Χριστουγεννιάτικο πάρτι Ρούντολφ για την Ισμήνη

Μια από τις πιο όμορφες και συγκινητικές εικόνες στη ζωή μιας μαμάς, είναι εκείνη κατά την οποία το πλασματάκι της στέκεται πίσω από την τούρτα των γενεθλίων του και ανυπομονεί να σβήσει τα κεράκια, περιτριγυρισμένο από μερικά ακόμα χαρούμενα και γελαστά πλασματάκια, γιαγιάδες, θείους, θείες και φίλους.
Περιτριγυρισμένο από αγάπη και χαμόγελα.
Η εικόνα αυτή συμπληρώνεται από έναν μπαμπά που νιώθει τόσο περήφανος και ενθουσιασμένος λες και έχει μόλις πανηγυρίσει πρωτάθλημα της ΑΕΚ (λέμε τώρα) και από την ίδια τη μαμά που στέκεται πιο πίσω και παρατηρεί το πλασματάκι της συγκινημένη (αλλά προσπαθεί να το κρύψει).

Το Σάββατο που μας πέρασε είχαμε το χριστουγεννιάτικο πάρτι Ρούντολφ για τα δεύτερα γενέθλια της Ισμήνης.
Μην με ρωτήσετε πότε έγινε κιόλας δύο χρονών. Η αλήθεια είναι ότι δεν ξέρω. Κάτι δεν πάει καθόλου καλά στον τρόπο με τον οποίο περνάει ο χρόνος, τα έχουμε ξαναπεί αυτά!
Αυτό που ξέρω ωστόσο, είναι ότι αγαπώ και θαυμάζω πολύ αυτή την απίθανη μικρούλα.
Και ήθελα το πάρτι να είναι όπως εκείνη. Χαρούμενο, διαφορετικό και προσεγμένο.

Οι λεπτομέρειες του πάρτι

Το θέμα μας δεν θα μπορούσε να μην είναι χριστουγεννιάτικο. Κόκκινο, πράσινο και ο Ρούντολφ.
Στο διαδίκτυο ανακάλυψα μερικά πολύ όμορφα εκτυπώσιμα και διάφορες ιδέες για κατασκευές. Που βεβαίως δεν πρόλαβα να υλοποιήσω στον βαθμό που ήθελα.

Είχαμε χειροποίητες διακοσμητικές ροζέτες:

Ένα μεγάλο banner με ευχές και το όνομα της μικρής κυρίας έδωσε άφθονο χρώμα στο χώρο.

Αυτό το έλκηθρο είχε αρκετή δουλίτσα αλλά άρεσε πολύ στα μικρούλια! Και σε μένα!

Φτιάξαμε μεγάλους διακοσμητικούς Ρούντολφ, toppers και σημαιάκια για τα φαγητά.

Δεν είναι χαριτωμένες αυτές οι θήκες για κεκάκια, με τη γελαστή φατσούλα του Ρούντολφ;

Τα αναλώσιμα -για ακόμα μια φορά- ήταν από το Sweebies. Άψογη εξυπηρέτηση και όπως κάθε φορά μας περίμενε ένα μικρό δωράκι-έκπληξη σχετικό με το πάρτι.

Το μενού

Το μενού ήταν εύκολο και άρεσε πάρα πολύ σε όλους. Όχι ότι τις υπόλοιπες φορές δεν μένουν ικανοποιημένοι οι καλεσμένοι μας, απλά τη συγκεκριμένη έμειναν όλοι υπερβολικά πολύ!

Τι είχαμε λοιπόν:

• Σαλάτα με ρόκα και ντρέσινγκ παρμεζάνας
• Γιαουρτλού με κιμά, μάλλον το πιάτο-σταρ του πάρτι
• Πατάτες ακορντεόν
• Πίτσα hot dog, μια απίθανη συνταγή που πάντα μα πάντα κερδίζει τις εντυπώσεις
• Ρολάκια λαχανικών

• Ταρτάκια με παρμεζάνα και ντοματίνια. Ζεστά είναι απλά θεσπέσια!
• Μικρά σουβλάκια με ντοματίνια, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού, Εύκολα, κλασικά και πολύ ικανοποιητικά!
• Τορτίγιας με τσένταρ και μπέικον. Μια εύκολη πρόταση που δύσκολα δεν αρέσει. Συνταγή παρακάτω.
• Τορτίγιας με φέτα και cranberries. Άρεσαν τόσο πολύ που ειλικρινά δεν το περίμενα! Πικάντικες και ιδιαίτερες, ήμουν (σχεδόν) σίγουρη ότι θα περισσέψουν αλλά αποδείχτηκαν το δεύτερο πιάτο-σταρ του πάρτι. Συνταγή επίσης παρακάτω.

Για τούρτα, επέλεξα να φτιάξω το γευστικότατο, δεν-απογοητεύει-ποτέ cheesecake με ferrero rocher.

