
Φιλιά πολλά σε όλους
Ενθουσιάστηκα με το θέμα σας, τη διακόσμηση, το φαγητό, όλα, όλα ήταν φανταστικά! Πολύχρονη η μικρούλα Ιφιγένεια, να τη χαίρεστε!!! φιλάκια
Δεν εχω λογια!!! Μα ποσο προκομενη μαμα ειστε!!! Καθε φορα που σας διαβαζω απολαμβανω την καθε στιγμη. Απο τη γραφη σας, μεχρι τις φωτογραφιες που το πλαισιωνουν! Να χαιρεστε τη μικρη σας και πραγματικα ανυπομονω για το επομενο concept γενεθλιων! Μια ερωτηση εχω μονο…τα πιατακια βαρκουλες που τα ανακαλυψατε???? :) Καλη σας μερα!!
Πόσο όμορφο είναι το εξωτικό σας πάρτι και μάλιστα μέσα στην καρδιά του χειμώνα! Διπλά ζηλευτό!! Να σας ζήσει το κοριτσάκι σας και να χαρεί πολλά-πολλά ακόμα όμορφα και ξεχωριστά γενέθλια! Η διακόσμηση μου άρεσε πολύ, η τούρτα φυσικά και είναι ονειρεμένη και θα δοκιμάσω άμεσα τα κεφτεδάκια καθώς είναι (συν τοις άλλοις) ψητά στο φούρνο, Μπράβο Ερμιόνη μου για ακόμα μία φορά!
Ερμιόνη μου, απίθανα προσεγμένα όλα μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια!!! Όπως πάντα! Ευρηματικότατα τα ονόματα των εδεσμάτων, πολύ όμορφο θέμα (την αγαπήσαμε και εμείς τη Moana όταν την είδαμε στο σινεμά), λάτρεψα το εξωτικό στοιχείο του πάρτι σας που κυριαρχεί παντού. Από τους φοίνικες και τους ανανάδες, μέχρι τις βαρκούλες-πιατάκια (απίθανα), τα εξωτικά λουλούδια και το handmade μενταγιόν!!! Και η τούρτα, πανέμορφη! Να το χαίρεστε το κοριτσάκι σας!!! Πολλά φιλιά σου στέλνω <3
Μα τι ωραία πάρτυ που κάνεις πάντα βρε Ερμιόνη!!!! Το θέμα μου αρέσει πάρα πολύ, καιρός να φύγουμε από τις ίδιες και τις ίδιες πριγκίπισσες :-) Και η αντίθεση του χειμώνα με το εξωτικό ντεκόρ ήταν πολύ καλή! Να το χαίρεστε το κορίτσι σας!
Αυτά τα πάρτυ σας Ερμιόνη μου είναι ζηλευτά κι εσύ όπως πάντα εξαιρετική στις διοργανώσεις τους!! Όσον αφορά τα εδέσματα όλα εκπληκτικά, αλλά εγώ σαν αμετανόητη γλυκατζού θα σταθώ στην τούρτα σας που μου άρεσε πολύ!!
Χρόνια πολλά λοιπόν στην μικρούλα σας, να την χαίρεστε, να είναι πάντα γερή και δυνατή!!
Φιλιά πολλά!!
στο χω πει και θα στο ξαναλεω λατρευω τα παρτυ σας!!! ειστε τυχεροι που ειμαι στην αλλη ακρη της ελλαδας αλλιως θα χτυπουσα κ εγω το κουδουνι!! υπεροχα ολα!! να την χαιρεστε την μικρη πολυχρονη! καιαν αυτη ειναι η τουρτα της ζωης της, που να δει και του χρονου!!! θα ζωγραφισει η μαμα παλι!
Happy women’s Day και στεις 3 υπέροχες ..κυρίες,μεγάλη κ μικρές.
Σκέφτομαι να σου ζητήσω να με ..υιοθετήσεις ! Εισαι Η μαμά!