Πώς σας φάνηκε το χριστουγεννιάτικο πάρτι Ρούντολφ;
Ελπίζω πως βρήκατε ωραίες ιδέες για τα γιορτινά σας καλέσματα.

Θυμηθείτε: δεν χρειάζεται να ξοδεύουμε πολλές ώρες στην κουζίνα. Ακόμα και μια απλή τορτίγια μπορεί να είναι εντυπωσιακή όταν είναι φτιαγμένη με μεράκι και φαντασία. Και σίγουρα δεν χρειάζεται άγχος, μόνο καλή οργάνωση του χρόνου και των υλικών μας! 

Χρήσιμες πληροφορίες

• Εκτυπώσιμα Ρούντολφ: δωρεάν από εδώ
• Αναλώσιμα: Sweebies
• Θήκες για κεκάκια: Jumbo
• Εκτυπώσεις: Κωστής
• Σύμβουλοι οργάνωσης του πάρτι: Ιφιγένεια και Ισμήνη
• Υλοποίηση κατασκευών, μαγείρεμα και φωτογράφιση: Ερμιόνη

Τορτίγιας με φέτα και cranberries

Eτοιμασία: 30 minutes mins

Συνολικά: 30 minutes mins

Γεύμα: ορεκτικό, σνακ

Μερίδες: 25

ΕΚΤΥΠΩΣΗ PIN

Εύκολες, γευστικές, με πικάντικη γεύση! Με κόκκινες και πράσινες πινελιές για να είναι και γιορτινές!

Ρύθμιση μαγειρέματοςαποτρέπει το σβήσιμο της οθόνης

Υλικά

• ▢ 5 μεγάλες τορτίγιας με ντομάτα
• ▢ 300 γρ. φέτα πικάντικη τριμμένη στη χοντρή πλευρά του τρίφτη
• ▢ 300 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
• ▢ 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• ▢ 150 γρ. cranberries αποξηραμένα
• ▢ λίγο πιπέρι

Εκτέλεση

 

• Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το τυρί κρέμα, τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και τα cranberries, μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα. Προσθέτουμε πιπέρι σύμφωνα με τη γεύση μας.
• Τοποθετούμε μια τορτίγια στον πάγκο εργασίας μας και αλείφουμε την επιφάνεια της με τη γέμιση. Τυλίγουμε πρώτα σε σφικτό ρολό και κατόπιν την τυλίγουμε με διαφανή μεμβράνη.
• Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο και με τις υπόλοιπες τορτίγιας.
• Τις τοποθετούμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες (μπορούμε να τις ετοιμάσουμε από το προηγούμενο βράδυ).
• Όταν θέλουμε να σερβίρουμε, αφαιρούμε τη μεμβράνη, κόβουμε πρώτα τις άκρες και κατόπιν κόβουμε κάθε τορτίγια σε 5 κομμάτια.

Σημειώσεις

Η αρχική συνταγή εδώ.

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!

Τορτίγιας με τσένταρ και μπέικον

Eτοιμασία: 30 minutes mins

Συνολικά: 30 minutes mins

Γεύμα: ορεκτικό, σνακ

Μερίδες: 35

ΕΚΤΥΠΩΣΗ PIN

Απλές, με ωραία όμως υλικά που αρέσουν σε όλους!

Ρύθμιση μαγειρέματοςαποτρέπει το σβήσιμο της οθόνης

Υλικά

• ▢ 7 μεγάλες τορτίγιας
• ▢ 600 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
• ▢ 300 γρ. τσένταρ τριμμένο
• ▢ 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
• ▢ λίγο πιπέρι

Εκτέλεση

 

• Σοτάρουμε το μπέικον σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσει καλά. Το μεταφέρουμε σε πιάτο που έχουμε στρώσει με απορροφητικό χαρτί κουζίνας και το αφήνουμε να κρυώσει και να στραγγίξει.
• Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, το τσένταρ και το μπέικον. Προσθέτουμε πιπέρι σύμφωνα με τη γεύση μας.
• Τοποθετούμε μια τορτίγια στον πάγκο εργασίας μας και αλείφουμε την επιφάνεια της με τη γέμιση. Τυλίγουμε πρώτα σε σφικτό ρολό και κατόπιν την τυλίγουμε με διαφανή μεμβράνη.
• Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο και με τις υπόλοιπες τορτίγιας.
• Τις τοποθετούμε στο ψυγείο για αρκετές ώρες (μπορούμε να τις ετοιμάσουμε από το προηγούμενο βράδυ).
• Όταν θέλουμε να σερβίρουμε, αφαιρούμε τη μεμβράνη, κόβουμε πρώτα τις άκρες και κατόπιν κόβουμε κάθε τορτίγια σε 5 κομμάτια.

Σημειώσεις

Η αρχική ιδέα εδώ.

 

Δοκιμάσατε τη συνταγή;Αφήστε το σχόλιο και την αξιολόγησή σας παρακάτω!