Να ζήσει η υπέροχη εορτάζουσα,αλλα κ το μικρό ..ποντικάκι!
Να τις καμαρώνεις σε κάθε τους βήμα,μαζί με τον μπαμπά τους!
Όσο για την διακόσμηση κ το μενού δεν εχω λόγια..
Μήπως να..αλάξεις επάγγελμα? Διοργανώτρια ευτυχισμένων γεγονότων?
Φιλακια πολλα
Νομίζω ότι είναι το πιο φαντασμαγορικό πάρτι που έχεις οργανώσει. Και σε αυτό συντελούν σίγουρα τα χρώματα και το εξωτικό σκηνικό.
Να χαίρετε την Ιφιγένεια!! Να ζήσει πολύχρονη και ευτυχισμένη, δυναμική και τυχερή!!!
Η πριγκίπισσα αυτή, ομολογώ ότι μου έχει διαφύγει. Θα ήθελα πολύ να δω την ταινία μιας και μου μοιάζει πολύ δυναμική. Πάντως νομίζω ότι ήσουν αρκετά αυστηρή…. έπρεπε να φτιάξεις και λαπά στο παιδί αφού στο ζήτησε!!! χαχαχαχα Και να τον ονομάσεις πουτίγκα της πριγκίπισσας!!! χαχαχαχα
Ο μπουφές είναι τέλειος πλάκα πλάκα. Αυτά ακριβώς που μου αρέσει να τρώω στα πάρτι. Σφολιατοειδή, ζυμαροειδή και πιτσες!!! Τελεια όλα σε κάθε λεπτομέρεια!!!!!
Και του χρόνου!!!!
εισαι υπεροχη μαμα!!! συγχαρητηρια!!! μια απορια εχω, τα 2 παντεσπανι δεν τα σιροπιαζεις, δεν θαναι στεγνα..?
Καλησπέρα Γεωργία!
Σε ευχαριστώ πολύ για το σχόλιο και τα καλά λόγια :)
Σε σχέση με αυτό που με ρωτάς, τα κέικ πράγματι δεν περιχύνονται με σιρόπι. Το ξινόγαλα σε συνδυασμό με τον καφέ που περιέχονται στο μίγμα είναι αυτά που εξασφαλίζουν ένα ωραίο και ζουμερό αποτέλεσμα.
Θα χαρώ πάρα πολύ αν δοκιμάσεις τη συνταγή και διαπιστώσεις και η ίδια ότι τα κέικ δεν είναι καθόλου μα καθόλου στεγνά!
Παραμένω στη διάθεση σου για οποιαδήποτε άλλη διευκρίνιση!
θα το δοκιμασω!!
Εγώ συγκινήθηκα που η μικρή είπε ότι η τούρτα «είναι το όνειρο της ζωής μου!». Πόσο τρυφερά λόγια για μία μανούλα……!!!
Να τις χαίρεστε και τις δύο σας ζουζούνες.
Οι συνταγές θα δοκιμαστούν σε σύντομο χρόνο :)
Φοβερό το πάρτυ σας, όπως πάντα άλλωστε. Εμείς δεν την είδαμε αυτή την ταινία. Είμαστε πιο πολύ του ροζ και του στέμματος. Το ίδιο πρόβλημα αντιμετώπισα κ εγώ. Της πρότεινα παιδότοπο, θέατρο, σινεμά, μαγειρική, λούνα παρκ μέχρι που μου είπε να σταματήσω να προσπαθώ να της αλλα΄ξω γνώμη, οπότε στρώθηκα στη δουλειά γιατί την Κυριακή έχουμε Frozen party στο σπίτι μας
Πραγματικά έχετε κλέψει εντυπώσεις και καρδιές!!! Μήπως μια συνεργασία με την Disney σε σχετικές διοργανώσεις θα πρέπει να συμπεριληφθεί στα οικογενειακά όνειρά σας…. Μια ιδέα ρίχνω στο τραπέζι Ερμιόνη μου :-)))
Χρόνια πολλά και καλά στο Φιφίνι σας.
Τα φιλιά μου.
Φανταστικό!!!!!!!!!!!!Όπως πάντα!!!!!!!!
Να την χαίρεσαι και να είστε όλοι γεροί και δυνατοί μικροί και μεγάλοι.
Κάθε φορά που έχετε πάρτυ, απολαμβάνω την εφευρετικότητά σου στα ονόματα των εδεσμάτων, την μορφή και την παρουσίαση…. Βέβαια θαυμάζω πάνω από όλα το κουράγιο σου εκτός από την μαγειρική και ζαχαροπλαστική, να κάτσεις να κόψεις και να “βελονιάσεις” τόσα λουλούδια για γιρλάντες… Αυτό θα πει όρεξη!!! Εγώ στις αντίστοιχες περιπτώσεις αναλώνομαι στα φαγητά και στα γλυκά (που κάθε φορά θέλω να είναι κάτι διαφορετικό) αλλά στην διακόσμηση δεν κάνω κάτι ιδιαίτερο. Φταίει και το γεγονός ότι τα τελευταία 2 χρόνια (επειδή τα γενέθλια των δικών μου παιδιών είναι Σεπτέμβριο και τα κάνουμε μαζί) κάνουμε το πάρτυ τους στην πλατεία, δίπλα από το σπίτι μας, στην παιδική χαρά και η διακόσμηση εκεί περιορίζεται σε μπαλόνια και happy birthday banners. Πάντως επειδή εγώ έχω το δικό μου κόλλημα με την διακόσμηση της τούρτας του κάθε παιδιού (ανάλογα με την “παραγγελία”) φτιάχνω όλα τα διακοσμητικά τους από ζαχαρόπαστα για να είναι όλα βρώσιμα και μάλιστα φροντίζω με κάποιο τρόπο να έχει για κάθε παιδάκι κάτι να πάρει από το σχέδιο. Ενδεικτικά όταν είχα φτιάξει τούρτα angry birds για την τάξη του μικρού είχα φτιάξει τόσα πουλάκια όσα και τα παιδάκια (και 2-3 παραπάνω για ασφάλεια) όπου κάθε πουλάκι ήταν ένα malteser ντυμένο με ζαχαρόπαστα….!!!! Σύνολο: 30 πουλάκια!!!!
Αχ! Τι τέλεια?! Μπορώ να ρωτήσω από που προμηθεύτηκες τα πιατάκια και τα μαχαιροπίρουνα? Φαίνονται πολύ “οικολογικά”!
Μαριλένα!
Πιρούνια, κουτάλια και πιάτα, προμηθεύτηκα από το Αν-αγαπάς .
Έχει πάρα πολύ όμορφα είδη αν και οι τιμές είναι ίσως κάπως τσιμπημένες.
Να τη χαίρεσαι Ερμιονη μου!!!Φαινονται όλα τελειααα(όπως πάντα),πώς να μην το ευχαριστηθούν τα παιδια!!Ευχαριστουμε που μοιράζεσαι τις ιδέες σου!!!
Χρόνια πολλά στο γλυκό σας το παιδάκι να τα εκατοστήσει!! Τέλεια όλα όπως πάντα!! Μου άρεσε πολύ η συνταγή για τα κεφτεδάκια φούρνου θα την αξιοποιήσω σίγουρα!! Αλλά και η τούρτα έγινε σούπερ!! Και του χρόνου!!
Ολα ήταν τέλεια !! Η Μοάνα ευχαριστεί τη μαμά Ερμιόνη και τα υπέροχα κορίτσια Ιφιγένεια και Ισμήνη όπως επίσης και όλα τα καταπληκτικά παιδάκια που έπαιξαν και χόρεψαν μαζί της.
Ηταν ένα σούπερ πάρτυ !!!
Μοάνα !!
Και η Αλίκη Μοανα πάρτυ θέλει!!! Τι σύμπτωση. Και του χρόνου